SME
Nedeľa, 29. november, 2020 | Meniny má VratkoKrížovkyKrížovky

Počet chorých na salmonelózu každoročne narastá

Na Slovensku bolo minulý rok hlásených 7373 prípadov ochorenia.

Ilustračné foto Ilustračné foto (Zdroj: TASR/AP)

BRATISLAVA. Salmonelóza patrí k ochoreniam s najvyšším výskytom. Na Slovensku bolo minulý rok hlásených 7373 prípadov ochorenia, čo je oproti roku 2017 nárast o 17,7 percenta.

V posledných piatich rokoch ich počet stále rastie a salmonely zároveň spôsobujú najväčší počet epidémií. Informuje o tom Úrad verejného zdravotníctva .

Najviac chorých zaznamenali minulý rok epidemiológovia v rámci rodinných osláv a udalostí, napríklad svadieb a krstín.

"Na dvoch nezávislých rodinných akciách v okrese Kežmarok sa z celkového počtu 208 ľudí nakazilo až 77 osôb, 46 dospelých a 31 detí. Štrnásť ľudí museli hospitalizovať," uviedli pracovníci ÚVZ. Epidemiologické vyšetrenie podľa nich ukázalo, že účastníci oboch akcií konzumovali zákusky od rovnakého dodávateľa.

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Za epidémiu sa považujú dvaja a viac chorých v jednom ohnisku a v roku 2018 bolo na Slovensku hlásených celkovo 501 epidémií salmonelóz. Najčastejšie sa ľudia nakazili po konzumácii vajec a výrobkov z nich.

Nahlásili ich v 86 epidémiách, pričom v 47 prípadoch išlo o domáce vajcia, v 30 prípadoch o vajcia z obchodov a v deviatich prípadoch sa ochorenie prejavilo po skonzumovaní cukrárenských výrobkov a sladkostí.

Druhým najčastejším faktorom prenosu salmonelózy boli podľa ÚVZ SR mäso a mäsové výrobky. Z 19 hlásených epidémií minulý rok išlo v 12 prípadoch o kuracie mäso, v štyroch o mäsové výrobky, v dvoch prípadoch o bravčové mäso a jeden prípad sa vyskytol po konzumácii hovädzieho mäsa.

Najviac, 38, epidémií salmonelózy bolo podľa ÚVZ vlani v Žilinskom kraji. Nasledovali Prešovský s 32 epidémiami a Banskobystrický kraj s 25 epidémiami. V Trnavskom a Trenčianskom kraji sa vyskytlo po 19 epidémií. V Košickom ich bolo 18, v Nitrianskom 17 a v Bratislavskom šesť.

Skryť Vypnúť reklamu

Medzi príznaky salmonelózy patrí vysoká teplota, nevoľnosť, kŕčovité bolesti, zvracanie a zelené hnačky s prímesou krvi. "Nastupujú šesť až 72 hodín po skonzumovaní kontaminovaného jedla," upozorňujú hygienici. Salmonely ničí teplota 70 stupňov počas desiatich minút. Musí byť dosiahnutá rovnaká vo všetkých častiach pripravovaného pokrmu.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  2. Bývanie v meste predlžuje život
  3. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  4. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  5. Aká je chémia vôní
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  8. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  9. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  10. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  1. Darček? Špičková autonavigácie Mio Spirit 8670 Full EÚ Lifetime!
  2. Pomôžte ľuďom v núdzi v najväčšej potravinovej zbierke v Tescu
  3. Aké sú dopady pandémie na financie ľudí?
  4. Účastníci charitatívneho behu No Finish Line nabehali 26 007 km
  5. Porsche Unseen: Tajné projekty dizajnérskej kuchyne, časť druhá
  6. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári
  7. Počúvaním hluku chránime váš sluch
  8. Aká je chémia vôní
  9. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  10. Tipy na cenovo výhodné vianočné darčeky, ktoré aj potešia
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 31 553
  2. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 15 977
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 847
  4. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 10 926
  5. Predplatená telefónna karta s kreditom 10 € v denníku SME 9 211
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 8 999
  7. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 810
  8. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 538
  9. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 315
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 8 083
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ťažko chorý Američan sa priznal k vražde spred 25 rokov

Zabil človeka, mal sa prihlásiť už dávno, hovorí detektív.

Ilustračné foto.

Koronavírus: V Česku sa situácia zlepšila, oznámili ďalšie uvoľňovanie opatrení (minúta po minúte)

PCR testy na Slovensku odhalili celkovo viac ako 105-tisíc nakazených. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 816 obetí.

Ilustračná fotografia.
Eric Ramírez v zápase Trnava - Dunajská Streda.
Autorka Lucia Alchusová Chrenko vydala dosiaľ dve knihy netradičnú kuchárku Tak ma mama naučila a Bohémky so zaujímavosťami z Francúzska, kde strávila polovicu života.

Neprehliadnite tiež

Dobré ráno

Dobré ráno: Ruskovi za objednávku vraždy spoločníčky hrozí doživotie

Pojednávanie je odročené na február.

V kauze korumpovania žilinských sudcov vynesú v piatok rozsudok

Všetci piati obžalovaní v tomto prípade priznali vinu.

Ilustračná fotografia.

Kolíková chce v rámci novej súdnej mapy zachovať pracoviská súdov

Návrh reformy súdnej mapy počíta s vytvorením 30 prvostupňových obvodov namiesto 54.

Ministerka spravodlivosti SR Mária Kolíková.

Súd s Andruskóm v prípade krátenia dane by mal pokračovať v polovici decembra

Andruskó je už odsúdený na 15 rokov za úkladnú vraždu Jána Kuciaka.

20. júla 2020 eskortovali Zoltána Andruskóa na pojednávanie prvýkrát bez kukly.