SME
Piatok, 28. január, 2022 | Meniny má Alfonz

Jarné vyháňanie oviec otvorilo salašnícku sezónu pod Rozsutcom

Na otvorení salašníckej sezóny predstavili bačovské remeslo, dojenie oviec, ľudové remeslá a zručnosti ako kováčstvo či rezbárstvo.

Ovce počas otvorenia salašníckej sezóny v mikroregióne Terchovskej doliny.Ovce počas otvorenia salašníckej sezóny v mikroregióne Terchovskej doliny. (Zdroj: TASR)

ZÁZRIVÁ. Jarné vyháňanie oviec na pastviny a sťahovanie salaša, v zázrivskom nárečí redikaňä, otvorilo v nedeľu salašnícku sezónu na salaši pod Rozsutcom v Zázrivej.

Podujatie pripravila obec Zázrivá v rámci projektu Trasy valašskej kultúry a má pomôcť zachovať tradície a ovčiarske obyčaje.

Podľa manažéra projektu Petra Madigára pochádza redikaňä z rumunského slova redik, ktoré značí zdvihnúť sa. "Redikaňä bolo každé sťahovanie salaša. Prvé je také sviatočné, kedy sa prvýkrát od gazdov brali ovce. Pri pochode sa ovečky dokola zatočili a jedna na druhú si zvykli. Až potom splynuli, boli jedno stádo a netratili sa. Rediky sú ako zvyky dodnes zachované na mnohých miestach
v Karpatoch," povedal Madigár.

Skryť Vypnúť reklamu

"V Zázrivej stále existujú viacerí menší chovatelia a dnes sme u jedného z väčších chovateľov. Ovce chová aj družstvo. Takže Zázrivá je na tom, myslím si, ešte relatívne celkom dobre. Dúfame, že salašníctvo nevymrie, aj preto robíme túto akciu. A prídu noví pokračovatelia, ktorí budú tradíciu rozvíjať," podotkol manažér
projektu Trasy valašskej kultúry.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

O bačovstvo nemajú ľudia podľa posledného zázrivského baču Ladislava Kazára záujem. "Pretože na jar musia odísť od rodín a opustiť teplo domova. A od jari do jesene musia byť na salaši a starať sa o ovce. Cez deň musia robiť výrobky, spracúvať syr, robiť oštiepky, variť žinčicu. A cez noc treba dávať pozor na medveďa. Pretože my nie sme žiadna reality šou, tu sme naživo. Medveď príde
a treba ho za noc aj päťkrát odohnať," uviedol Kazár.

Skryť Vypnúť reklamu

Pripravené boli aj ochutnávky jedál z baraniny a ovčie výrobky. Vystúpili viaceré folklórne súbory a skupiny aj sólisti. Projekt Trasy valašskej kultúry je spolufinancovaný z Európskeho fondu regionálneho rozvoja.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zánik platobných kariet. Ako budú vyzerať platby budúcnosti?
  2. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť
  3. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  4. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  5. TOP zamestnávateľ, pre ktorého sa oplatí pracovať
  6. Predplaťte si SME.sk vo vašej firme
  7. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  8. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  9. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  10. Mecom ide na zelenú
  1. Ak sa chcete zotaviť po Covide, zamerajte sa na podporu zdravia
  2. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  3. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  4. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  5. Vianočné dovolenky sa vrátili na čísla pred pandémiou
  6. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  7. TOP zamestnávateľ, pre ktorého sa oplatí pracovať
  8. Predplaťte si SME.sk vo vašej firme
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Vedeli ste, že šport a podnikanie majú veľa spoločného?
  1. Zánik platobných kariet. Ako budú vyzerať platby budúcnosti? 11 766
  2. 20-minútové mestá: Mestá, v ktorých chcete žiť 3 738
  3. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 3 629
  4. Slovensko uvažuje! Video so ŠOKOM má už vyše 900-tisíc videní 3 624
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 376
  6. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 3 246
  7. TOP zamestnávateľ, pre ktorého sa oplatí pracovať 2 956
  8. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 2 907
  9. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 2 197
  10. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 2 042
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Radoslaw Sikorski

Bývalý šéf poľskej diplomacie hovorí o spore Ruska so Západom.


1 h
Kritický pohľad Michala Havrana.

Napriek všetkému, Slovensko prechádza premenou.


26. jan
Na snímke zo 16. novembra 2011 si britský minister obrany Ben Wallace (vpravo) podáva ruku s ukrajinským prezidentom Volodymyrom Zelenským.

Legenda o rozpínavosti NATO len prikrýva úmysly Ruska. Nedajme sa zmiasť.


Ben Wallace 1 h
Zoltán Sztojka (26) je odchovanec detského domova, ktorý vypovedá o zneužívaní detí vo viacerých domovoch. V súčasnosti študuje na strednej odbornej škole a popri tom brigáduje.

Zoltán Sztojka zažil pokus o zneužitie.


22 h

Neprehliadnite tiež

Top 10: O Slovensku do sveta

Veľký prehľad výsledkov sčítania. Opatrovateľky potrebujú podporu verejnosti. Slovensko sa chystá na príchod viacerých hudobných hviezd. Správy zo Slovenska, ktoré zaujali cudzincov.


2 h

Ak chceme byť v aliancii, nemôžeme odsabotovať Obrannú zmluvu.


a 1 ďalší 3 h
V Stropkove posilnili testovacie miesta.

Vyše tretina pozitívnych má do 18 rokov.


22 h
Skryť Zatvoriť reklamu