SME
Nedeľa, 27. november, 2022 | Meniny má Milan

Vinári spod Malých Karpát potrebujú jesenné slnko

Niektoré odrody ako Chardonnay alebo Pálava budú excelentné.

(Zdroj: ILUSTRAČNÉ – TASR)

BRATISLAVA. Vďaka teplému a suchému charakteru počasia vo vegetačnom období boli očakávania vinárov z malokarpatskej oblasti, pokiaľ ide o kvalitu vín z aktuálneho ročníka, vysoké.

Ročník sa javí sľubne a pokiaľ bude slnečné a suché počasie, bude hrozno vyzrievať ďalej.

SOŇA BUGÁŇOVÁ, AGRONÓMKA SPOLOČNOSTI ELESKO

Hoci septembrové dažde situácii niektorých odrôd neprospeli, v prípade priaznivých poveternostných podmienok bez výrazných zrážok a s dostatkom slnka v ďalších jesenných dňoch sú vyhliadky na dobrý ročník sľubné.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Zhodli sa na tom hlavná agronómka spoločnosti Elesko Soňa Bugáňová a vinár Martin Pomfy z vinárstva Mavín.

Pomôže slnečný október

Prečítajte si tiež: Vinárom a vinohradníkom štát vyčlenil viac peňazí na poistenie úrody Čítajte 

"Očakávali sme skutočne výnimočný ročník vďaka teplému a suchému rázu počasia počas vegetácie, no v posledných dňoch nám napršalo pomerne dosť," pripomenula Bugáňová, podľa ktorej zrážky skomplikovali dozrievanie niektorých odrôd viniča.

SkryťVypnúť reklamu

"Celkovo však môžem povedať, že ročník sa javí sľubne a pokiaľ nám bude dopriate slnečné a suché počasie v nadchádzajúcom období, hrozno, ktoré ešte máme vo vinici, bude vyzrievať ďalej," povedala hlavná agronómka vinárstva Elesko.

Chardonnay alebo Pálava budú excelentné

Ako ďalej uviedla, ich úrody nie sú enormne vysoké, očakávajú skôr priemernú celkovú úrodu.

Časť úrody treba obetovať, je potrebné obrať iba správne dozreté hrozno a poškodené nechať vo vinici

MARTIN POMFY, SPOLOČNOSŤ MAVÍN

"Kvalita pri niektorých odrodách bude dobrá, vína z niektorých odrôd, ako napr. Chardonnay alebo Pálava, budú excelentné. Na modré odrody si ešte budeme musieť počkať, keďže väčšina z nich je ešte stále na koreni," vysvetlila Bugáňová.

Časť úrody treba obetovať

Aj Martin Pomfy pri hodnotení zdôraznil, že teplé a suché leto naznačovalo veľmi dobrý ročník, hlavne pokiaľ ide o červené vína.

SkryťVypnúť reklamu

"Septembrové dažde negatívne ovplyvnili kvalitu niektorých odrôd hrozna. Vinohradníci majú veľké problémy udržať jeho kvalitu vo vinici, kým nedosiahne správnu technologickú zrelosť. Niektoré vína môžu dosahovať veľmi slušnú úroveň, iné budú slabšie, ale to je situácia, ktorá sa opakuje rok čo rok," skonštatoval Pomfy.

Prečítajte si tiež: Spotreba alkoholu klesá. Slováci pijú čoraz menej Čítajte 

Počasie podľa neho nemalo vplyv na skoršie odrody, ktoré dosahujú výbornú kvalitu.

"Odrody, ktoré sa oberajú v tomto období po dažďoch, treba nechať vo vinici dozrieť. Časť úrody treba obetovať, je potrebné obrať iba správne dozreté hrozno a poškodené nechať vo vinici. Ak nebude ďalej pršať, neskoršie dozrievajúce odrody môžu takisto dosiahnuť vysokú kvalitatívnu úroveň," uzavrel Pomfy.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  2. Pre úsmevy všetkých detí: Mikuláš prinesie prekvapenia aj online
  3. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to?
  4. Vedeli ste, čo všetko kryje poistenie nehnuteľnosti?
  5. Blíži sa najväčšia investičná konferencia roku 2022
  6. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám
  7. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME
  8. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie
  1. Tesco pokračuje v raste, otvára dve nové predajne
  2. Adios, smetiaky! Tento domáci kompostér mení odpad na substrát
  3. TESCO pokračuje v raste.Otvorilo predajňu v Kysuckom Novom Meste
  4. Štátne rezervy uvedú nový systém pomoci v krízových situáciách
  5. 7 prekvapení, ktoré prináša bývanie v Helenkách
  6. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana?
  7. eTabletka - 6 dôvodov pre nákup liekov z pohodlia domova
  8. Wüstenrot predstavuje novinku v poistení majetku W dobrom domov
  1. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 24 539
  2. Zarábame milióny, no jachtu na Malorke nemám 6 882
  3. Hotely, strava, pláže, služby. Aká je dovolenka v Punta Cana? 5 645
  4. Niektorí ľudia nemajú pracovné návyky. Ako dlho trvá zmeniť to? 3 136
  5. Vo Zvolene otvorili prvé zelené obchodné centrum na Slovensku 2 669
  6. Novinka: Počúvajte podcasty úplne bez reklamy v apke SME 2 610
  7. Plavky namiesto bielych plášťov. To sú doktori budúcnosti 2 282
  8. Platíte za poistenie, ktoré naozaj potrebujete? 2 025
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu