SME

Na majstrovstvách vo varení halušiek aj Maďari (VIDEO)

O majstrovský titul vo varení bryndzových halušiek dnes v Tureckej pri Banskej Bystrici bojovali aj dve maďarské družstvá.

O majstrovský titul vo varení bryndzových halušiek dnes v Tureckej pri Banskej Bystrici bojovali aj dve maďarské družstvá. Na 13. majstrovstvách sveta vo varení a jedení tejto typickej slovenskej pochúťky porovnávalo svoje kuchárske schopnosti spolu takmer 40 tímov.

Na rozdiel od svojich slovenských súperov však maďarskí majstri nebrali súťaž príliš vážne. Dôležité nie je zvíťaziť, ale zúčastniť sa, povedal ČTK člen jedného z maďarských družstiev Miklós Petri z Békéscsaby.

"Halušky sme sa naučili variť od miestnych ľudí za dlhé roky, čo na Slovensko chodíme lyžovať, doma ich však nevaríme," povedal Petri. Podobné sú však podľa neho rezance, ktoré doma varia s vajíčkom. Do Tureckej maďarských súťažiacich už po druhý raz prilákala výborná atmosféra, ktorá majstrovstvá sveta sprevádza. Všetky štvorčlenné skupiny sa musia popasovať s dvoma kilami očistených zemiakov, z ktorých musia navariť minimálne 3,5 kilogramov halušiek.

SkryťVypnúť reklamu


Víťazom je ten tím, ktorý halušky najrýchlejšie navarí a skonzumuje. Rozhodcovia okrem rýchlosti hodnotili aj kvalitu, chuť a estetické vlastnosti halušiek. Družstvá varili z vlastných surovín. Pri strúhaní nesmelo zostať viac ako 250 gramov zemiakov a halušky museli mať správnu veľkosť aj pomer múky. Slanina nesmela byť pripálená.


Najšikovnejší kuchári uvaria na súťaži predpísanú porciu halušiek za približne desať minút a rekord v rýchlosti jedenia padol vlani, keď sa jedno z družstiev so svojou porciou vysporiadalo za 44 sekúnd. K najrýchlejším tohoročným kuchárskym majstrom a "jedákom" patrili účastníci z Liptovského Mikuláša, ktorí halušky uvarili za desať minút a zjedli za necelú minútu. O prvenstvo dlho bojovalo aj takmer domáce družstvo z Koliby Goral z Donovál.

SkryťVypnúť reklamu

VIDEO: Ján Krošlák

Fotka - Beata Balogová
Beata
Balogová
Šéfredaktorka
Podpis - Beata Balogová
Tento článok sme nezamkli, ale potrebujeme vašu podporu. Niektoré články nechávame odomknuté, aby mali úplne všetci prístup k dôležitým informáciám. Prinášať ich môžeme aj vďaka našim predplatiteľom.
Vyskúšať predplatné
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Komerčné články

  1. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  5. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  8. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  1. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  2. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  3. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  4. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  5. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni
  6. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  7. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  8. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 16 155
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 8 454
  3. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 5 298
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 142
  5. Nevšedný ostrov. Ischia priťahuje pozornosť čoraz viac turistov 3 833
  6. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 3 678
  7. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 3 176
  8. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 387
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Sportnet

Radosť hráčok Slovenska po strelení gólu

Polovicu gólov vsietila Tamara Morávková.


TASR
Hokejisti HC Prešov.

Prešov získal v sérii trojzápasové vedenie.


Tommy Paul.

Posledným členom štvrťfinálovej osmičky v Houstone sa nad ránom stal Alex Michelsen.


Albert Šimek
Hlavný tréner slovenskej hokejovej reprezentácie 18 Martin Dendis a hráči.

Rovnaký počet hráčov skončil pôsobenie v tíme.


TASR
SkryťZatvoriť reklamu