SME
Pondelok, 30. január, 2023 | Meniny má Ema

U dvoch potravinárov našli v kozom mlieku vírus kliešťovej encefalitídy

Veterinárnym a potravinovým správam nariadili cielenú kontrolu.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Vírus kliešťovej encefalitídy sa našiel v surovom kozom mlieku u dvoch podnikateľov na strednom Slovensku. Informovala o tom vo štvrtok Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR.

"Veterinárny a potravinový ústav Dolný Kubín 30. apríla 2018 oznámil protokolom o skúškach dva pozitívne výsledky na prítomnosť RNA vírusu kliešťovej encefalitídy (TBEV) z vyhlásenej cielenej kontroly Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR," potvrdili veterinári.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

V surovom kozom mlieku

Spresnili, že "pozitívny nález sa zaznamenal v surovom kozom mlieku vo vzorke odobratej u prevádzkovateľa potravinárskeho podniku Bahnová Viera-Farma B+B, v pôsobnosti Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Žiar nad Hronom, ako aj vo vzorke odobratej u prevádzkovateľa potravinárskeho podniku Zvara Jozef-ZLATÝ VŔŠOK, v pôsobnosti Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Zvolen."

SkryťVypnúť reklamu

ŠVPS zároveň informovala, že miestne príslušné regionálne veterinárne a potravinové správy okamžite po doručení protokolov 30. apríla nariadili v zmysle zákona o veterinárnej starostlivosti zákaz uvádzať na trh surové ovčie mlieko alebo surové kozie mlieko na priamu spotrebu, alebo surové ovčie mlieko alebo surové kozie mlieko spracúvať alebo dodávať na výrobu mliečnych výrobkov, ktorých výrobný postup nezahŕňa tepelné ošetrenie.

Regionálne veterinárne a potravinové správy taktiež nariadili informovať všetkých odberateľov a konečných spotrebiteľov a neodkladne začať postupy na stiahnutie z trhu vyrobených mliečnych výrobkov, ktoré boli vyrobené bez tepelného ošetrenia.

Nariadili cielenú kontrolu

ŠVPS SR 16. februára 2018 nariadila všetkým regionálnym veterinárnym a potravinovým správam cielenú kontrolu na odber vzoriek ovčieho a kozieho mlieka na dôkaz vírusu kliešťovej encefalitídy metódou PCR u prevádzkovateľov potravinárskych podnikov, ktorí uvádzajú na trh surové ovčie a kozie mlieko, ktoré je určené na výrobu mliečnych výrobkov vyrobených zo surového mlieka a u výrobcov surového konzumného kozieho mlieka a surového ovčieho konzumného mlieka.

SkryťVypnúť reklamu

"Do súčasnej doby bolo vyšetrených vo Veterinárnom a potravinovom ústave Dolný Kubín 114 vzoriek, v odberoch vzoriek a laboratórnych vyšetreniach sa pokračuje. ŠVPS SR týmito opatreniami vylučuje zdravotné rizika pre spotrebiteľov po konzumácii výrobkov vyrobených zo surového mlieka," dodala potravinová správa.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Bude rok 2023 naozaj náročný na osobné financie?
  2. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  3. Eurohub Rokycany posilňuje a zrýchľuje spojenie s Nemeckom
  4. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  5. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  6. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  7. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  8. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  1. Kupujete balenú vodu? Vypočítajte si, koľko za ňu ročne miniete!
  2. Táto váha berie vaše chudnutie vážne: Kalórie počíta za vás!
  3. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to
  4. Svalovice sa netreba obávať
  5. Students today, innovators tomorrow, learners forever
  6. Study program MANAGEMENT in English language
  7. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  8. Bude rok 2023 naozaj náročný na osobné financie?
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 11 185
  2. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 6 530
  3. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 2 003
  4. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 1 751
  5. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 1 594
  6. Košičanom budeme dodávať teplo za tretinové ceny aj tento rok 1 584
  7. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 1 291
  8. Radi čítate a ešte radšej tvoríte? Toto je 40 dôvodov pre Vás 925
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu