SME

Na Kechneckých dňoch vládla dobrá atmosféra

KECHNEC 30. júna (SITA) - Na medzinárodnej súťaži vo varení špecialít sa v rámci I. ročníka Kechneckých dní zišlo šesť družstiev – tri slovenské a tri maďarské. Už od rána sa nad kechneckým relaxačno-športovým ...

KECHNEC 30. júna (SITA) - Na medzinárodnej súťaži vo varení špecialít sa v rámci I. ročníka Kechneckých dní zišlo šesť družstiev – tri slovenské a tri maďarské. Už od rána sa nad kechneckým relaxačno-športovým areálom vznášala vôňa jedál pripravovaných na otvorenom ohni, v kotloch aj panviciach. Ako pre agentúru SITA uviedol starosta Kechneca Jozef Konkoly, majstri kuchári to mali o to zložitejšie, že nestačilo pripraviť malú porciu nejakej gurmánskej špeciality, ale bolo treba navariť tak, aby mohli ponúknuť nielen porotu, ale aj návštevníkov. Aj preto mali kotle a panvice úctyhodné rozmery, domáce družstvo dokonca priviezlo veľkú mobilnú vojenskú poľnú kuchyňu. Jeden z miestnych podnikateľov daroval účastníkom množstvo červených melónov.

SkryťVypnúť reklamu

Pozornosť niekoľko sto návštevníkov pútala špeciálna keramická pec polguľovitého tvaru, ktorú si do Kechneca doviezlo družstvo z maďarskej obce Abaújszánto. „Je to ´bubáš´, pec na pečenie langošov, ale aj chleba, dá sa v nej piecť aj jahňa či bravčové koleno. Ja sa však špecializujem na langoše“ prezradil nám majster kuchár László Molókey. Na stolíku neďaleko ´bubáša´ stáli fľaše vínneho moku. Molókey sa venuje pestovaniu vína. "Kuchárčeniu, to je len taký koníček,“ dodal Molókey. Prezradil, že má dvojhektárovú vinicu, v ktorej pestuje tokajské odrody viniča.

Návštevníci mohli ochutnať langoše, halászlé, maďarský guľáš, slovenskú guľášovú polievku, fazuľovicu s údeným mäsom, rôzne druhy pečeného mäsa. Nechýbala široká ponuka piva, vína či nealkoholických nápojov. Pre deti pripravili organizátori rôzne atrakcie.

SkryťVypnúť reklamu

„Je to niečo fantastické, nevšedná atmosféra, skvelá ľudová zábava. Už dávno som nezažil niečo tak spontánne a bezprostredné,“ neskrýval svoje nadšenie prezident Asociácie lobistov pri Európskom parlamente Christian de Fonloy, ktorý sa v Košiciach zúčastnil na konferencii pre podnikateľov a dnes zavítal aj na Kechnecké dni.

„Odborná porota mala mimoriadne ťažkú úlohu. Nedokázali rozhodnúť, kto varil lepšie, a tak sme neurčili poradie, ale odmeníme všetkých zúčastnených,“ vyhlásil starosta Jozef Konkoly.


SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  7. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 705
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 529
  3. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 16 364
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 776
  5. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 005
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 9 906
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 596
  8. McDonald's reštaurácia Košice Jazero ukončuje svoju prevádzku 7 169
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Sportnet

Máté Lékai (vľavo) a Lukáš Urban v prvom štvrťfinále Európskeho pohára EHF FTC-Green Collect Budapešť - Tatran Prešov.

Hádzanárov Tatrana čaká domáca odveta vo štvrťfinále Európskeho pohára EHF.


MŠK Považská Bystrica - FK Humenné: ONLINE prenos zo zápasu 22. kola II. ligy.

Sledujte s nami ONLINE prenos zo zápasu 22. kola II. ligy: MŠK Považská Bystrica - FK Humenné.


Petra Vlhová dostala ďalšieho soba za triumf v slalome vo fínskom Levi.

Dokážete odpovedať správne na všetkých 10 otázok?


Tréner HKM Zvolen Norbert Javorčík.

Po výmene trénera nastal určitý zmätok, s hráčmi to zamávalo, priznal Zuzin.


TASR
SkryťZatvoriť reklamu