SME
Piatok, 24. január, 2020 | Meniny má Timotej
ŠPECIÁLNE DOBRÉ RÁNO

Špeciálny podcast: Je normálne, že hamburger stojí aj 15 eur?

Pilotná epizóda nového gastronomického podcastu Dobrú chuť.

Zakladateľ siete Regal Burger budúci mäsiar Roman Kóňa počas diskusie SME.Zakladateľ siete Regal Burger budúci mäsiar Roman Kóňa počas diskusie SME.(Zdroj: SME - JOZEF JAKUBČO)
((piano))

Vypočujte si podcast

Článok pokračuje pod video reklamou

Slovenská gastronómia vraj v posledných rokoch zažíva svoje zlaté obdobie. Najmä, ak sa vyberiete do niektorého z väčších miest.

Rastú tu hamburgrárne, ázijské bistrá sa menia na vietnamske, indické či pakistanské a začínajú sa tak naozaj snažiť variť. Objavujú sa pokusy o gruzínsku kuchyňu, všadeprítomné pokusy o zlé sushi strieda snaha uvariť ako-taký ramen.

Je takéto zlepšovanie sa varenia naozaj pravda... alebo len naše zbožné prianie? A vôbec: je streetfood vlastne gastronómia a či len predražený pokus čosi predstierať?

V špeciálnom vydaní podcastu Dobré ráno prinášame pilotnú epizódu nášho chystaného gastronomického podcastu Dobrú chuť.

Tomáš Prokopčák si spolu s Adamom Valčekom zavolali zakladateľa siete Regal Burger a budúceho mäsiara Romana Kóňu.

Podcasty SME

Všetky podcasty SME nájdete na linku podcasty.sme.sk.

SME každý pracovný deň ráno vydáva denný spravodajský podcast Dobré ráno, ktorý ponúka prehľad najdôležitejších správ dňa.

Zoom je týždenný vedecký podcast denníka SME a Rádia_FM. Každý týždeň správy zo sveta vedy, vedeckých osobností a ďalších objavov.

Klik je týždenný podcast, komentovaný prehľad technologických správ, o udalostiach, ktoré sa udiali vo svete IT, médií a sociálnych sietí. Vychádza každú sobotu.

Index je týždenný podcast denníka SME o ekonomike a podnikaní na Slovensku a vo svete. Prehľad dôležitých správ a zaujímavé rozhovory s podnikateľmi, analytikmi a ďalšími hosťami. Vychádza každý štvrtok

Podcast Tech_FM, ktorý vzniká v spolupráci s Rádio_FM, sa venuje dvom vedeckým alebo technologickým správam týždňa.

Podcast Dejiny vzniká v spolupráci s magazínom Historická revue. Moderuje ho Jaro Valent a vychádza každú nedeľu.

Všesvet je cestovateľský podcast, ktorý moderujú Naďa Hubočan a Tina Hamárová. Vychádza každý utorok.

Pozeráme Game of Thrones je špeciálny podcast denníka SME, ktorý sprevádzal poslednú sériu seriálu Game of Thrones (Hra o Tróny). Vychádza každý pondelok.

Medzi nami je týždenný podcast zameraný na ženské a lifestylové témy nielen pre ženy. Nový diel si môžete vypočuť vždy v utorok.

Diskutovať o podcastoch môžete s nami vo facebookovej skupine: Podcastový klub denníka SME. Nových členov schvaľujeme zvyčajne pár minút po prihlásení.

Ak máte záujem o reklamný spot v podcastoch alebo inú spoluprácu, napíšte nám na podcasty@ sme.sk, pošleme vám cenovú ponuku.

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  3. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  4. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  5. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  6. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  7. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých
  8. Prichádza nová doba: firmy, ktoré riešia spoločenské problémy
  9. Viete, prečo sú dôležité ekologické predajne?
  10. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je?
  1. Zimná dovolenka: Doprajte si slnko a pohodu v Egypte
  2. Košičan Erik Ňarjaš vyzve do tanca parlament!
  3. Úrazy v zimnom období sú častou príčinou práceneschopnosti
  4. OMV otvára novú čerpaciu stanicu v Liptovskom Mikuláši
  5. Stredné školy: Kam a kedy poslať prihlášku?
  6. Rádio Košice počúva každý tretí Košičan
  7. Fixný výnos teraz až do 8 % ročne
  8. Šperk, ktorý sa neodkladá do šperkovnice
  9. Hlavným partnerom súťaže Podnikateľka Slovenska sa stala BILLA
  10. Kúpeľný park Kováčová spustil predaj nových pozemkov
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 16 686
  2. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 12 244
  3. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 10 334
  4. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 10 273
  5. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 9 298
  6. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 7 406
  7. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 7 297
  8. Miesta na Slovensku, o ktorých ste možno nevedeli 7 056
  9. Keď okolo neho kráčali, vždy spal. Čo prežívajú zachránení 6 983
  10. Vydávajú tých, ktorých sa iní báli. Vydavateľstvo Absynt 6 975

Téma: Dobrú chuť | Podcast o jedle, jedení, varení aj kulinárstve

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém:
Jedlo, Dobré ráno | Denný podcast denníka SME

Hlavné správy zo Sme.sk

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Z Kočnerovej knižnice vyplávali ďalšie podozrivé obchody s Bašternákom

Našli sme podivné faktúry a dokumenty, ktoré si posielali.

Obžalovaný Marian Kočner.
Nový čínsky vírus si vyžiadal najmenej 26 obetí na životoch.
Letisko M. R. Štefánika v Bratislave.
Caroline Wozniacka.

Neprehliadnite tiež

Ministerstvo kultúry poskytne dva milióny pre ľudovú kultúru

O finančnú dotáciu sa do 5. februára môžu uchádzať neprofesionálne folklórne telesá.

Ministerka kultúry SR Ľubica Laššáková počas tlačovej konferencie na tému Pocta folklóru v srdci Slovenska.

Erik Kaliňák: Strýko bol najlepší minister vnútra, za priezvisko sa mi aj smiali

Zo 150. miesta kandiduje za Smer synovec podpredsedu Smeru.

Sólymosovi môže pri vyšetrovaní potýčky pomôcť, že škodu vyrovnal

Maďarské médiá správu o ministrovi prekrúcajú.

László Sólymos

Objednávateľka vraždy manžela uniká polícii

Prekvapilo ma to, hovorí o jej čine starosta obce, z ktorej pochádza.

Eva Zámečníková.