SME
Nedeľa, 5. február, 2023 | Meniny má Agáta

Cez lavór môžu štátu uniknúť hektolitre čierneho alkoholu

Na povolených 25 litroch domácej pálenky by sa dali ušetriť len desiatky eur.

Majiteľ Prvej seneckej pálenice Pavol Kvál predpokladá, že domáce pálenie alkoholu môže pestovateľským páleniciam ubrať v priemere desať percent zákazníkov. Nevylučuje, že v regiónoch, kde je veľká hustota páleníc, ako napríklad v okolí Trenčína, môžu niektoré z nich aj skrachovať.Majiteľ Prvej seneckej pálenice Pavol Kvál predpokladá, že domáce pálenie alkoholu môže pestovateľským páleniciam ubrať v priemere desať percent zákazníkov. Nevylučuje, že v regiónoch, kde je veľká hustota páleníc, ako napríklad v okolí Trenčína, môžu niektoré z nich aj skrachovať. (Zdroj: FOTO SME - Gabriel Kuchta)

SENEC. Cez tri kruhové okienka nad sebou vidno, ako v medenej rúre buble destilát z marhuľového kvasu. Milovníkovi kvalitnej domácej pálenky sa nevdojak zbiehajú sliny.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

"Volá sa to trojstupňová kolóna," opisuje časť destilačného zariadenia Pavol Kvál z Prvej seneckej pálenice. "Znamená to, že každá pálenka bola trikrát destilovaná."

Poslanci koaličného Mosta-Híd teraz chcú, aby podobné zariadenie v zmenšenej verzii mohol mať doma legálne ktokoľvek, kto si chce vypáliť destilát zo svojej úrody. Ich návrh odobrila minulý týždeň aj vláda, hoci s viacerými zásadnými pripomienkami.

SkryťVypnúť reklamu

Kým Most návrh vysvetľuje návratom k stáročnej rakúsko-uhorskej tradícii domáceho pálenia, pestovateľské pálenice, hygienici aj vláda hovoria o rizikách rozmachu čierneho trhu či ohrozenia zdravia nekvalitnou pálenkou.

Pre domácu výrobu pálenky nie je zanedbateľný ani prepočet jej ceny oproti pestovateľskej pálenici.

Ročná úspora vychádza na niekoľko desiatok eur. Ak sa do nej započítajú aj vstupné náklady na destilačné zariadenie, človek by musel doma páliť desaťročia, aby sa mu vrátili.

Koľkí pália načierno?

"Na Slovensku páli ilegálne alkohol okolo 30-tisíc ľudí," hovorí šéf parlamentného výboru pre pôdohospodárstvo Peter Antal z Mosta. "Chceme týchto ľudí dostať do režimu legálneho pálenia."

Štát tak podľa neho získa dane z doma vypáleného alkoholu, ktoré mu teraz unikajú.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  2. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  3. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  4. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  5. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  6. Dodajte vašej pokožke šťavu
  7. Vica Kerekes: Som väčší introvert, ako sa zdá
  8. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť?
  1. Vyšlo februárové Doma v záhrade
  2. Tím súťažného kvízu Riskuj! vyráža za fanúšikmi do Košíc
  3. Viete, kto je Najzamestnávateľ vo finančných službách?
  4. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu
  5. Turisti ešte v Egypte neobjavili veľa miest, hovorí delegátka
  6. Wüstenrot aktívne čelí výzvam trhu a mení svoj obchodný model
  7. McDonald's opäť medzi lídrami v ankete Najzamestnávateľ roka
  8. Vica Kerekes: Som väčší introvert, ako sa zdá
  1. Ktorá banka dvíha úroky na termiňáku? A čo pre to treba spraviť? 13 495
  2. Dodajte vašej pokožke šťavu 3 117
  3. Klinčeky Zanzibaru zarobili viac, než neslávny obchod s otrokmi 2 355
  4. Zdravie bez liekov. Lekár namiesto nich predpisuje studenú vodu 2 212
  5. Dom postavený z konope? Nápad, ktorý si zaslúžil envirocenu 2 072
  6. Šetriť energiu sa oplatí. Špecialisti poradili, ako na to 1 809
  7. 10 eur za 10 rokov. Mimoriadna ponuka od mimoriadneho časopisu 1 284
  8. Ako skĺbiť remeslo a moderné technológie? Inšpirujte sa Bajkery 1 118
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné.

Prevádzka je tak dočasne zastavená.


TASR 16m
Lomnický štít.

Varujú pred snehovými jazykmi a závejmi.


TASR a 1 ďalší 2 h
Úsek Kežmarok - Stráne pod Tatrami v nedeľu dopoludnia.

Hovorí o nezodpovednosti vodičov.


TASR 2 h
Nehoda na diaľnici.

Havarované autá odpratávali až do noci.


TASR a 1 ďalší 5 h
SkryťZatvoriť reklamu