SME
Nedeľa, 23. január, 2022 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

U dvoch potravinárov našli v kozom mlieku vírus kliešťovej encefalitídy

Veterinárnym a potravinovým správam nariadili cielenú kontrolu.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Vírus kliešťovej encefalitídy sa našiel v surovom kozom mlieku u dvoch podnikateľov na strednom Slovensku. Informovala o tom vo štvrtok Štátna veterinárna a potravinová správa (ŠVPS) SR.

"Veterinárny a potravinový ústav Dolný Kubín 30. apríla 2018 oznámil protokolom o skúškach dva pozitívne výsledky na prítomnosť RNA vírusu kliešťovej encefalitídy (TBEV) z vyhlásenej cielenej kontroly Štátnou veterinárnou a potravinovou správou SR," potvrdili veterinári.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

V surovom kozom mlieku

Spresnili, že "pozitívny nález sa zaznamenal v surovom kozom mlieku vo vzorke odobratej u prevádzkovateľa potravinárskeho podniku Bahnová Viera-Farma B+B, v pôsobnosti Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Žiar nad Hronom, ako aj vo vzorke odobratej u prevádzkovateľa potravinárskeho podniku Zvara Jozef-ZLATÝ VŔŠOK, v pôsobnosti Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Zvolen."

Skryť Vypnúť reklamu

ŠVPS zároveň informovala, že miestne príslušné regionálne veterinárne a potravinové správy okamžite po doručení protokolov 30. apríla nariadili v zmysle zákona o veterinárnej starostlivosti zákaz uvádzať na trh surové ovčie mlieko alebo surové kozie mlieko na priamu spotrebu, alebo surové ovčie mlieko alebo surové kozie mlieko spracúvať alebo dodávať na výrobu mliečnych výrobkov, ktorých výrobný postup nezahŕňa tepelné ošetrenie.

Regionálne veterinárne a potravinové správy taktiež nariadili informovať všetkých odberateľov a konečných spotrebiteľov a neodkladne začať postupy na stiahnutie z trhu vyrobených mliečnych výrobkov, ktoré boli vyrobené bez tepelného ošetrenia.

Nariadili cielenú kontrolu

ŠVPS SR 16. februára 2018 nariadila všetkým regionálnym veterinárnym a potravinovým správam cielenú kontrolu na odber vzoriek ovčieho a kozieho mlieka na dôkaz vírusu kliešťovej encefalitídy metódou PCR u prevádzkovateľov potravinárskych podnikov, ktorí uvádzajú na trh surové ovčie a kozie mlieko, ktoré je určené na výrobu mliečnych výrobkov vyrobených zo surového mlieka a u výrobcov surového konzumného kozieho mlieka a surového ovčieho konzumného mlieka.

Skryť Vypnúť reklamu

"Do súčasnej doby bolo vyšetrených vo Veterinárnom a potravinovom ústave Dolný Kubín 114 vzoriek, v odberoch vzoriek a laboratórnych vyšetreniach sa pokračuje. ŠVPS SR týmito opatreniami vylučuje zdravotné rizika pre spotrebiteľov po konzumácii výrobkov vyrobených zo surového mlieka," dodala potravinová správa.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  2. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  3. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  4. Mecom ide na zelenú
  5. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  6. Marrákeš je červená perla Maroka
  7. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  8. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  9. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  10. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  1. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Ak sa chcete zotaviť po Covide, zamerajte sa na podporu zdravia
  4. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
  5. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  7. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  8. Pripomíname dôležitý dátum –31. januára 2022
  9. Vysoká spotreba vody? Môže to byť nepovšimnutý únik vody
  10. 7 predsavzatí, ktoré pomôžu nielen vám
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 789
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 5 054
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 839
  4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 3 620
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 3 423
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 3 166
  7. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 2 707
  8. Marrákeš je červená perla Maroka 2 591
  9. Mecom ide na zelenú 2 096
  10. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 1 311
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Zatvoriť reklamu