BRATISLAVA. Spoločnosť McCarter mala platiť daň z cukru pätnásť centov za liter za svoje nápoje a nektáre z koncentrátu. Nová povinnosť ju však inšpirovala, aby zmenila receptúru svojich nápojov.
„Pridaný cukor sme zamenili za ovocnú šťavu, tak aby nespadali do povinnosti platby cukrovej dane. Produkty výborne chutia a sú aj zdravšie,“ vysvetľuje predseda predstavenstva Milan Pašmík.
Konkurenčná výhoda – zbaviť sa cukru
Zmenu receptúry sa rozhodli využiť aj v novom marketingu. Na fľaši píšu, že má nápoj nula percent pridaného cukru a umelých sladidiel.
Pašmík hovorí, že stratégia sa im vypláca. „U našich odberateľov sme sa stretli s veľmi ústretovým postojom a získali sme nové prísľuby na rozšírenie listingu,“ hovorí.
Čo sa v texte ešte dozviete:
- Prepočty, o koľko zdražejú rôzne produkty, ktorých sa dotkne daň z cukru?
- Ako na to reagujú firmy?
- Prečo káva zdražie aj pre iné dôvody, ako je daň z cukru
- Prečo sa sirup nevyrába bez cukru? Čo firmy dúfajú, že im v konkurencii pomôže?
- Čo sa rozhodla urobiť Coca-Cola
- Kofola hovorí o skúsenosti z Chorvátska
Zmeniť receptúru pre nich nebolo príliš ťažké. Tvrdia, že také nápoje tvoria menej ako šesť percent ich tržieb. Používať ovocné šťavy je drahšie ako cukor, čiže ceny aj tak mierne porastú. Avšak už nie o daň z cukru.
Na druhej strane, prerobiť nápoj aloe vera s kúskami nedokázali. Je v ňom až 70 gramov cukru na liter. S odberateľmi sa dohodli od Nového roka na zvýšení ceny o desať až dvanásť centov za jednu fľašu.
