Na Liptove sa zvýšil počet pacientov s hnačkami, príčinou je ovčí syr

Liptovský Mikuláš 19. júla (TASR) - Zvýšený počet pacientov s hnačkovými ochoreniami zaznamenávajú v tomto období na Liptove. Príčinou je mikrób Campylobacter ...

Liptovský Mikuláš 19. júla (TASR) - Zvýšený počet pacientov s hnačkovými ochoreniami zaznamenávajú v tomto období na Liptove. Príčinou je mikrób Campylobacter jejuni, nachádzajúci sa v ovčom syre.

Podľa vedúcej odboru epidemiológie Regionálneho úradu verejného zdravia (RÚVZ) v Liptovskom Mikuláši Danice Maslenovej evidovali v júni 120 ochorení takzvanej kampylobakteriózy a v júli už zaznamenali 40 prípadov. "Ide o ochorenie prenosné zo zvierat na človeka. Prejavuje sa hnačkami, niekedy aj s krvou, silnými bolesťami brucha, vracaním a teplotu až do 40 stupňov Celzia. Zrenie syra a jeho následná pasterizácia zbavuje syr nebezpečných mikróbov. Čerstvý, nevyzretý syr, však býva pri chorom stáde veľmi často kontaminovaný kampylobakterom, preto je veľmi rizikovou požívatinou," skonštatovala Maslenová.

Napriek tomu, že veterinári zakázali predaj čerstvého ovčieho syra priamo na salašoch, podľa Maslenovej sa nedarí každoročne zabrániť veľkým počtom ochorení. Ľudia si aj napriek zákazu čerstvý ovčí syr nosia domov ako deputát a často ním hostia ďalších známych. "Bačovia a zamestnanci salašov, ktorí pravidelne konzumujú žinčicu a syr, majú už zmenené pH žalúdka. A tiež pozmenenú mikroflóru v črevách vplyvom pravidelnej konzumácie týchto ovčích produktov, preto oni sami neochorejú. Nech ale táto skutočnosť nie je dôkazom toho, že čerstvý syr zo salaša, kde nikto nie je chorý, je zdravotne bezchybný," dodala Maslenová.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  9. Jarné prázdniny pri mori?
  10. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  1. S profesorom Michalom Miovským o prevencii závislostí
  2. Poslanci nevzdávajú boj proti herniam, chcú prísnu reguláciu
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  4. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 11 732
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 6 557
  3. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 6 273
  4. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 044
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 5 722
  6. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 5 567
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 328
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 4 872
  9. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 617
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 994

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Křetínský: Desím sa, aby napätie v koalícii neohrozilo Slovensko

Prevážil podľa mňa konsenzus, že problematika je natoľko zložitá, že politická reprezentácia nie je schopná objektívne vyhodnotiť, čo by sa jednotlivým klientom stalo.

PLUS

Nespávajú, aby mohli prekladať titulky. Zadarmo a za pár hodín

I love you, povie filmová postava a v titulkoch sa objaví: Ja láska vy.

TECH

Vytvorili prvú farbu na vlasy, ktorá dokáže meniť odtiene

Farby sa testujú pre komerčné použitie.

Neprehliadnite tiež

Polícia preveruje obťažovanie detí na pokeci

Profily s nevhodnými ponukami pre deti, na ktoré upozornilo SME, administrátori zablokovali. V pondelok pribudli na vymyslený profil nové obťažujúce správy

V utorok na severnom a východnom Slovensku hrozí vietor a poľadovica

Výstrahu prvého stupňa pred poľadovicou a hmlou vydal pre Prešovský a Žilinský kraj.

Model z katalógu: Rasistické komentáre neriešim

Dennis Johansen sa narodil v Keni, od dvoch rokov žije v Nórsku. S firmou Nebbia bude napriek rasistickým poznámkam spolupracovať ďalej.

Mihál odchádza z SaS: Sulík ťahá stranu mimo liberálnych vôd (rozhovor)

Poslanecký mandát nevrátim, nechcem sklamať voličov, tvrdí Jozef Mihál.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop