Konzumácia kuracích krídel ohrozuje zdravie žien. Je to (starý) hoax

Fiktívne svedectvo, strach o zdravie. Starý hoax sa znovu objavil a začal sa šíriť.

Ilustračné foto.(Zdroj: TASR/AP)

Má to byť údajný príbeh skutočnej ženy. Po chirurgickom odstránení cysty na maternici sa jej zdravotný stav príliš nezlepšil, jej problémy sa opakovali, takže znova vyhľadala lekársku pomoc. Bola zaskočená otázkou lekára, či často jedáva kuracie krídla.

Podobný text sa objavil na webstránkach, ktoré varovali svojich čitateľov, a tí následne správu šírili ďalej. Hovoril, že ľudia by nemali jesť niektoré časti kurčiat a argumentovali pseudovedeckými tvrdeniami o injekčnom podávaní rastových hormónov a antibiotík kurčatám za účelom urýchlenia rastu.

Najčastejším miestom vpichu týchto látok majú byť krídla, preto je v nich koncentrácia hormónov najvyššia.

Akurát je to nezmysel.

Skombinovať hoax a strach

Na Slovensku sa síce používanie rastových hormónov nepovoľuje, avšak na našom trhu sa predávajú aj kurčatá z iných krajín ako sú Poľsko či dokonca z krajín mimo EÚ. Preto, ak sa stravujete napríklad v školskej jedálni či reštaurácii, nikdy si neviete byť istí, odkiaľ pochádzajú kurčatá servírované na vašom tanieri.

Rastové hormóny sú známe tým, že urýchľujú rast a teda aj rast rôznych tkanív, cýst či dokonca rakovinových buniek. Na tieto látky sú najviac náchylné ženy, lebo u nich ľahko dochádza k hormonálnym zmenám, výsledkom čoho potom často býva rast cýst v maternici a prsníkoch.

Rovnaké varovanie sa objavilo aj na ďalšej webstránke, kde ho dokonca autor ,,okorenil“ tvrdením, že ide o skutočný príbeh ich čitateľa, ktorý si však praje zostať v anonymite.

V skutočnosti však v sebe údajné varovanie spája tri frekventované tematické okruhy fám: kontamináciu jedla, strach o zdravie a obava z produktov dovážaných z cudziny. Navyše, je to šokujúca informácia, ktorá ľudí zaujala a stala sa hodnou šírenia.

Podľa odborníkov na fámy1 a 2 je dôvodom aj kontrast každodennej činnosti (konzumácia jedla) a nečakanej, zdravie ohrozujúcej prísady v jedle. Čitatelia sa môžu stotožniť s ,,hlavným hrdinom“ a varovanie môže mať dôsledky nielen pre nich, ale aj pre ich najbližších.

Pripomína to hoaxy o mačacom pazúriku v jedle z ázijského bistra či myši v plechovke od Coca Coly.

Žiadne zdroje

Varovným znamením je v tomto prípade už pseudovedecký text, ktorý pracuje s množstvom faktov bez jediného odkazu na zdroj informácií.

Obsahuje mnoho nepodložených tvrdení typu rastové hormóny urýchľujú rast cýst a rakovinotvorných buniek, rastové hormóny majú negatívny vplyv predovšetkým na ženy či rastové hormóny sa koncentrujú predovšetkým v kuracích krídlach.

Ak, navyše, už názov začína slovami varovanie pre všetky ženy, malo by to v nás vyvolať nedôveru. Snahou falošných správ, hoaxov a fám je totiž prvoplánovo zaujať, šokovať či vystrašiť.

Na samotný obsah hoaxu sa už v roku 2014 pozrel David Mikkelson z portálu snopes.com. Varovanie pred kuracími krídlami pritom kolovalo v angličtine na internete už v roku 2004 – a tiež malo ísť o zaručene pravdivý príbeh.

Mikkelson zistil, že ide o hoax, ktorý je vyjadrením rozšírenej obavy týkajúcej sa živočíšnych produktov a hormónov. Priemerný človek dobre nerozumie pokrokom v tomto odvetví, čo spôsobuje obavy z konzumovaného mäsa. Požiadal aj o vyjadrenie Arkansaskej univerzity a americký potravinový dozor (FDA).

Zistil, že pod vplyvom šľachtenia dnes kurčatá rastú rýchlejšie a do väčších rozmerov ako v minulosti. Podávať im v súčasnosti rastové hormóny by nemalo význam, nakoľko tieto vtáky už nemôžu rásť rýchlejšie.

Rastové hormóny musia byť podávané iba injekčne a to na pravidelnej báze, aby mali požadovaný účinok. Ide o príliš nákladný a časovo náročný proces, ktorý si chovatelia jednoducho nemôžu dovoliť. A, navyše, FDA zakázala využívanie hormónov pri chove hydiny už v roku 1960.

Ako je to na Slovensku?

Podľa riaditeľa Únie hydinárov Slovenska Daniela Molnára v Slovenskej republike rovnako ako aj v celej EU nie je povolené využívanie rastových hormónov.

V prípade mäsa z dovozu slovenskí kontrolóri sledujú aj prítomnosť hormónov v hydinovom mäse. A to i keď v krajinách Európske únie sa pri kŕmení zvierat používať nesmú. Za posledných päť rokov odborníci nemali naraziť na nič podobné.

Výsledkom je, že prítomnosť rastových hormónov v kuracích krídlach je vysoko nepravdepodobná.

A hoax je postavený na fiktívnom svedectve neznámej osoby, pričom vyvoláva zbytočnú paniku, pocit ohrozenia a nabáda k ďalšiemu šíreniu tejto falošnej správy.

Odkazy:

1) KAPFERER, J. - N. 1992. Fáma, nejstarší médium světa

2) JANEČEK, P. 2006. Černá sanitka a jiné děsivé příběhy, PANCZOVÁ, Z. 2005. Súčasné povesti a fámy vo svetle folkloristických výskumov. In Folklór a komunikácia v procesoch globalizácie

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  2. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  3. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  4. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  5. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  6. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  7. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  8. Inteligencia vo všetkom
  9. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  10. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  1. Ako efektívne využiť podlahové kúrenie?
  2. Samsung Galaxy S8: smartfón s výnimočným displejom
  3. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  6. Nové investičné projekty v Schladmingu s výhľadom na zjazdovku
  7. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  8. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  9. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  10. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  1. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 8 539
  2. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 8 300
  3. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 7 379
  4. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 7 363
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 028
  6. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 5 403
  7. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 4 974
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 3 209
  9. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť 3 085
  10. 5 krokov k vlastnému bývaniu 2 775

Téma: Hoax


Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Z Petrohradu do Pekingu. Podpredsedníčka úradu zo Smeru spoznáva svet za štátne

Vitteková išla na kontrolnú cestu do Číny, hoci nie je inšpektorka.

KOMENTÁRE

Republika po slovensky sa menuje „súvec“

Neplatí, že naša spoločnosť je neprístupná k zmenám.

Neprehliadnite tiež

Fico sa zastal Danka: Ak pri otváraní listov zlyhal úradník, treba ho potrestať

Za iniciovaním mimoriadnej schôdze vidí Fico politiku nenávisti.

Koalícia navrhuje, aby sa termíny prijímačiek na stredné školy neprekrývali

Zmena má umožniť študentom, ktorí si podali prihlášky na dve školy, ísť na obe prijímacie pohovory.

V Tatrách trvá mierne lavínové nebezpečenstvo

Lavínové nebezpečenstvo platí predovšetkým na strmých miestach vysokých polôh a južne orientovaných svahoch.

Hlina má záujem spolupracovať v župných voľbách s SaS a OĽaNO

KDH by mohlo s SaS a OĽaNO podpísať dohodu o spolupráci vo voľbách do VÚC v máji.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop