BRATISLAVA 29. júna (SITA) - Menej mäsa - viac zdravia je heslo akcie, ktorú pri príležitosti Slovenského dňa bez mäsa zorganizovalo v sobotu združenie Sloboda zvierat. Ako agentúru SITA informovala Eva Machyniaková zo Slobody zvierat, od 15:00 sa na bratislavskom Hviezdoslavovom námestí uskutoční happening na podporu zníženia spotreby mäsa. Na podujatí bude koncertovať country kapela Orbus a návštevníci sa môžu tešiť aj na bohatú ochutnávku vege-pochúťok.
Za posledných 5 rokov sa produkcia mäsa zvýšila päťnásobne a konzumácia tohto druhu potravín sa v prepočte na obyvateľa zdvojnásobila. Stalo sa tak napriek tomu, že milióny ľudí na celom svete zomierajú na infarkty, mozgové porážky, rakovinu hrubého čreva a konečníka, ktoré majú pôvod v nesprávnej životospráve a spôsobe života, upozorňuje Machyniaková. Produkcia mäsa navyše vyžaduje enormnú spotrebu pôdy, vody a fosílnych palív a spôsobuje veľké znečistenie životného prostredia.
Obyvatelia krajín tretieho sveta konzumujú niekoľkonásobne menej mäsa ako priemerný Slovák. "Ak by každý človek tejto planéty skonzumoval toľko mäsa ako bežný Európan či Američan, na vypestovanie dostatočného množstva krmovín by sme potrebovali poľnohospodársku pôdu o výmere štyroch planét veľkosti Zeme," zdôraznila Machyniaková. Práve intenzívna živočíšna výroba sa podľa nej stala jedným z hlavných "vinníkov svetového hladu, devastácie prírody, plytvania potravinami, nekonečného utrpenia jatočných zvierat a explózie nebezpečných epidémií".
Slovenská vegetariánska spoločnosť pred 15 rokmi vyhlásila 1. júl ako Slovenský deň bez mäsa.
