SME

Čítanie na víkend: Socialistická kuchyňa, úloha otcov a skutočná detektívka

Prehľad magazínového čítania.

Tlačenka s octom a cibuľou.Tlačenka s octom a cibuľou. (Zdroj: Vojtech Španko a kolektív, Osveta 1990)

Ako vznikli ikonické pokrmy

Prečítajte si tiež: Kde sa vzala treska, vyprážaný syr a omáčka uho Čítajte 

Jedlo malo byť zdravé, výživné a pre všetkých. Ako pri iných socialistických plánoch, aj v tomto prípade to dopadlo trochu inak. Kráľom socialistickej kuchyne sa stal vyprážaný syr a majonézový šalát s treskou.

Ľudia, ktorí socializmus zažili v produktívnom veku, si často spomínajú na socialistické potraviny ako na kvalitnejšie. Aj keď bol slabý výber a na mnohé potraviny ako ovocie či mäso sa stálo v nekonečných radoch.

Čo bola pravda a čo iba mýtus, vysvetľuje etnologička Rastislava Stoličná, ktorá sa špecializuje na kulinárnu kultúru.

SkryťVypnúť reklamu

Rozhovor o modernom rodičovstve

Prečítajte si tiež: Psychológ: Otcovia sú vo výchove detí často v pozícii rebelov Čítajte 

Matej Štepita má roky skúseností s rodinami s deťmi s hyperaktivitou a poruchami pozornosti. Organizuje aj zážitkové pobyty v prírode pre rodiny a pre dvojice otec a syn.

„Ak chce dnešný rodič urobiť dobrú službu svojim deťom, mal by sa v prvom rade zamerať na pestovanie pekného partnerského vzťahu,“ myslí si.

V mnohých rodinách podľa neho zostane muž nielen po narodení dieťaťa, ale už trvalo odsunutý na vedľajšiu koľaj. Základ rodiny netvoria vtedy rodičia a ich vzájomný vzťah, ale matka s dieťaťom. A to nie je práve ten najšťastnejší model, vraví.

Ďalší diel literárneho seriálu

Prečítajte si tiež: Za Marínou hľadáme love story, ktorá tam nie je Čítajte 

Chudobný študent doučujúci krásnu devu z bohatej meštianskej rodiny. A veľká, osudová láska, ktorá medzi nimi vzplanie.

Dievča si napokon berie iného a mladík z nenaplnenej nešťastnej lásky napíše ľúbostnú báseň. Pre istotu rovno najdlhšiu na svete. No nie je to romantický príbeh?

SkryťVypnúť reklamu

Otázka znie, či aj pravdivý. Love story sa mohla udiať o dosť inak, ako sa traduje. Andreja Sládkoviča totiž nemusela k básni Marína inšpirovať Mária Pischlová z Banskej Štiavnice.

Záhada rímskej histórie

Prečítajte si tiež: Druhé, menej známe Pompeje. Prečo zanikli tak expresne rýchlo? Čítajte 

Ostia, presnejšie Ostia Antica, patrí spolu s Pompejami k najväčším archeologickým lokalitám v Taliansku. V porovnaní s pozostatkami mesta pochovaného v roku 79 nášho letopočtu pri erupcii Vezuvu, prichádza do dávneho prístavu iba zlomok návštevníkov.

Na zastávke Ostia Antica vystupuje z prímestského vlaku z Ríma menej ako desať ľudí a keď vojdete do areálu a prechádzate sa medzi prvými základmi stavieb, ste prakticky sami. O to viac môže hrať fantázia.

Kráčate ulicami vydláždenými veľkými opracovanými kameňmi, miestami, kde v dávnych časoch chodili Rimania odetí vo vzdušných tógach.

SkryťVypnúť reklamu

Sex a vzťahy: Fantázie

Prečítajte si tiež: Ako sa rozjarená aristokratka pohrala s našou sexuálnou fantáziou Čítajte 

Pojednania o tele, duši, srdci a témach, ktoré už netreba riešiť pošepky.

Ak ste ich nezachytili v pravidelnej prílohe denníka SME Sex a vzťahy, prinášame vám súhrn toho najlepšieho, čo sa zrodilo v období, keď vrcholí nielen biologická žiadostivosť, ale život sám.

Pretože nebyť sexu, nebyť lásky, neboli by sme ani my. Pozrite si prehľad textov, ktoré vznikli na tému: Fantázie.

Príbeh legendárneho detektíva

Prečítajte si tiež: Hriešni ľudia mesta bratislavského. O inšpektorovi, pred ktorým sa všetci triasli Čítajte 

V uliciach starej Bratislavy bol inšpektor Šétaffy ako doma. Vo viechach aj bordeloch, nóbl podnikoch i putikách pochybnej povesti.

Elegán, ktorý za Prvej republiky stíhal zločincov a vyriešil aj delikátne či zložité zločiny.

Tak ako mala Praha svojho policajného rada Vacátka, mala ho aj prvorepubliková Bratislava. Galérka sa pred ním triasla, ale vážila si ho. Pretože tento inšpektor sa správal celkom inak ako ostatní policajti.

SkryťVypnúť reklamu

Pri vyšetrovaní používal skutočne neštandardné metódy. Preobliekal sa, maskoval sa v divadle, vystopoval nebezpečných páchateľov, ale mal pochopenie aj pre ich ľudské slabosti.

Fotka - Beata Balogová
Beata
Balogová
Šéfredaktorka
Podpis - Beata Balogová
Tento článok sme nezamkli, ale potrebujeme vašu podporu. Niektoré články nechávame odomknuté, aby mali úplne všetci prístup k dôležitým informáciám. Prinášať ich môžeme aj vďaka našim predplatiteľom.
Vyskúšať predplatné
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Komerčné články

  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  4. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  5. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  6. Veterné parky: vizuálny smog alebo nová estetika energetiky?
  7. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  8. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno
  1. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  2. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  3. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  4. Ako pripraviť motorku na sezónu: Rady pre bezpečnú jazdu
  5. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  6. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  7. Emma Tekelyová a tvorenie na jarné dni a Veľkú noc
  8. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 13 540
  2. AI o nej píše, že je symbolom odvahy. Kvôli jedinému protestu 8 969
  3. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 7 580
  4. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 6 726
  5. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 6 660
  6. Nevšedný ostrov. Ischia priťahuje pozornosť čoraz viac turistov 5 131
  7. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 4 591
  8. Slovenskí milionári minulý rok bohatli rekordným tempom 3 228
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu