SME
Nedeľa, 23. január, 2022 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Aktivista: Týranie kaprov je zbytočné, predať sa dajú aj spracované

Chlór vo vani kaprovi leptá oči a žiabre.

Martin Smrek z organizácie Humánny pokrokMartin Smrek z organizácie Humánny pokrok (Zdroj: Archív Martin Smrek)
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

V predvianočnom období si už v Poľsku pri supermarkete živého kapra nekúpite, na Slovensku to ostáva neoddeliteľnou súčasťou sviatkov. O zmenu sa snaží organizácia Humánny pokrok, ktorá spustila petíciu za úpravu pravidiel predaja kaprov.

Jej predseda MARTIN SMREK v rozhovore opisuje, čo kapry zažívajú pred tým, ako sa dostanú na vianočný stôl. Najnovšie výskumy o živote rýb podľa neho totiž dokazujú, že cítia bolesť, pamätajú si spomienky a aj preto je nehumánne ich po kúpe zo stiesnenej nádoby doma najprv šokovať, prípadne udusiť v chlórovej vode vo vani a potom zaživa utĺcť. ,,Keď kupujete kuracie mäso, nekúpite si živú sliepku na parkovisku, v igelitovom vrecku neodnesiete a nevykrútite jej doma krk v obývačke,“ hovorí.

SkryťVypnúť reklamu

Je kapor tradičné slovenské vianočné jedlo?

Áno, ale nevzťahuje sa to na celú republiku. Jedenie kaprov je významnou tradíciou aj v Poľsku, Česku a na Slovensku. Neplatí to teda pre všetky kresťanské krajiny. V Británii a v Spojených štátoch majú moriaka, v iných krajinách úplne iné jedlá.

Dáta z prieskumu Focusu ukazujú, že aj v tomto platia veľké regionálne rozdiely. V Prešovskom a Košickom kraji je 55 percent ľudí, ktorí si kapra vôbec nekupujú, a pätina si ho kupuje v chladenej alebo mrazenej forme, resp. nevyužívajú predaj živých kaprov. Na západe sú čísla skôr opačné. V Bratislavskom kraji si vôbec nekupuje kapra len tretina ľudí.

Bolo to vždy tak?

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  2. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  3. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  4. Mecom ide na zelenú
  5. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  6. Marrákeš je červená perla Maroka
  7. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  9. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  10. Očarujúca Srí Lanka: Malý ostrov plný prekvapení
  1. Plánujete kúpu nehnuteľnosti ? Správajte sa ako investor
  2. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  3. Ak sa chcete zotaviť po Covide, zamerajte sa na podporu zdravia
  4. Union prichádza s novinkami pre diabetológov
  5. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  6. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  7. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  8. Pripomíname dôležitý dátum –31. januára 2022
  9. Vysoká spotreba vody? Môže to byť nepovšimnutý únik vody
  10. 7 predsavzatí, ktoré pomôžu nielen vám
  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 7 753
  2. Predplatné SME.sk len za 29 eur 5 046
  3. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 892
  4. Marrákeš je červená perla Maroka 3 405
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 3 207
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 976
  7. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny 2 898
  8. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 2 492
  9. Mecom ide na zelenú 1 972
  10. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 1 560
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Zatvoriť reklamu