Podporu husaciny v Slovenskom Grobe ocenila aj Európska komisia

BRATISLAVA 8. decembra (SITA) - Projekt obce Slovenský Grob s názvom Husacina v Slovenskom Grobe získal v Bruseli špeciálne ocenenie Európskej komisie na súťaži Európske podnikateľské ocenenia. Ako dnes ...

BRATISLAVA 8. decembra (SITA) - Projekt obce Slovenský Grob s názvom Husacina v Slovenskom Grobe získal v Bruseli špeciálne ocenenie Európskej komisie na súťaži Európske podnikateľské ocenenia. Ako dnes pre agentúru SITA uviedla manažérka komunikácie Národnej agentúry pre rozvoj malého a stredného podnikania Marcela Vančová, projekt obce pomáha zachovávať tradíciu prípravy husaciny v tejto slovenskej obci blízko Bratislavy. Podľa nej obec podporuje miestnych podnikateľov, aby pokračovali vo viac ako 100-ročnej tradícii prípravy husaciny, aby sa nebáli a neváhali podnikať v oblasti gastronómie. "Zväčša ide o ženy v domácnosti bez extra vzdelania a vedomostí, ktoré sa ale neboja v tejto oblasti podnikať. Obecný úrad im preto poskytuje poradenstvo a usmerňuje ich, takisto im zabezpečuje mediálnu podporu, napríklad dňami otvorených dverí či na základe družby s jedným rakúskym mestom," povedala Vančová. Ako ďalej uviedla, v obci otvorili aj niekoľko nových penziónov, projekt tak podporuje aj zamestnanosť v Slovenskom Grobe i v celom regióne. V rámci kvalitatívneho poradenstva produktu pomáha podnikateľom Cech husacinárov.

V Slovenskom Grobe sa nachádza približne 23 reštaurácií, ktoré návštevníkom ponúkajú známu husacinu. Ide nielen o posedenia v izbách rodinných domoch s ukážkami grobskej ľudovej kultúry, malieb a krojov, ale aj o posedenia na dvoroch s krbom, kde sa okrem tradičnej husaciny podávajú aj ďalšie grobske špeciality, kačice, pečené prasatá, lokše, burčiak či približne 100 druhov značkových vín nielen z malokarpatskej oblasti. Niektoré gastronomické zariadenia ponúkajú aj jedlá z diviny, kotlíkový guláš, pečené zajace, živánsku, rybie špeciality, kurčatá na rošte, poľovnícke špeciality, racionálne a vegetariánske jedlá, rôzne druhy syrov, múčniky či štrúdle.


Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Recenzie.sme.sk udelili 60 certifikátov Ocenený expertmi
  2. 5 krokov k vlastnému bývaniu
  3. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  4. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  5. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  6. Inteligencia vo všetkom
  7. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo
  8. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku
  9. Čo sa môže stať, keď šetríte na zateplení?
  10. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie
  1. Advokáti budú v stredu bezplatne radiť v 8 mestách
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  3. Apartmány s výnosom až 4% v lyžiarskom stredisku Obergurgl
  4. Finále súťaže CEWE Fotokniha roka 2016
  5. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  6. Východniari investujú do bývania spomedzi regiónov najviac
  7. Recenzie.sme.sk udelili 60 certifikátov Ocenený expertmi
  8. Rodinná dovolenka v Burgenlande
  9. 5 krokov k vlastnému bývaniu
  10. Pôžička, ktorá odmeňuje? Nie, nepomýlili sme sa
  1. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 22 355
  2. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 9 144
  3. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 8 626
  4. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 7 419
  5. 5 krokov k vlastnému bývaniu 4 048
  6. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 4 011
  7. Moderný bungalov očami mladých architektov 1 903
  8. Rodinná dovolenka v Burgenlande 1 797
  9. Continental spúšťa dlhodobý test pneumatík s vodičmi z Facebooku 1 602
  10. Inteligencia vo všetkom 1 543

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Až teraz sa začína boj o Európu. Le Penová sa na Macrona teší

Macron vidí Francúzsko ako krajinu, ktorá má všetko. Le Penová program stavia na kritike.

KOMENTÁRE

Voľby vo Francúzsku. Čo vlastne prospeje ľuďom?

Napäté voľby zakrývali podstatnejšiu tému.

SVET

Macron k politike pristupuje ako k startupu (profil)

Emmanuel Macron bol bankárom aj ministrom hospodárstva.

Neprehliadnite tiež

Kaliňák sľubuje policajtom vyššie platy

Priemerný zárobok v polícii bol už pred januárovým zvýšením platov 1337 eur. Od júla má byť ešte vyšší.

Politik, ktorý chcel byť detektorom lži. Profil Igora Matoviča

Do politiky vstúpil Igor Matovič v roku 2010 na kandidátke SaS. V klube strany nevydržal ani rok. Lúčenia má v krvi, dokázal to neraz.

Kiska pôjde v pondelok do Bratislavy vlakom

Prezident nastúpi na IC v Poprade.

Armáda po krádeži zrátala všetok arzenál, zlodeja stále hľadá

Zbrane, ktoré zmizli, môžu skončiť v rukách teroristov, ale aj extrémistov. Vyvodzovať dôsledky podľa analytika zatiaľ nemožno.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop