Deti jedia priveľa soli už v škôlkach

Stravovacie návyky detí a mládeže majú alarmujúci trend. Zdravotníkom prekážajú bufety, soľničky a neumyté zuby.

Ilustračné foto.(Zdroj: Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Deti v školách a škôlkach dostávajú presolené jedlá a presladené nápoje. Ponuku v školských bufetoch určujú záujmy predajcov a stravovacím návykom detí často nepomáhajú ani ich vlastné rodiny, keď namiesto kvalitného jedla iba kupujú fastfoody.

Dôsledky tohto systému sú viditeľné aj v štatistikách. Slovensko má v rámci EÚ už teraz druhý najvyšší počet diagnóz vysokého krvného tlaku. Obezitu alebo nadváhu má na Slovensku podľa odhadov Svetovej zdravotníckej organizácie 64 percent mužov a takmer 70 percent žien vo veku nad 30 rokov.

Problémy nemajú iba dospelí. S obezitou či nadváhou sa borí 13 percent detí od šesť do desať rokov, vo veku 11 až 15 rokov je to 14 percent chlapcov a 10 percent dievčat.

Svetová zdravotnícka organizácia aj Úrad verejného zdravotníctva sa zhodujú, že vysoko prekračujeme odporúčané dávky soli, škodlivých druhov tukov i bielkovín. Naopak, zaostávame v spotrebe vlákniny. 

Tento trend je viditeľný aj tam, kde ho dokáže štát priamo ovplyvňovať - v školskom stravovaní. 

Práve jedálne v škôlkach a školách formujú naše stravovacie návyky v detskom veku, pričom na rozdiel od väčšiny iných krajín sa v mimoriadne vysokej miere riadia receptúrami ministerstva zdravotníctva.

Situáciu chce riešiť štát, ktorý od začiatku nového školského roku zavádza v školských jedálňach nové recepty. 

Prečítajte si tiež:Prečítajte si tiež: Pätina slovenských žiakov sa dopuje kofeínom

Gramy a gramy soli

Úrad verejného zdravotníctva skúmal stravovacie návyky a preferencie detí od škôlkarov až po adolescentov a zistil, že deti všetkých vekových kategórií si jedlo dosáľajú. To by samo osebe nemusel byť problém, telo soľ potrebuje.

Už v škôlkarskych jedlách však zdravotníci našli viac soli, ako sa odporúča dospelým, odporúčaný príjem soli deti prekračovali v priemere až trojnásobne.

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C49YD na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C49YD na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  4. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  5. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  6. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  7. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  8. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  9. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  10. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  1. Štýlové osvetlenie do obývačky: Rozhoduje i to, ako žijete
  2. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej
  3. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime
  4. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra
  5. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj
  6. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove
  7. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu
  8. Športová akadémia Mateja Tótha powered by O2 už na 24 školách
  9. Na čo myslieť v rekonštrukcii bytu
  10. Nová emisia dlhopisov spoločnosti HB Reavis s výnosom 3,25 % p.
  1. Maurícius: Slnečná dovolenka v zime 14 385
  2. Nečakaným favoritom na predsedu PSK je prešovský advokát Garaj 4 330
  3. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 2 698
  4. PSK Aréna stavia základy pre kvalitný a moderný hokej 2 094
  5. M-MARKET s novým konceptom KOCKAminiv Prešove 1 683
  6. Podnikajte vo vlastnom blízko historického centra 1 136
  7. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 1 006
  8. Ako na refinancovanie hypotéky 902
  9. Pivovar Šariš opäť podporí rozvoj domáceho regiónu 561
  10. Splnený sen 513

Téma: Obezita a nadváha


Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Anarchisti, hackeri či liberáli? Prečo Česi volili Pirátov

Pustite nás na nich, vyzývala Pirátska strana. Sťahovanie filmov teraz menia za transparentnosť.

SVET

Ak veríme politikom, v Česku vláda nevznikne. Nemá ako

S Babišom nechcú strany vládnuť. Len Okamura, ale toho nechce Babiš.

PLUS

Zázračný návod na úspech bol podvod

Chcete zvýšiť šance pred pohovorom? Už neplatí to, čo kedysi.

DOMOV

Strašifták, Buzik, Čačurák. Ako sa žije ľuďom s netradičným priezviskom?

Hanlivé priezvisko úrad zmení za tri eurá, inak to stojí stovku.

Neprehliadnite tiež

Domov

Na strednom Slovensku má v najbližších hodinách intenzívne pršať

Ohrozené sú najmä južné časti stredného Slovenska.

Domov

Po hasičských Kaliňák opravuje aj policajné stanice

Ministerstvo vnútra v októbri nechalo vypracovať viac ako 20 projektových dokumentácií na rekonštrukciu policajných staníc.

Domov

Požiadavky na terénnych pracovníkov sa podľa Ravasza zmenia

Terénnym pracovníkom sa môžu po novom stať aj ľudia, ktorí ešte nemajú vysokú školu.

Domov

Politická scéna v Česku sa podľa Pašku zásadným spôsobom mení

Do rozhodovania o budúcnosti v Česku podľa podpredsedu SNS vstúpili aj európske témy.