SME
Utorok, 21. január, 2020 | Meniny má Vincent
ŠPECIÁLNE DOBRÉ RÁNO

Špeciálny podcast: Je normálne, že hamburger stojí aj 15 eur?

Pilotná epizóda nového gastronomického podcastu Dobrú chuť.

Zakladateľ siete Regal Burger budúci mäsiar Roman Kóňa počas diskusie SME.Zakladateľ siete Regal Burger budúci mäsiar Roman Kóňa počas diskusie SME.(Zdroj: SME - JOZEF JAKUBČO)
((piano))

Vypočujte si podcast

Článok pokračuje pod video reklamou

Slovenská gastronómia vraj v posledných rokoch zažíva svoje zlaté obdobie. Najmä, ak sa vyberiete do niektorého z väčších miest.

Rastú tu hamburgrárne, ázijské bistrá sa menia na vietnamske, indické či pakistanské a začínajú sa tak naozaj snažiť variť. Objavujú sa pokusy o gruzínsku kuchyňu, všadeprítomné pokusy o zlé sushi strieda snaha uvariť ako-taký ramen.

Je takéto zlepšovanie sa varenia naozaj pravda... alebo len naše zbožné prianie? A vôbec: je streetfood vlastne gastronómia a či len predražený pokus čosi predstierať?

V špeciálnom vydaní podcastu Dobré ráno prinášame pilotnú epizódu nášho chystaného gastronomického podcastu Dobrú chuť.

Tomáš Prokopčák si spolu s Adamom Valčekom zavolali zakladateľa siete Regal Burger a budúceho mäsiara Romana Kóňu.

Podcasty SME

Všetky podcasty SME nájdete na linku podcasty.sme.sk.

SME každý pracovný deň ráno vydáva denný spravodajský podcast Dobré ráno, ktorý ponúka prehľad najdôležitejších správ dňa.

Zoom je týždenný vedecký podcast denníka SME a Rádia_FM. Každý týždeň správy zo sveta vedy, vedeckých osobností a ďalších objavov.

Klik je týždenný podcast, komentovaný prehľad technologických správ, o udalostiach, ktoré sa udiali vo svete IT, médií a sociálnych sietí. Vychádza každú sobotu.

Index je týždenný podcast denníka SME o ekonomike a podnikaní na Slovensku a vo svete. Prehľad dôležitých správ a zaujímavé rozhovory s podnikateľmi, analytikmi a ďalšími hosťami. Vychádza každý štvrtok

Podcast Tech_FM, ktorý vzniká v spolupráci s Rádio_FM, sa venuje dvom vedeckým alebo technologickým správam týždňa.

Podcast Dejiny vzniká v spolupráci s magazínom Historická revue. Moderuje ho Jaro Valent a vychádza každú nedeľu.

Všesvet je cestovateľský podcast, ktorý moderujú Naďa Hubočan a Tina Hamárová. Vychádza každý utorok.

Pozeráme Game of Thrones je špeciálny podcast denníka SME, ktorý sprevádzal poslednú sériu seriálu Game of Thrones (Hra o Tróny). Vychádza každý pondelok.

Medzi nami je týždenný podcast zameraný na ženské a lifestylové témy nielen pre ženy. Nový diel si môžete vypočuť vždy v utorok.

Diskutovať o podcastoch môžete s nami vo facebookovej skupine: Podcastový klub denníka SME. Nových členov schvaľujeme zvyčajne pár minút po prihlásení.

Ak máte záujem o reklamný spot v podcastoch alebo inú spoluprácu, napíšte nám na podcasty@ sme.sk, pošleme vám cenovú ponuku.

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  2. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy
  3. Ako budeme jesť v roku 2020? Letí výstrednosť aj ekológia
  4. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých
  5. Prichádza nová doba: firmy, ktoré riešia spoločenské problémy
  6. Viete, prečo sú dôležité ekologické predajne?
  7. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je?
  8. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár
  9. Nové VIVO! Bratislava žne úspechy
  1. Šperk, ktorý sa neodkladá do šperkovnice
  2. Hlavným partnerom súťaže Podnikateľka Slovenska sa stala BILLA
  3. Kúpeľný park Kováčová spustil predaj nových pozemkov
  4. Kúpeľný park Kováčová spustil predaj nových pozemkov
  5. Noerr advise NEI on acquisition of Kinex
  6. V košickom Kauflande pribudol nový McDonald´s
  7. Duálna akadémia: Na strednej škole sa vzdelávajú, aj zarábajú
  8. SEAT získal titul Company of the Year na CES 2020
  9. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny
  10. Česko-Slovenský ples sa blíži, v predaji sú posledné vstupenky
  1. Tipy, kam so školákmi na dovolenku cez jarné prázdniny 17 929
  2. First moment Turecko: Deväť hotelov len pre dospelých 12 601
  3. Slovenský magazín čítajú v 83 krajinách sveta. Viete, o čom je? 10 720
  4. Takto by ste sa mali správať v horách, radí horský záchranár 9 954
  5. Na otočku či pár dní. Tieto výlety za hranice zvládnete hocikedy 9 940
  6. Tipy od sprievodkyne: Magický Marakéš vás očarí svojimi vôňami 8 250
  7. Obraz, ktorý chceli komunisti do každého bytu, ide na kreditky 7 996
  8. Miesta na Slovensku, o ktorých ste možno nevedeli 7 414
  9. Keď okolo neho kráčali, vždy spal. Čo prežívajú zachránení 7 335
  10. Vydávajú tých, ktorých sa iní báli. Vydavateľstvo Absynt 7 250

Téma: Dobrú chuť | Podcast o jedle, jedení, varení aj kulinárstve


Článok je zaradený aj do ďalších tém Jedlo, Dobré ráno | Denný podcast denníka SME

Hlavné správy zo Sme.sk

Kolegovia zavraždeného novinára Jána Kuciaka na súde.
KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

Ficov kľúč je Danko

Ak sa SNS nedostane do parlamentu, Smer je vybavený.

Peter Schutz
Protest proti extrémizmu v Levoči.

Neprehliadnite tiež

NAKA zadržala šéfa školstva kraja z éry župana Trebuľu pre kauzu Sečovce

Kandráča, riaditeľku a ďalších obvinili pre predražené nájomné.

Jedna z budov v Sečovciach, kde sídlilo elokované pracovisko školy v Dobšinej. Nájom odčerpal z peňazí KSK milióny eur.
Finančne podvyživené mestské časti majú obavy, že sprísnenie podmienok zhorší aj ich príjem z hazardu.

Europoslanec: Východ Slovenska je pri zamorení PCB látkami svetový unikát

Hojsík tvrdí, že za najväčšie znečistenie na Zemplíne môže najmä štát.

Hojsík kritizuje, že za dvadsať rokov sa so zamorením územia nepohlo. Bol tu vtedy ako aktivista, dnes sľubuje už ako europoslanec pomoc pre región.

Náznaky zlepšenia? Vedenie U. S. Steelu čakajú ťažké rokovania

Vedú rebríček znečisťovateľov, do ekológie investovali vyše 660 miliónov USD.

U. S. Steel Košice.