Na majstrovstvách vo varení halušiek aj Maďari (VIDEO)

O majstrovský titul vo varení bryndzových halušiek dnes v Tureckej pri Banskej Bystrici bojovali aj dve maďarské družstvá.

O majstrovský titul vo varení bryndzových halušiek dnes v Tureckej pri Banskej Bystrici bojovali aj dve maďarské družstvá. Na 13. majstrovstvách sveta vo varení a jedení tejto typickej slovenskej pochúťky porovnávalo svoje kuchárske schopnosti spolu takmer 40 tímov.

Na rozdiel od svojich slovenských súperov však maďarskí majstri nebrali súťaž príliš vážne. Dôležité nie je zvíťaziť, ale zúčastniť sa, povedal ČTK člen jedného z maďarských družstiev Miklós Petri z Békéscsaby.

"Halušky sme sa naučili variť od miestnych ľudí za dlhé roky, čo na Slovensko chodíme lyžovať, doma ich však nevaríme," povedal Petri. Podobné sú však podľa neho rezance, ktoré doma varia s vajíčkom. Do Tureckej maďarských súťažiacich už po druhý raz prilákala výborná atmosféra, ktorá majstrovstvá sveta sprevádza. Všetky štvorčlenné skupiny sa musia popasovať s dvoma kilami očistených zemiakov, z ktorých musia navariť minimálne 3,5 kilogramov halušiek.


Víťazom je ten tím, ktorý halušky najrýchlejšie navarí a skonzumuje. Rozhodcovia okrem rýchlosti hodnotili aj kvalitu, chuť a estetické vlastnosti halušiek. Družstvá varili z vlastných surovín. Pri strúhaní nesmelo zostať viac ako 250 gramov zemiakov a halušky museli mať správnu veľkosť aj pomer múky. Slanina nesmela byť pripálená.


Najšikovnejší kuchári uvaria na súťaži predpísanú porciu halušiek za približne desať minút a rekord v rýchlosti jedenia padol vlani, keď sa jedno z družstiev so svojou porciou vysporiadalo za 44 sekúnd. K najrýchlejším tohoročným kuchárskym majstrom a "jedákom" patrili účastníci z Liptovského Mikuláša, ktorí halušky uvarili za desať minút a zjedli za necelú minútu. O prvenstvo dlho bojovalo aj takmer domáce družstvo z Koliby Goral z Donovál.

VIDEO: Ján Krošlák

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  3. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  5. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  6. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  7. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  8. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  9. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  10. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  1. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  2. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  3. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  5. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  6. Slávnostná imatrikulácia SvF STU v Bratislave
  7. Univerzita vyTVORená nápadmi študentov!
  8. Slovenské mestá môžu využiť eurofondy na zelené strechy
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 17 951
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 4 665
  3. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 3 142
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 961
  5. Kedy sa refinancovanie oplatí? 2 212
  6. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 2 081
  7. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 1 995
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 1 788
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 299
  10. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 1 257

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Keď ľudia idú so Saganom do úniku, vedia, že je silnejší. Čo s tým môžu urobiť

Dva roky za sebou priviedol Valach ako tréner mužskej reprezentácie Sagana k titulu majstra sveta.

BRATISLAVA

Nivy zatvoria. Pozrite si, kde vystúpite v Bratislave z autobusu

Novú stanicu chcú postaviť do troch rokov.

DOMOV

Na smrti trojročného chlapca má podiel nemocnica, zle ho liečila

Úrad zistil, že nitrianska nemocnica v liečbe chlapca pochybila.

Neprehliadnite tiež

Domov

Má tu veľkú základňu, hovoria o Uhríkovi v Nitre. Súperi kandidatúru extrémistu zľahčujú

V Banskobystrickom kraji kandidáti zisťujú preferencie pravidelne, v Nitre je zatiaľ ticho.

Domov

V nemocnici ho nesledovali, ako mali. Mal len tri roky a zomrel na cukrovku

Úrad pred dohľad zistil, že nitrianska nemocnica v liečbe chlapca pochybila.

Domov

Neúspešný Kiskov protikandidát naňho podal podnet

Behýl žiada výbor parlamentu, aby preskúmal porušenia zákona o verejnom záujme.

Domov

Prieskum Focus: Vládne strany oslabujú

Smer oslabil o takmer dve percentá. Do parlamentu by sa dostalo aj KDH.