Biopotraviny sú populárne už aj na Slovensku

Bratislava 29. septembra (TASR) - Trend zdravej životosprávy, ktorá preferuje používanie Bio potravín, prichádza už aj na Slovensko. Bio výrobky pochádzajú ...

Bratislava. Trend zdravej životosprávy, ktorá preferuje používanie Bio potravín, prichádza už aj na Slovensko. Bio výrobky pochádzajú z ekologického poľnohospodárstva, ktoré je ohľaduplné voči prírodnému prostrediu. Pri ich výrobe sa nepoužívajú nebezpečné chemikálie a sú zabezpečené kvalitné podmienky chovu zvierat.

Výrobky často obsahujú omnoho viac dôležitých živín, pretože neobsahujú zvyšky pesticídov, priemyselných hnojív alebo antibiotík.

Na trhu sa už okrem základných potravín ako múka, ryža a nápoje, nájde aj organické ovocie a zelenina. Výnimkou nie sú už ani bio čistiace prostriedky a prírodná kozmetika.

Alžbeta Béderová z poradne zdravia v Bratislave pre TASR potvrdila, v prípade dodržiavania deklarovaných postupov pri výrobe, môžu mať tieto potraviny skutočne pozitívny vplyv na organizmus ľudí. "V dnešnej dobe sa pri dopestovaní plodín používa veľa chémie, aj napriek tomu, že je ich používanie kontrolované. Bio potraviny sú preto v každom prípade pozitívom a nachádzajú kladný ohlas u populácie. V poradniach zdravia sa stretávam najmä so strednou generáciou a mladými ženami, ktoré siahajú aspoň čiastočne na tieto potraviny," uviedla doktorka Béderová.

Dôvodom, prečo zatiaľ nie sú tieto potraviny na Slovensku používané v takej miere ako v zahraničí, je niekoľko. V prvom rade je to ich vysoká cena a nízka dostupnosť. To by sa však malo v krátkom čase zmeniť.

Na Slovensku 313 fariem

Dodržiavanie pravidiel upravuje zákon o ekologickom poľnohospodárstve. Na ich uplatňovanie dohliada organizácia Naturalis, ktorá na základe splnených podmienok vydáva ekofarmám certifikát.

V súčasnosti je na Slovensku registrovaných 313 ekofariem, medzi ne patria aj farmy, ktoré nevlastnia pôdu, teda tovar dovážajú a ďalej spracovávajú. Týchto podnikov, ktoré neprodukujú, je na Slovensku 31. V roku 2006 bolo organizáciou Naturalis certifikovaných 63 podnikov, uviedla pre TASR Dana Hrášková z Naturalis.

Organizácia sa stretáva aj s porušením týchto postupov. "V posledných rokoch sme zaznamenali porušenie najmä v živočíšnej výrobe použitím nepovolených krmív, menej to bolo v rastlinnej výrobe," povedal pre TASR Jaroslav Drobný z organizácie Naturalis.

Zároveň vysvetlil, že v prípade zistenia porušenia podmienok, organizácia nevydá certifikát bio produktu a chov ide späť do konverzie. Nastáva určité obdobie očisty pôdy alebo zvierat, čiže napríklad dobytok musí opäť začať konzumovať ekologicky zdravé krmivá.

Jedným z príkladov bio podnikov je aj Ekofarma v Sklenom, ktorá ponúka na predaj najmä bravčové a teľacie mäso. Zástupca firmy pre TASR potvrdil, že najväčším problémom pre slovenských výrobcov ekologického mäsa je zákon, ktorý nepovoľuje predaj mäsa na pultoch predajní. Predáva sa väčšinou živý dobytok, ktorý smeruje najmä do zahraničia. Zvýšený záujem o tieto eko produkty však zaznamenali aj na Ekofarme v Sklenom.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  2. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  3. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  4. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  6. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  7. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou
  1. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  2. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  3. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  4. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  5. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  6. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  7. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  8. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  9. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 14 932
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 097
  3. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 9 465
  4. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 6 296
  5. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 281
  6. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 5 816
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 471
  8. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 4 763
  9. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 4 110
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 057

Hlavné správy zo Sme.sk

ŽENA

Chcete vyzerať atraktívnejšie? Mali by ste sa vyspať

Vedci oficiálne potvrdili, že dostatok spánku súvisí s tým, ako pôsobí náš výzor na ostatných.

DOMOV

Kiska, Kaliňák či Matovič. Ako reagujú politici na návrh na rozpustenie ĽSNS

Smer pripomína Adolfa Hitlera, Most-híd hovorí o logickom kroku.

KOMENTÁRE

Porážkou Islamského štátu teror v Európe nezmizne

Radikálni bojovníci prehrávajú a vracajú sa do svojich domov v Európe.

Neprehliadnite tiež

Politologička Világi: Sympatizanti ĽSNS návrh na jej zrušenie môžu vnímať ako sprisahanie

Samotné rozpustenie ĽSNS bude mať skôr dlhodobý dosah, než aby sa prejavilo v župných voľbách, hovorí pre SME politologička Aneta Világi.

Majiteľ TV Joj musí platiť tisícovú pokutu. Za český dabing

Rada pre vysielanie a retransmisiu tiež odňala rozhlasové frekvencie.

Pri súboji o post šéfa sa množia mediálne útoky, upozorňuje RTVS

Telerozhlas analyzuje v súvislosti s únikom osobných a mzdových údajov možné právne kroky.

Lekári nechcú pohotovosť do jedenástej v noci

Lekári argumentujú počtom pacientov a dostupnosťou verejnej dopravy.