Za kilogramový chlieb sa zrejme bude v obchodoch platiť približne o dve koruny až 2,50 Sk viac. Cena rožku, ktorý dnes stojí väčšinou okolo koruny, sa vyšplhá asi na 1,20 - 1,30 Sk, napísala Pravda.
Ceny podľa denníka stúpnu od začiatku decembra alebo najneskôr začiatkom januára budúceho roku. Sieť predajní COOP Jednota podľa svojho šéfa Adriána Ďurčeka počíta napríklad so zdražením od januára.
"Každé zvýšenie ceny múky o jednu korunu zvyšuje cenu kilogramového bochníka zhruba o 70 halierov. Ak požadujeme zvýšenie cien aspoň o dve koruny, je to úplne opodstatnené," povedal Pravde cechmajster západoslovenského cechu pekárov Vojtech Szemesi.
Pšeničná múka zdražela po tohtoročnej úrode o dve až tri koruny, kilogram ražnej stúpol zo šesť korún na jedenásť, píše Pravda. Podľa denníka sa pekári pokúšali tento rok zdvihnúť ceny viackrát, obchodníci však ešte doteraz ceny udržali. Podľa šéfa Zväzu pekárov, cukrárov a cestovinárov na Slovensku Milana Rusinu za zvýšením cien pečiva stojí aj nárast minimálnej mzdy.
fil