Spotrebitelia sa dozvedia viac o zložení potravín

Nové označovanie európskych potravín pomôže spotrebiteľovi získať zrozumiteľné informácie o ich nutričnom obsahu. Do projektu nového označovania sa zapojilo jedenásť významných potravinárskych spoločností z Európy.

(Zdroj: SME)

Na dnešnej tlačovej besede o tom informovala riaditeľka Potravinárskej komory Slovenska (PKS) Jarmila Halgašová. "Títo výrobcovia, z ktorých väčšina sú členovia PKS, sa dobrovoľne zaviazali na prednej strane etikiet svojich výrobkov uvádzať údaj o energetickej hodnote jednej porcie v kilokalóriách a jej podiel v percentách na odporúčanom dennom energetickom príjme," povedala. Výrobcovia tak podľa nej reagujú na výsledky výskumu medzi spotrebiteľmi, podľa ktorého väčšina vyžaduje rýchlu a ľahko čitateľnú informáciu o energetickej hodnote potravín a nápojov, aby im pomohla lepšie vyvážiť ich energetický príjem a výdaj. "Z prieskumu totiž vyplýva, že vyše 50 percent oslovených občanov EÚ nerozumie etiketám, nepozná alebo sa nezaujíma o nutričný obsah potravín," uviedla Halgašová.

Okrem toho od polovice roka bude v EÚ platiť nové nariadenie pre označovanie výrobkov nápismi ako napríklad nízkotučné, light či zdraviu prospešné. Únia tým chce zabrániť zavádzaniu spotrebiteľov nepravdivou reklamou, ako i lepšie čeliť epidémii obezity. "Je to zjednotenie podmienok uvádzanie týchto údajov v rámci celej EÚ," vysvetlila Halgošová. Nariadenia však poskytuje pre výrobcov prechodné ustanovenia, v praxi sa prejaví teda postupne.

Nové označovanie potravín je podľa Halgašovej dobrovoľné, výrobcovia môžu z vlastnej iniciatívy poskytovať dodatočné informácie týkajúce sa výživy. Spoločnosti by postupne mali upraviť aj etikety svojich výrobkov tak, aby údaje na zadnej strane obsahovali aj zoznam živín s najvýznamnejším vplyvom na zdravie človeka, opäť vrátane ich percentuálneho podielu na odporúčanom dennom množstve danej živiny. Na novej etikete by sa tak mali objaviť informácie o obsahu cukrov, tukov, nenasýtených mastných kyselín či sodíka.

Ako uviedol člen predstavenstva a predseda výboru pre zdravý životný štýl PKS Zdeněk Vilímek, spotrebitelia vyžadujú prehľadné, jasné a zrozumiteľné informácie, ktoré im pomôžu zostaviť si rozmanitú a vyváženú stravu, lebo "napomáhajú spotrebiteľovi uvažovať o danej potravine v celkovom kontexte stravy." Podľa hlavného odborníka ministerstva zdravotníctva pre odbor telovýchovne lekárstvo Pavla Maloviča nové označovanie by malo pomôcť pri zmene životného štýlu našich občanov. "Pomôže to nielen samotnému spotrebiteľovi, ale aj lekárom špecializujúcim sa na výživu i diétnym sestrám. Ľahšie tak pomôžu pacientom," dodal.

Nové dobrovoľné nutričné označovanie uviedla na trh pred rokom Konfederácia potravinárskeho a nápojového priemyslu krajín EÚ. Na Slovensku sa podľa riaditeľky PKS Jarmily Halgašovej objavilo na pultoch predajní už zopár výrobkov s novým označením, pribúdať by mali v priebehu leta. Postupný prechod nového označenia na všetky výrobky sa odhaduje v priebehu rokov 2008 - 2009.


Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Hitparáda štiav
  2. 14. ročník AmCham „JOB FAIR“ v Košiciach
  3. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  4. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  5. Malé knedličky, veľké dojmy
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  7. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  8. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  9. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  10. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  1. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 10 358
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 9 787
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 417
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 796
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 5 674
  6. Volkswagen Golf: Viac, než facelift 4 418
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 469
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 2 929
  9. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa 2 176
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 146

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Film roka vyhlásili dvakrát, Oscara má Moonlight (minúta po minúte)

Muzikál La La Land vyhral šesť cien, ale na konci večera sa udial veľký trapas.

KULTÚRA

Oscar nemá logiku. 5 dôvodov, prečo vyhral Moonlight

Mal šťastie, že nie je sci-fi.

DOMOV

Kocáb: Kisku už dlho uznávam, ocenenie ma šokovalo

Pre SME hovorí, že je hrdý slniečkar. S tvrdou silou nemáme šancu.

TECH

Nokii sa podarilo vstať z mŕtvych. Ukázali Nokiu 3310

Majú Android, nízku cenu a dobrý hardvér.

Neprehliadnite tiež

Raper Kali: Silným motívom je smrť Róberta Remiáša

Raper Kali, vlastným menom Koloman Magyary (34), napísal titulnú pesničku k filmu Únos. Tvrdí, že ho obdobie 90. rokov láka.

Kaliňák sa potichu zmieril so sporným stavbárom z Gorily

Rezort vnútra viedol sériu súdnych sporov so stavebnou firmou Euro-Building, ktorá figuruje vo viacerých kauzách. Potichu uzavreli zmier.

Prioritou v rómskej otázke je vzdelávanie, zhodli sa účastníci relácie

Vláda predstavila akčné plány na integráciu rómskej menšiny.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop