MALÁ TŔŇA. V najmenšej vinohradníckej oblasti na Slovensku na Tokaji začali so zberom hrozna.
K zberu pristúpili vo vinárstve J. & J. Ostrožovič v Malej Tŕni pre nadpriemerne teplé počasie už o dva týždne skôr.
Zberači ako prvú odrodu oberajú Muškát žltý. Používa sa na výrobu odrodových vín, ktoré majú výraznú muškátovú arómu so sviežou kyselinou.
Odroda sa však spolu s Furmintom a Lipovinou používa aj na výboru slávnych tokajských výberov.
Beata
Balogová
Šéfredaktorka
Tento článok sme nezamkli, ale potrebujeme vašu podporu.
Niektoré články nechávame odomknuté, aby mali úplne všetci prístup k dôležitým informáciám.
Prinášať ich môžeme aj vďaka našim predplatiteľom.
Vyskúšať predplatné
