Slovenský Grob 2. septembra (TASR) - Zvýšenú návštevnosť zaznamenal Slovenský Grob v Pezinskom okrese počas svojho prvého Dňa otvorených dverí prevádzok s husacími špecialitami.
Do začiatku jesennej husacej sezóny sa takto netradične zapojilo 13 zariadení, ktoré svoje gastronomické lahôdky výnimočne ponúkali za jednotnú a zvýhodnenú cenu. "Boli tu hostia z Bratislavy, Trnavy, Nového Mesta nad Váhom, ba i z Rakúska," uviedla pre TASR Mária Pluhárová, ktorá prevádzkuje jednu z reštaurácií. Počas dňa upiekla 18 husí, z ktorých naporciovala rekordný počet 20-dekových porcií počas svojej trojročnej prevádzky.
Do premiérového podujatia sa zapojil aj jediný slovensko-grobský vinár Zdenko Noskovič. Na záhrade medzi rastúcim hroznom mimoriadne upravil sedenie asi pre 20 návštevníkov. Tí mohli ochutnať nielen čerstvý burčiak, ale aj štyri druhy bielych a dva červených vín, ktoré vyrába.
Podávanie husaciny v Slovenskom Grobe teraz bude pokračovať každodenne a v ešte väčšom počte prevádzok, ktoré takto udržiavajú svoju vyše storočnú tradíciu. Podľa tamojšieho starostu Jozefa Javorku robia z tejto obce hlavné mesto husaciny na celom svete.
