SME
Pondelok, 30. január, 2023 | Meniny má Ema

Jarné vyháňanie oviec otvorilo salašnícku sezónu pod Rozsutcom

Na otvorení salašníckej sezóny predstavili bačovské remeslo, dojenie oviec, ľudové remeslá a zručnosti ako kováčstvo či rezbárstvo.

Ovce počas otvorenia salašníckej sezóny v mikroregióne Terchovskej doliny.Ovce počas otvorenia salašníckej sezóny v mikroregióne Terchovskej doliny. (Zdroj: TASR)

ZÁZRIVÁ. Jarné vyháňanie oviec na pastviny a sťahovanie salaša, v zázrivskom nárečí redikaňä, otvorilo v nedeľu salašnícku sezónu na salaši pod Rozsutcom v Zázrivej.

Podujatie pripravila obec Zázrivá v rámci projektu Trasy valašskej kultúry a má pomôcť zachovať tradície a ovčiarske obyčaje.

Podľa manažéra projektu Petra Madigára pochádza redikaňä z rumunského slova redik, ktoré značí zdvihnúť sa. "Redikaňä bolo každé sťahovanie salaša. Prvé je také sviatočné, kedy sa prvýkrát od gazdov brali ovce. Pri pochode sa ovečky dokola zatočili a jedna na druhú si zvykli. Až potom splynuli, boli jedno stádo a netratili sa. Rediky sú ako zvyky dodnes zachované na mnohých miestach
v Karpatoch," povedal Madigár.

SkryťVypnúť reklamu

"V Zázrivej stále existujú viacerí menší chovatelia a dnes sme u jedného z väčších chovateľov. Ovce chová aj družstvo. Takže Zázrivá je na tom, myslím si, ešte relatívne celkom dobre. Dúfame, že salašníctvo nevymrie, aj preto robíme túto akciu. A prídu noví pokračovatelia, ktorí budú tradíciu rozvíjať," podotkol manažér
projektu Trasy valašskej kultúry.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

O bačovstvo nemajú ľudia podľa posledného zázrivského baču Ladislava Kazára záujem. "Pretože na jar musia odísť od rodín a opustiť teplo domova. A od jari do jesene musia byť na salaši a starať sa o ovce. Cez deň musia robiť výrobky, spracúvať syr, robiť oštiepky, variť žinčicu. A cez noc treba dávať pozor na medveďa. Pretože my nie sme žiadna reality šou, tu sme naživo. Medveď príde
a treba ho za noc aj päťkrát odohnať," uviedol Kazár.

SkryťVypnúť reklamu

Pripravené boli aj ochutnávky jedál z baraniny a ovčie výrobky. Vystúpili viaceré folklórne súbory a skupiny aj sólisti. Projekt Trasy valašskej kultúry je spolufinancovaný z Európskeho fondu regionálneho rozvoja.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery
  2. Eurohub Rokycany posilňuje a zrýchľuje spojenie s Nemeckom
  3. Bude rok 2023 naozaj náročný na osobné financie?
  4. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  5. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  6. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  7. SCANDI 2023: prehliadka súčasného severského filmu
  8. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska
  1. Svalovice sa netreba obávať
  2. Students today, innovators tomorrow, learners forever
  3. Study program MANAGEMENT in English language
  4. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi
  5. Bude rok 2023 naozaj náročný na osobné financie?
  6. Nadácia COOP Jednota zatraktívňuje regióny
  7. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať?
  8. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu
  1. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 10 874
  2. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 6 245
  3. Trvalá udržateľnosť v obchode – prečo by vás mala zaujímať? 1 968
  4. Stockerka štartuje predaj bytov s cenami, ktoré prekvapia 1 941
  5. Benátky a Verona: zažite pôsobivé kúsky mozaiky severu Talianska 1 713
  6. Košičanom budeme dodávať teplo za tretinové ceny aj tento rok 1 571
  7. Radi čítate a ešte radšej tvoríte? Toto je 40 dôvodov pre Vás 1 044
  8. Máme 30 rokov, vy môžete mať predplatné na rok len za 30 eur 857
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Generálny prokurátor Maroš Žilinka v parlamente.

V kauzách vplyvných ľudí vidí špeciálna prokuratúra odlišný prístup.


8 h
Ilustračné foto.

Predaj beží v „prázdninovom“ režime, cenové korekcie sa dotknú špecifických projektov.


26. jan
Peter Tkačenko

Existovať smie len Dzurindova strana so všetkým, čo k tomu patrí.


13 h
Ranný brífing SME

Prečítajte si najdôležitejšie správy.


4 h
SkryťZatvoriť reklamu