Niektoré budovy postavili podľa dobových fotografií, kresieb, alebo zachovaných plánov, iné sťahujú do skanzenu z rázovitých miest z celého Slovenska. Pôvodný plán ráta so 114 objektmi, ktoré by mali byť umiestnené v ojedinelej rezervácii ľudovej architektúry, kultúry a tradičných remesiel. Doteraz je v areáli výstaviska Agrokomplexu, kde je skanzen situovaný, postavených 35 takýchto objektov.
V skanzene sú už mlyny, lisovňa oleja, drvič vlákna, valcha, pekáreň, mliečnica, čistička osív, vinohradnícke domčeky, včelíny, senníky, stupa na konope, voštinársky záboj, pálenica i dvojtriedna škola. Všetky objekty skanzenu sú funkčné. K najväčším atrakciám najmä počas výstav patrí premávajúca úzkorozchodná železnička s parnou lokomotívou. Tá dopravuje návštevníkov od vstupnej časti výstaviska až po skanzen a pokračuje okruhom okolo neho. Železnička ročne prepraví viac ako 50 000 záujemcov.
Poľnohospodársky skanzen v Nitre je organickou súčasťou Slovenského poľnohospodárskeho múzea. Založili ho v roku 1922 v Bratislave, po druhej svetovej vojne však bolo zničené. V roku 1954 prestalo existovať. V roku 1960 múzeum opäť vzniklo s definitívnym sídlom v Nitre. Zbierky samotného múzea tvorí viac ako 20 000 exponátov poľnohospodárskeho a potravinárskeho náradia a strojov, 18 000 fotonegatívov, 45 000 titulov kníh a časopisov, dokumentácia, listinný materiál, umelecké predmety, šatstvo, odevy, obuv a ďalší múzejný materiál.