SME

Spotrebitelia sa dozvedia viac o zložení potravín

Nové označovanie európskych potravín pomôže spotrebiteľovi získať zrozumiteľné informácie o ich nutričnom obsahu. Do projektu nového označovania sa zapojilo jedenásť významných potravinárskych spoločností z Európy.

(Zdroj: SME)

Na dnešnej tlačovej besede o tom informovala riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska (PKS) Jarmila Halgašová. "Títo výrobcovia, z ktorých väčšina sú členovia PKS, sa dobrovoľne zaviazali na prednej strane etikiet svojich výrobkov uvádzať údaj o energetickej hodnote jednej porcie v kilokalóriách a jej podiel v percentách na odporúčanom dennom energetickom príjme," povedala. Výrobcovia tak podľa nej reagujú na výsledky výskumu medzi spotrebiteľmi, podľa ktorého väčšina vyžaduje rýchlu a ľahko čitateľnú informáciu o energetickej hodnote potravín a nápojov, aby im pomohla lepšie vyvážiť ich energetický príjem a výdaj. "Z prieskumu totiž vyplýva, že vyše 50 percent oslovených občanov EÚ nerozumie etiketám, nepozná alebo sa nezaujíma o nutričný obsah potravín," uviedla Halgašová.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu

Okrem toho od polovice roka bude v EÚ platiť nové nariadenie pre označovanie výrobkov nápismi ako napríklad nízkotučné, light či zdraviu prospešné. Únia tým chce zabrániť zavádzaniu spotrebiteľov nepravdivou reklamou, ako i lepšie čeliť epidémii obezity. "Je to zjednotenie podmienok uvádzanie týchto údajov v rámci celej EÚ," vysvetlila Halgošová. Nariadenia však poskytuje pre výrobcov prechodné ustanovenia, v praxi sa prejaví teda postupne.

Nové označovanie potravín je podľa Halgašovej dobrovoľné, výrobcovia môžu z vlastnej iniciatívy poskytovať dodatočné informácie týkajúce sa výživy. Spoločnosti by postupne mali upraviť aj etikety svojich výrobkov tak, aby údaje na zadnej strane obsahovali aj zoznam živín s najvýznamnejším vplyvom na zdravie človeka, opäť vrátane ich percentuálneho podielu na odporúčanom dennom množstve danej živiny. Na novej etikete by sa tak mali objaviť informácie o obsahu cukrov, tukov, nenasýtených mastných kyselín či sodíka.

SkryťVypnúť reklamu

Ako uviedol člen predstavenstva a predseda výboru pre zdravý životný štýl PKS Zdeněk Vilímek, spotrebitelia vyžadujú prehľadné, jasné a zrozumiteľné informácie, ktoré im pomôžu zostaviť si rozmanitú a vyváženú stravu, lebo "napomáhajú spotrebiteľovi uvažovať o danej potravine v celkovom kontexte stravy." Podľa hlavného odborníka ministerstva zdravotníctva pre odbor telovýchovne lekárstvo Pavla Maloviča nové označovanie by malo pomôcť pri zmene životného štýlu našich občanov. "Pomôže to nielen samotnému spotrebiteľovi, ale aj lekárom špecializujúcim sa na výživu i diétnym sestrám. Ľahšie tak pomôžu pacientom," dodal.

Nové dobrovoľné nutričné označovanie uviedla na trh pred rokom Konfederácia potravinárskeho a nápojového priemyslu krajín EÚ. Na Slovensku sa podľa riaditeľky PKS Jarmily Halgašovej objavilo na pultoch predajní už zopár výrobkov s novým označením, pribúdať by mali v priebehu leta. Postupný prechod nového označenia na všetky výrobky sa odhaduje v priebehu rokov 2008 - 2009.

SkryťVypnúť reklamu

Autor: zh

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  7. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 710
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 195
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 542
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 870
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 182
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 024
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 776
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 907
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Sportnet

Miloš Roman.

Na gól čakali fanúšikovia 50 minút.


TASR
Futbalisti FK Humenné.

Domáci Považania inkasovali tri góly v úvodnom polčase.


TASR
Máté Lékai (vľavo) a Lukáš Urban v prvom štvrťfinále Európskeho pohára EHF FTC-Green Collect Budapešť - Tatran Prešov.

Hádzanárov Tatrana čaká domáca odveta vo štvrťfinále Európskeho pohára EHF.


Larry Lloyd.

Po skončení v Nottinghame pôsobil ako hrajúci tréner vo Wigane, ktorý dostal zo štvrtej do tretej ligy.


TASR
SkryťZatvoriť reklamu