SME
Štvrtok, 24. október, 2019 | Meniny má Kvetoslava
ŠPECIÁLNE DOBRÉ RÁNO

Špeciálny podcast: Je normálne, že hamburger stojí aj 15 eur?

Pilotná epizóda nového gastronomického podcastu Dobrú chuť.

Zakladateľ siete Regal Burger budúci mäsiar Roman Kóňa počas diskusie SME.Zakladateľ siete Regal Burger budúci mäsiar Roman Kóňa počas diskusie SME.(Zdroj: SME - JOZEF JAKUBČO)

Vypočujte si podcast

Článok pokračuje pod video reklamou

Slovenská gastronómia vraj v posledných rokoch zažíva svoje zlaté obdobie. Najmä, ak sa vyberiete do niektorého z väčších miest.

Rastú tu hamburgrárne, ázijské bistrá sa menia na vietnamske, indické či pakistanské a začínajú sa tak naozaj snažiť variť. Objavujú sa pokusy o gruzínsku kuchyňu, všadeprítomné pokusy o zlé sushi strieda snaha uvariť ako-taký ramen.

Je takéto zlepšovanie sa varenia naozaj pravda... alebo len naše zbožné prianie? A vôbec: je streetfood vlastne gastronómia a či len predražený pokus čosi predstierať?

V špeciálnom vydaní podcastu Dobré ráno prinášame pilotnú epizódu nášho chystaného gastronomického podcastu Dobrú chuť.

Tomáš Prokopčák si spolu s Adamom Valčekom zavolali zakladateľa siete Regal Burger a budúceho mäsiara Romana Kóňu.

Podcasty SME

Všetky podcasty SME nájdete na linku podcasty.sme.sk.

SME každý pracovný deň ráno vydáva denný spravodajský podcast Dobré ráno, ktorý ponúka prehľad najdôležitejších správ dňa.

Zoom je týždenný vedecký podcast denníka SME a Rádia_FM. Každý týždeň správy zo sveta vedy, vedeckých osobností a ďalších objavov.

Klik je týždenný podcast, komentovaný prehľad technologických správ, o udalostiach, ktoré sa udiali vo svete IT, médií a sociálnych sietí. Vychádza každú sobotu.

Index je týždenný podcast denníka SME o ekonomike a podnikaní na Slovensku a vo svete. Prehľad dôležitých správ a zaujímavé rozhovory s podnikateľmi, analytikmi a ďalšími hosťami. Vychádza každý štvrtok

Podcast Tech_FM, ktorý vzniká v spolupráci s Rádio_FM, sa venuje dvom vedeckým alebo technologickým správam týždňa.

Podcast Dejiny vzniká v spolupráci s magazínom Historická revue. Moderuje ho Jaro Valent a vychádza každú nedeľu.

Všesvet je cestovateľský podcast, ktorý moderujú Naďa Hubočan a Tina Hamárová. Vychádza každý utorok.

Pozeráme Game of Thrones je špeciálny podcast denníka SME, ktorý sprevádzal poslednú sériu seriálu Game of Thrones (Hra o Tróny). Vychádza každý pondelok.

Medzi nami je týždenný podcast zameraný na ženské a lifestylové témy nielen pre ženy. Nový diel si môžete vypočuť vždy v utorok.

Diskutovať o podcastoch môžete s nami vo facebookovej skupine: Podcastový klub denníka SME. Nových členov schvaľujeme zvyčajne pár minút po prihlásení.

Ak máte záujem o reklamný spot v podcastoch alebo inú spoluprácu, napíšte nám na podcasty@ sme.sk, pošleme vám cenovú ponuku.

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Komerčné priestory v Jarabinkách: Istí zákazníci = isté tržby
  2. Eva Kováčová: Motivácia vzdelávať sa je spojená s nádejou
  3. Unikát medzi značkami. CUPRA
  4. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  5. Zabudni na prvoplánové kostýmy. Tu sa budeš skutočne báť
  6. Ako jazdí VW T-Roc s výkonom 300 koní?
  7. Deti jedia málo ovocia a zeleniny. Multivitamíny ich nenahradia
  8. Pitný režim je dôležitý. Čo robiť, ak nám čistá voda nechutí?
  9. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov
  10. V prvom roku fixný výnos až do 8,5 % ročne
  1. Eva Kováčová: Motivácia vzdelávať sa je spojená s nádejou
  2. Grafickí dizajnéri ukázali, ako možno zmeniť charakter miesta
  3. Komerčné priestory v Jarabinkách: Istí zákazníci = isté tržby
  4. Zabudni na prvoplánové kostýmy. Tu sa budeš skutočne báť
  5. Rehabilitačná lekárka radí: Aj sedieť treba vedieť.
  6. Zdravotné stoličky Adaptic sú v predaji tiež na Slovensku
  7. IT je dokonalá ukážka slovenskej kreativity. Tretia časť
  8. Ako jazdí VW T-Roc s výkonom 300 koní?
  9. V prvom roku fixný výnos až do 8,5 % ročne
  10. Pitný režim je dôležitý. Čo robiť, ak nám čistá voda nechutí?
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 18 358
  2. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 13 407
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 10 133
  4. Doplňte si knižnicu o svetovú klasiku už od 99 centov 9 415
  5. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 8 372
  6. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu 6 116
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 4 617
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 4 566
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 4 554
  10. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 4 537

Téma: Jedlo


Článok je zaradený aj do ďalších tém Dobré ráno | Denný podcast denníka SME

Hlavné správy zo Sme.sk

Správkyňa zatajuje informácie o Bašternákovi, začali ju preto stíhať

Podnet na preverenie prázdneho registra dal denník SME, správkyni hrozí pokuta do 5000 eur.

Ilustračné foto.
Dobré ráno

Dobré ráno: Doteraz nedotknuteľný Glváč už znervózňuje aj Smer

Glváč dostal ultimátum od Matoviča.

Podcast Dobré Ráno
Stĺpček Zuzany Kepplovej

Glváč by mal nasledovať Šufliarskeho a Lindtnera

Na objasnenie podozrení sa najlepšie čaká mimo funkcie.

Zuzana Kepplová
Monika Jankovská.

Neprehliadnite tiež

Dostane tretinu platu. Čo znamená stopka pre Jankovskú

Čo znamená pozastavenie výkonu funkcie sudcu?

Monika Jankovská.
Dobré ráno

Dobré ráno: Doteraz nedotknuteľný Glváč už znervózňuje aj Smer

Glváč dostal ultimátum od Matoviča.

Podcast Dobré Ráno

Podozrenia zo sprenevery peňazí rybárov opäť vyšetruje polícia

Najprv bolo podanie odmietnuté, ale na pokyn krajského prokurátora sa začalo trestné stíhanie.

Súčasné šéfstvo rybárskej organizácie tvrdí, že nechýba ani euro

Za trestným oznámením vidia snahu o jej ovládnutie.

Vlastné sídlo košických rybárov na Vodnej ulici v samom centre mesta.