SME
Piatok, 27. máj, 2022 | Meniny má Iveta

Ruské vajce či zmrzlina menia pre Putinovu vojnu názvy

Pre Putina už známe výrobky nie sú ruské.

BRATISLAVA. Kaviárom sa ešte v 19. storočí kŕmili prasatá, prípadne sa vyhadzoval. Malé rybie vajíčka totiž po rozpustení ich obalu na jazyku síce najskôr zachutia jemne sladko, ihneď však nastupuje horká chuť.

Ikry sú spolu so šunkou, majonézou, natvrdo uvareným prekrojeným vajíčkom pôvodnou ingredienciou lahôdkového jedla známeho pod názvom ruské vajce.

Slovenskí výrobcovia ruských vajec, ktorí na znak solidarity s Ukrajinou po ruskej invázii jedlo premenovali, už kaviár pri príprave nevyužívajú. Ide však o jedinú indíciu pri pátraní po odpovedi, či malo ruské vajce vôbec niekedy niečo spoločné s Ruskom.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

„Až do Svetovej výstavy v Paríži v roku 1876 kaviár nikto nejedol. Na výstave však ruská delegácia vo svojom pavilóne predstavila tri druhy kaviáru – čierny, červený a lisovaný. Francúzske denníky reagovali titulkom ,Ruské svinstvo‘,“ tvrdí historik Vladimír Tomčík, autor viacerých publikácií o dejinách gastronómie.

Tvrdí, že takéto spojenie ruského vajca s kaviárom a kaviáru s Ruskom môže spolu súvisieť, ide však podľa prinajlepšom o indíciu, ktorá nie je žiadnym dôkazom o ruskom pôvode Ruského vajca.

Viaceré potravinárske podniky na Slovensku a v Česku sa po vpáde Ruska na Ukrajinu koncom februára rozhodli vyjadriť Ukrajine solidaritu tým, že z výrobkov odstránili prívlastok „ruské“.

Ryba Košice začala namiesto ruského vajca predávať piknik vajce, Ryba Žilina zas vytvorila popri ruskom vajci aj alternatívny produkt lahôdkové vajce. Český výrobca Bidfood premenoval ruskú zmrzlinu na ukrajinskú.

SkryťVypnúť reklamu

Denník SME sa pokúsil pôvod označenia ruského vajca, ruskej zmrzliny a ruského kolesa vypátrať.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách
  2. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  4. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  5. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  6. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  7. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  8. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  1. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  2. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách
  3. Pozor na úrazy na trampolíne, najčastejšie sú poranenia končatín
  4. Prvé slovenské diela vo forme NFT sprístupňuje 365.bank
  5. Wüstenrot rástol v životnom poistení o takmer 40 percent
  6. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  7. Máte doma SodaStream? Vymeňte si bombičku pohodlne z gauča
  8. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 13 229
  2. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 5 921
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov? 5 268
  4. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 5 234
  5. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 2 429
  6. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom! 1 978
  7. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie 1 301
  8. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 1 221
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Poľovnícka chata v obci Čifáre, v ktorej sa stretávali Robert Fico a spol.

Lesy SR považujú nájom za legálny.


9 h
Tomáš Tatar.

Z tínedžerov budú o pár rokov lídri.


a 1 ďalší 3 h
Jozef Gabčík, vpravo, a Jan Kubiš boli priatelia a spoločne sa podieľali na Operácii Anthropoid.

Kto bol Jozef Gabčík, ktorý sa pred 80 rokmi zapísal do svetových dejín?


15 h
Ranný brífing SME

Prečítajte si najdôležitejšie správy.


2 h
SkryťZatvoriť reklamu