Po masle možno začne v obchodoch chýbať smotana

Bratislava 30.júna (TASR) - Tak ako momentálne chýba na pultoch slovenských predajní živočíšne maslo a chystá sa jeho výrazné zdražovanie, môže k tomu ...

Bratislava 30.júna (TASR) - Tak ako momentálne chýba na pultoch slovenských predajní živočíšne maslo a chystá sa jeho výrazné zdražovanie, môže k tomu v krátkom čase dôjsť aj u smotán. Domáci mliekari totiž majú lepšie cenové ponuky zo zahraničia nielen na maslo, ale aj na smotanu, a ak ju tiež začnú masívne exportovať, môže sa zopakovať ten istý scenár ako u masla.

Potom si už totiž budú vedieť presadiť vyššie ceny aj u domácich obchodníkov. Navyše, podľa obchodníkov sa podobné tendencie prejavujú aj u tuzemských mäsospracovateľov, a tak tlak na vyrovnávanie cien s ostatnými krajinami EÚ môže dramaticky narastať.

Podpredsedníčka Slovenského mliekarenského zväzu Valéria Göcziová potvrdila, že lepšie cenové ponuky ako doma majú mliekarne v zahraničí aj na smotany. Porovnateľné ceny na tuzemskom trhu a v cudzine sú len u syrov či kyslomliečnych výrobkov. Mliekarne musia ale podľa nej zahraničné trhy využívať len z toho dôvodu, že domáce obchodné reťazce ich tlačia do cien, ktoré sú od cien výrobných často nižšie o 15 až 20 %. "My chceme dodávať hlavne pre domácich zákazníkov, ale potrebujeme od obchodníkov ceny, ktoré nám pokryjú aspoň výrobné náklady. Musíme sa dohodnúť, aby také problémy ako s maslom už nenastali," uviedla Göcziová.

Kilogram maslo podľa nej mliekarne mohli na Slovensku predať obchodníkom len asi za 100 Sk. Do zahraničia ho teraz ale vedia predať až za 130 Sk, čo ale podľa nej aj tak kryje iba výrobné náklady a tak sa nedostávajú do straty.

Predseda predstavenstva najväčšieho tuzemského obchodného reťazca Jednoty COOP Adrián Ďurček uviedol, že teraz už majú od domácich mliekarní cenové ponuky na maslo o 25 až 30 % drahšie. U smotán zatiaľ problémy so zásobovaním podľa neho neevidujú a zatiaľ nedostali od mliekarní ani návrh nových cien. "Situácia sa ale môže rýchlo zmeniť. Najprv vyvolajú mliekarne na trhu krízu vývozom do zahraničia, a my potom musíme akceptovať vyššiu cenu," povedal Ďurček s tým, že postupné vyrovnávanie cien potravín so zahraničím sa odvrátiť nedá, ale potravinári si musia uvedomiť aj finančné možnosti obyvateľstva.

"Maslom to začína. Vyrovnávanie cien bude veľmi dramatické, ak potravinári nebudú ochotní zohľadniť aj kúpyschopnosť obyvateľstva," dodal Ďurček s tým, že okrem mliekarov tlačia výrazne na ceny aj mäsospracovatelia. Aj na mäso totiž majú výhodnejšie cenové ponuky v zahraničí. Tak mliekari ako aj mäsiari ale už dlhšie hovoria, že sú prinútení vyrábať so stratami, zatiaľ čo obchodníci si udržujú svoje stabilné obchodné marže. Slovenský mliekarenský sektor ako celok vlaňajšok napríklad uzavrel so stratou až zhruba 700 miliónov Sk a chovatelia ošípaných zasa pre nerentabilnosť vybili veľkú časť svojich zvierat.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  3. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  7. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  8. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  9. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  10. Kam do tepla v januári?
  1. Attracting talent – Why Millennials are choosing to join Johnson
  2. Aké sú gastrotrendy pre rok 2018?
  3. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej!
  4. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  5. Alarica – new business project in the market of shoes
  6. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  7. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  8. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  9. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  10. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 12 246
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 7 281
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 174
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 1 993
  5. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku 1 925
  6. Kam do tepla v januári? 1 737
  7. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 369
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 095
  9. Chcete bývať na dobrom mieste? Zakotvite v Adlerovej! 1 081
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 896

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Čipový génius Rado Danilák: Viem, ako súperiť s Intelom

Počítačový výskumník a podnikateľ so slovenskými koreňmi vysvetľuje, ako sa môže presadiť malý hráč.

DOMOV

Po streľbe v petržalskom paneláku zostali dvaja mŕtvi

Na chodbe tam našli telo ženy a muža, na mieste našli dieťa.

KOMENTÁRE

Prečo sa Česi rozhodli vyhodiť vlastnú krajinu do povetria

Voliči Mariana Kotlebu a Miloša Zemana sa hnevajú na 21. storočie.

Neprehliadnite tiež

Vyššie kompetencie sestier rozdelili lekárov

Slovenská lekárska únia špecialistov sa obáva o zníženie úrovne medicínskych výkonov.

Trebišov, mesto syfilisu. Už osem rokov sa mu nedarí nad chorobou zvíťaziť

Syfilis šíria nezriedka detské prostitútky, ktoré majú len osem rokov. Za sexuálne služby si pýtajú iba päť eur.

Po streľbe v petržalskom paneláku zostali dvaja mŕtvi

Na chodbe tam našli telo ženy a muža, na mieste našli dieťa.

Zákon o politických strán by sa mal do parlamentu dostať o niekoľko mesiacov

Zákon avizuje už dlhšiu dobu šéf SNS, podporu má aj od predsedu vlády.

Vedci žiadajú od vlády reformu školstva aj zastavenie odlivu mozgov

Vláda by mala podporiť kritické myslenie už vo výučbe na základných školách.