BANSKÁ BYSTRICA 2. júna (SITA) – Okolo sedemtisíc návštevníkov, medzi nimi aj prezidenta Ivana Gašparoviča, očakávajú organizátori 11. ročníka Majstrovstiev sveta (MS) vo varení a jedení bryndzových halušiek, ktoré sa uskutočnia v sobotu v Tureckej v okrese Banská Bystrica. Pravidlá súťaže zostávajú rovnaké ako vlani – štvorčlenné družstvá súťažia v rýchlosti prípravy a skonzumovania halušiek, porota však hodnotí aj hygienu, estetiku, chuť, dodržanie postupu prípravy a dodržanie určeného množstva hotových halušiek a váhy nepostrúhaných zemiakov. Za nedostatky v týchto oblastiach porota družstvám udeľuje trestné body. Zo stanovených dvoch kilogramov očistených zemiakov môže zostať nepostrúhaných maximálne 250 gramov, predpísaná váha hotových halušiek je 3,5 kilogramu. Pri strúhaní nemožno používať žiadne ochranné pomôcky, cesto treba do vriacej vody sádzať ručne z lopára. Strúhadlá na zemiaky musia mať všetci rovnaké, poskytnú ich preto organizátori.
Na návštevníkov Tureckej čaká okrem sledovania kuchárov a jedákov aj veľa ďalšej zábavy. Celý deň bude vystupovať skupina Senzus, hrať country aj cimbalovka, prídu aj zabávači známi z televízie. Tradičná súťaž o najťažšieho muža a najľahšiu ženu je tento rok rozšírená o kategórie najľahší muž a najťažšia žena. Podujatie má aj charitatívnu stránku, keď múku, ktorá bude slúžiť na vyváženie súťažiacich mužov a žien, venuje sponzor detskému domovu v Banskej
Ako pripomenul riaditeľ pretekov Svetoslav Turčan, tento rok okrem prezidenta nepozývali žiadnych politikov. Minulý rok mali totiž zlé skúsenosti, keď si na podujatí podľa jeho názoru robil predvolebnú kampaň Peter Šťastný spolu s premiérom Mikulášom Dzurindom. MS vo varení a jedení bryndzových halušiek organizuje občianske združenie Halušky-Turecká spolu s obcou Turecká.
