Zber hrozna sa začal o dva týždne skôr, kvalita je priemerná

Banská Bystrica 16. septembra (ČTK) - Vinohradníci začali oberať tohtoročnú úrodu hrozna približne o dva týždne skôr ako v iných rokoch. Jeho kvalita je priemerná, vinárom narobili v tomto roku starosti ...

Banská Bystrica 16. septembra (ČTK) - Vinohradníci začali oberať tohtoročnú úrodu hrozna približne o dva týždne skôr ako v iných rokoch. Jeho kvalita je priemerná, vinárom narobili v tomto roku starosti extrémne letné horúčavy, ale aj chladné a daždivé počasie posledných dvoch týždňov. Vyplýva to z ankety ČTK medzi niektorými pestovateľmi hrozna.

"V lete časť bobúľ dostala úpal, v posledných dňoch sa začala šíriť hniloba, no nie je to nič tragické," povedal Peter Matyšák, majiteľ rovnomennej vinárskej firmy z Pezinka. Cukornatosť hrozna je podľa neho o niečo nižšia ako v minulom roku, dosť je však aj kvalitnejšieho hrozna, z ktorého sa budú robiť prívlastkové vína.

Priemerný obsah cukru v hrozne majú zatiaľ aj na strednom Slovensku, kde v minulom týždni začali zber napríklad v tradičnom vinárskom závode Movino Veľký Krtíš. Podľa Róberta Riasa, ktorý má na starosti firemné vinohrady, je hrozno pomerne zdravé. Odrody rulandské alebo veltlín, ktoré už začali spracovávať, majú cukornatosť od 20 do 22 stupňov.

Ešte vyšší obsah cukru, ktorý je jednou z podmienok na výrobu kvalitného vína, hlásia z okolia Nitry. Napríklad pri odrode moravský muškát namerali až 23 kilogramov cukru na hektoliter muštu. Podľa Petra Čelka z Vinanzy Vráble sa však na kvalite hrozna podpísalo počasie v posledných dvoch týždňoch. Hrozno niektorých odrôd začalo po dažďoch pukať a šíri sa aj hniloba. Oproti minulému roku tam začali zber takmer o mesiac skôr.

Na Slovensku sa každoročne skonzumuje asi 60 miliónov litrov vína, čo je asi 12 litrov na obyvateľa. V súčasnosti sa hrozno pestuje na necelých 20.000 hektároch vinohradov. Pestovatelia sa v poslednom čase obávajú návrhov na reformu vinohradníctva Európskej únie. Tie predpokladajú ďalšie znižovanie plôch vinohradov a zákaz prisladzovať mušt cukrom. V našich zemepisných podmienkach by to podľa niektorých znamenalo koniec výroby vína. S návrhmi Európskej komisie však nesúhlasí väčšina štátov EÚ.

Vlastimil Rezek fil fab

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  9. Jarné prázdniny pri mori?
  10. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  1. S profesorom Michalom Miovským o prevencii závislostí
  2. Poslanci nevzdávajú boj proti herniam, chcú prísnu reguláciu
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  4. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 11 734
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 6 558
  3. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 6 271
  4. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 044
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 5 724
  6. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 5 565
  7. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 331
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 4 869
  9. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 618
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 992

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Křetínský: Desím sa, aby napätie v koalícii neohrozilo Slovensko

Prevážil podľa mňa konsenzus, že problematika je natoľko zložitá, že politická reprezentácia nie je schopná objektívne vyhodnotiť, čo by sa jednotlivým klientom stalo.

PLUS

Nespávajú, aby mohli prekladať titulky. Zadarmo a za pár hodín

I love you, povie filmová postava a v titulkoch sa objaví: Ja láska vy.

TECH

Vytvorili prvú farbu na vlasy, ktorá dokáže meniť odtiene

Farby sa testujú pre komerčné použitie.

Neprehliadnite tiež

Polícia preveruje obťažovanie detí na pokeci

Profily s nevhodnými ponukami pre deti, na ktoré upozornilo SME, administrátori zablokovali. V pondelok pribudli na vymyslený profil nové obťažujúce správy

V utorok na severnom a východnom Slovensku hrozí vietor a poľadovica

Výstrahu prvého stupňa pred poľadovicou a hmlou vydal pre Prešovský a Žilinský kraj.

Model z katalógu: Rasistické komentáre neriešim

Dennis Johansen sa narodil v Keni, od dvoch rokov žije v Nórsku. S firmou Nebbia bude napriek rasistickým poznámkam spolupracovať ďalej.

Mihál odchádza z SaS: Sulík ťahá stranu mimo liberálnych vôd (rozhovor)

Poslanecký mandát nevrátim, nechcem sklamať voličov, tvrdí Jozef Mihál.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop