BRATISLAVA 29. júna (SITA) - Národný salón vín Slovenskej republiky 2007, ktorý sa konal od 28. do 29. júna, zostavil zoznam 100 najlepších slovenských vín. Salón najlepším vinárom neudeľuje medaily, ani nezverejňuje konkrétne bodové hodnotenie, rebríček kvality zostavuje podľa abecedného poradia výrobcov. Mená úspešných vinárov oznámi verejnosti na slávnostnom vyhlásení 6. septembra. Víťazné moky budú umiestnené v pivniciach pezinského zámku v celoročne prístupnej expozícii Národný salón vín SR, kde si ich môžu návštevníci aj ochutnať a kúpiť.
Jednotlivé značky hodnotilo pod vedením prezidenta Medzinárodnej organizácie pre vinič a víno Františka Lipku tridsať erudovaných slovenských degustátorov, ktorí tvorili šesť komisií. V tomto roku sa uskutočnilo viacero regionálnych súťaží, z toho 14 bolo nominačných pre salón vín. Celkovo sa do súťaže prihlásilo 6 500 vín, náročné kritéria však splnilo len 326 od 61 výrobcov. Najväčšie, 60-percentné zastúpenie, mali biele vína. V jednotlivých kategóriách boli najúspešnejšie značky: Martin Pomfy - MAVIN (biele tiché suché), Víno MrvaStanko (biele tiché ostatné), Hubert J.E. s.r.o. (šumivé), Tokaj & Co. s.r.o. (tokajské), PD Mojmírovce (ružové), Vinohradníctvo a vinárstvo Skovajsa (červené tiché suché) a Vitis Pezinok s.r.o. (červené tiché ostatné). V záujme najvyššej objektivity sa každé víno hodnotilo v dvoch nezávislých komisiách.
