SME
Piatok, 5. marec, 2021 | Meniny má FridrichKrížovkyKrížovky

Výrobcovia destilátov kritizovali obnovu domácich páleníc

Pálenie alkoholu nie je varenie džemu a treba to nechať na odborníkov.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: SME - Ján Krošlák)

BRATISLAVA. Deväť stavovských organizácií zastupujúcich výrobcov a predajcov alkoholu vyjadruje hlboké sklamanie z toho, že sa návrh Mosta-Híd umožňujúci súkromné pálenie alkoholu dostal do druhého čítania.

Organizácie naďalej trvajú na zastavení ďalšieho legislatívneho procesu a žiadajú kompetentných, aby konali.

"Poslanci NR SR sa svojím postojom púšťajú na tenký ľad hazardu s ľudským zdravím, na ktorý sa neodhodlala ani Európska komisia. Predmetný návrh neodporúča podporiť ani Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR, zodpovedný za ochranu verejného zdravia," argumentujú organizácie s tým, že pálenie alkoholu nie je varenie džemu a treba to nechať na odborníkov.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Poslanci ešte 19. júna posunuli do druhého čítania návrh koaličného Mosta-Híd, ktorý za istých podmienok povoľuje súkromnú výrobu destilátu. Stavovské organizácie ešte pred hlasovaním vydali nesúhlasné stanovisko a zaslali ho najvyšším štátnym predstaviteľom, hlavnému hygienikovi SR, ústrednému riaditeľovi Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR a poslancom.

Vysoké riziko v súvislosti s metylalkoholom

Aj Úrad verejného zdravotníctva 12. júna uviedol, že z odborného hľadiska považuje výrobu destilátu prakticky kýmkoľvek za riziko z pohľadu ochrany zdravia.

Skutočnosť, že súkromné pálenie je odjakživa postavené mimo zákon, má svoje opodstatnenie, pretože aj najmenšia chyba pri výrobe destilátu môže mať fatálne dôsledky.

ÚRAD VEREJNÉHO ZDRAVOTNÍCTVA

"Pri neodbornej manipulácii počas výroby destilátu môže dôjsť na jednej strane k explózii, zároveň však neodborný prístup k výrobe liehoviny môže niesť so sebou vysoké riziko v súvislosti s otravou metylalkoholom u fyzickej osoby a jej rodinných príslušníkov," tvrdí ÚVZ.

Skryť Vypnúť reklamu

Stavovské organizácie upozorňujú, že súkromné pálenie destilátu nie je možné z pohľadu bezpečnosti stavať na rovnakú úroveň ako napríklad varenie džemu.

"Skutočnosť, že súkromné pálenie je odjakživa postavené mimo zákon, má svoje opodstatnenie, pretože aj najmenšia chyba pri výrobe destilátu môže mať fatálne dôsledky. V súčasnej dobe si môže dať každý obyvateľ SR vypáliť destilát v pestovateľských páleniciach, kde sa na výrobu liehu vzťahujú veľmi prísne podmienky a kde je výroba vykonávaná len osobami, ktoré majú príslušnú odbornú spôsobilosť," uvádzajú.

Stanovisko proti predmetnému návrhu podpísali Potravinárska komora Slovenska (PKS), Slovenská poľnohospodárska a potravinárska komora, Únia potravinárov Slovenska, Agrárna komora Slovenska, Združenie páleníc a liehovarov na výrobu destilátov na Slovensku, Asociácia platiteľov spotrebnej dane z liehu a liehovín, Združenie výrobcov liehu a liehovín na Slovensku, Zväz obchodu SR a Slovenské združenie pre značkové výrobky.

Skryť Vypnúť reklamu

Ilegálne pálenice stále existujú

Predstavitelia Mosta-Híd sa však neobávajú negatívnych vplyvov, pred ktorými varujú zástupcovia výrobcov a predajcov alkoholu.

Výhrady k novele formulovali v pondelok aj zamestnávatelia spolu so Združením miest a obcí Slovenska. Varujú pred možnými daňovými únikmi, negatívnymi vplyvmi na verejné financie, ale aj na zdravie občanov.

Vlastné ovocie, vlastné zariadenie

Podľa novely súkromnú výrobu destilátu možno predovšetkým vykonávať iba v maximálnom povolenom objeme 25 litrov na osobu za kalendárny rok. Výroba sa môže realizovať výhradne v najviac 100-litrovom destilačnom zariadení.

V prípade, že viacero členov spoločnej domácnosti spĺňa definíciu súkromného výrobcu destilátu, uplatní sa obmedzenie maximálne 25 litrov destilátu ročne na celú domácnosť.

Skryť Vypnúť reklamu

Súkromný výrobca musí okrem iného spĺňať podmienku dovŕšenia 18 rokov veku, na výrobu môže použiť iba ním dopestované ovocie a vlastné destilačné zariadenie spĺňajúce zákonné podmienky.

Vyrobený alkohol sa nesmie predávať alebo akýmkoľvek spôsobom uvádzať na trh. Ministerstvu musí výrobca oznámiť, ak bol právoplatne odsúdený za trestný čin nepovolenej výroby liehu, alebo bol právoplatne uznaný vinným z niektorého z vymedzených priestupkov.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Láka ťa svet? Študuj v Nitre, je ako Rím na 7 pahorkoch
  2. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  3. Ročný magister v data science v Prahe odštartuje tvoju kariéru!
  4. Študuj na univerzite s viac ako 60 ročnou tradíciou!
  5. Mysli na svoju budúcnosť!
  6. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  7. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  8. Nové číslo Historickej revue
  9. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  10. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia
  1. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  2. Last chance to get The Slovak Spectator discounted subscription
  3. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  4. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  5. Nové číslo Historickej revue
  6. Veolia dostala exkluzívne do správy projekt SKY PARK
  7. AS EUBA vyhlasuje protest proti novele zákona o VŠ
  8. Firmy sa spojili s učiteľmi, rozhodli sa pomôcť chudobným žiakom
  9. Počas pandémie vzrástli obavy z právnych sporov
  10. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  1. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 18 768
  2. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 16 306
  3. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID 13 212
  4. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 9 330
  5. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 9 086
  6. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 8 236
  7. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 7 509
  8. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 7 203
  9. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť 6 657
  10. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 168
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Rok po pandémii.

Udalosti, ktoré definovali pandémiu koronavírusu.

19 h
Tibor Gašpar.

V kauze trenčianskeho baru obvinili Gašpara, Hraška aj Krajmera.

3 h
Cynická obluda

Kollár má prednosť

V rámci korupciou a papalášizmom nasiaknutého chaosu nazvaného očkovanie sa predbehli aj poslanci.

Bývalý príslušník Slovenskej informačnej služby Peter Tóth.

O sledovaní sa vie už od roku 2018.

21 h

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Ivanová: Šlo o súčinnosť, nie ponižovanie.

3 h

Rozhovory ZKH s ombudsmankou Máriou Patakyovou.

20m
Na novom odpočívadle si vodiči budú môcť zakúpiť aj diaľničnú známku či zaobstarať mýtne palubné jednotky.

Projekt za takmer 9 miliónov zaplatí štát.

1 h