Spotrebitelia sa dozvedia viac o zložení potravín

Nové označovanie európskych potravín pomôže spotrebiteľovi získať zrozumiteľné informácie o ich nutričnom obsahu. Do projektu nového označovania sa zapojilo jedenásť významných potravinárskych spoločností z Európy.

(Zdroj: SME)

Na dnešnej tlačovej besede o tom informovala riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska (PKS) Jarmila Halgašová. "Títo výrobcovia, z ktorých väčšina sú členovia PKS, sa dobrovoľne zaviazali na prednej strane etikiet svojich výrobkov uvádzať údaj o energetickej hodnote jednej porcie v kilokalóriách a jej podiel v percentách na odporúčanom dennom energetickom príjme," povedala. Výrobcovia tak podľa nej reagujú na výsledky výskumu medzi spotrebiteľmi, podľa ktorého väčšina vyžaduje rýchlu a ľahko čitateľnú informáciu o energetickej hodnote potravín a nápojov, aby im pomohla lepšie vyvážiť ich energetický príjem a výdaj. "Z prieskumu totiž vyplýva, že vyše 50 percent oslovených občanov EÚ nerozumie etiketám, nepozná alebo sa nezaujíma o nutričný obsah potravín," uviedla Halgašová.

Okrem toho od polovice roka bude v EÚ platiť nové nariadenie pre označovanie výrobkov nápismi ako napríklad nízkotučné, light či zdraviu prospešné. Únia tým chce zabrániť zavádzaniu spotrebiteľov nepravdivou reklamou, ako i lepšie čeliť epidémii obezity. "Je to zjednotenie podmienok uvádzanie týchto údajov v rámci celej EÚ," vysvetlila Halgošová. Nariadenia však poskytuje pre výrobcov prechodné ustanovenia, v praxi sa prejaví teda postupne.

Nové označovanie potravín je podľa Halgašovej dobrovoľné, výrobcovia môžu z vlastnej iniciatívy poskytovať dodatočné informácie týkajúce sa výživy. Spoločnosti by postupne mali upraviť aj etikety svojich výrobkov tak, aby údaje na zadnej strane obsahovali aj zoznam živín s najvýznamnejším vplyvom na zdravie človeka, opäť vrátane ich percentuálneho podielu na odporúčanom dennom množstve danej živiny. Na novej etikete by sa tak mali objaviť informácie o obsahu cukrov, tukov, nenasýtených mastných kyselín či sodíka.

Ako uviedol člen predstavenstva a predseda výboru pre zdravý životný štýl PKS Zdeněk Vilímek, spotrebitelia vyžadujú prehľadné, jasné a zrozumiteľné informácie, ktoré im pomôžu zostaviť si rozmanitú a vyváženú stravu, lebo "napomáhajú spotrebiteľovi uvažovať o danej potravine v celkovom kontexte stravy." Podľa hlavného odborníka ministerstva zdravotníctva pre odbor telovýchovne lekárstvo Pavla Maloviča nové označovanie by malo pomôcť pri zmene životného štýlu našich občanov. "Pomôže to nielen samotnému spotrebiteľovi, ale aj lekárom špecializujúcim sa na výživu i diétnym sestrám. Ľahšie tak pomôžu pacientom," dodal.

Nové dobrovoľné nutričné označovanie uviedla na trh pred rokom Konfederácia potravinárskeho a nápojového priemyslu krajín EÚ. Na Slovensku sa podľa riaditeľky PKS Jarmily Halgašovej objavilo na pultoch predajní už zopár výrobkov s novým označením, pribúdať by mali v priebehu leta. Postupný prechod nového označenia na všetky výrobky sa odhaduje v priebehu rokov 2008 - 2009.


Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  2. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  3. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  4. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  5. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  6. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  7. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  8. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  9. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  10. Rastie nám pokrivená generácia?
  1. Otvorenie akademického roka 2017/2018 na EU v Bratislave
  2. Projekt Seberíniho: 60% vypredané ešte pred začiatkom kampane
  3. FSEV UK v Bratislave: Prax je súčasťou študijných programov
  4. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to)
  5. Hyundai Tucson Shadow určite nezostane v tieni.
  6. Stačí len mechanické, alebo elektronické zabezpečenie vozidla?
  7. Exkurzia odborárov a absolventov SvF STU v Bratislave 2017
  8. Zvolen: Zvolenčania myslia na zabezpečenie svojich domovov
  9. Detské zúbky sú veda
  10. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 6 658
  2. 6 dôvodov, prečo začať posielať peniaze cez VIAMO (a ako na to) 4 061
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 3 103
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 2 612
  5. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 1 782
  6. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy! 1 246
  7. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách 1 180
  8. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 076
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 048
  10. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície? 983

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Môže sa ľahko stať, že českú vládu povedie Slovák

Dôvody, pre ktoré by väčšina Čechov mala závidieť Slovákom ich politiku. Preferencie potvrdzujú, že tretina ľudí si ešte nevybrala.

ŠPORT

Milióny na jeho plat? Prieskumy ukázali, že Sagan sa oplatí

Tím Bora-Hansgrohe zhodnotila prvú sezónu v najvyššej lige, očakával viac.

SVET

Vojna sa dnes nedá vyhlásiť. A už vôbec nie cez Twitter

KĽDR považuje tweety prezidenta USA za vyhlásenie vojny. Washington namieta.

SVET

Bez občianstva pre štát neexistujete. Aj na Slovensku

Aj deti, ktoré sa narodia utečencom v Európe, môžu skončiť bez občianstva.

Neprehliadnite tiež

Domov

Rezník pýta od štátu desiatky miliónov eur na obnovu budov RTVS

Stav viacerých budov je podľa šéfa RTVS nevyhovujúci.

Domov

Lekári sa s Dôverou nedohodli, sporia sa o podmienkach spolupráce

Ambulantní lekári združení vo Zväze ambulantných poskytovateľov sa s Dôverou stále nedohodli.

Domov

Ministerstvo pripravuje účinnejší model drogovej politiky

Neplnoletí, ktorých prichytia s drogami, budú musieť ísť na vyšetrenie.

Domov

Dekana FTVŠ Vanderku usvedčili z plagiátorstva. Teraz ho navrhujú za profesora

Okopírovanú učebnicu o teórii športu museli stiahnuť z predaja. Stále je však v obehu. Trojica údajných autorov zostala bez trestu.