Tekvice, symbol jesene, pomáhajú ľuďom s nadváhou

Bratislava 9. októbra (ČTK) - V obchodoch a na tržniciach sa v týchto dňoch tradične rozšírila ponuka tekvíc. Jeden zo symbolov jesene zdobí nielen balkóny, záhrady či kuchyne, ale môže aj spestriť jedálny ...

-------------------- K spravodajstvu: AUDIO --------------------

Bratislava 9. októbra (ČTK) - V obchodoch a na tržniciach sa v týchto dňoch tradične rozšírila ponuka tekvíc. Jeden zo symbolov jesene zdobí nielen balkóny, záhrady či kuchyne, ale môže aj spestriť jedálny lístok. Konzumácia tekvíc sa odporúča hlavne ľuďom trpiacim nadváhou a tým, ktorí majú problémy s obličkami.

Účinnými látkami tekvice sú voda a vláknina, ktoré slúžia na zlepšenie trávenia. Keďže tekvica obsahuje až 90 percent vody, je vhodná tiež na uhasenie smädu. Má v sebe aj celú paletu vitamínov, napríklad vitamín C, B1 a B2, kyselinu pantoténovú, nikotínovú a fruktózu, ako aj veľa minerálov, ako napríklad meď, železo, horčík a draslík.

"Pomáha z organizmu vylučovať rôzne toxíny a tuky, tie sa viažu vždy na vlákninu. Potom je tam lipolytický enzým, ktorý štiepi tuky, takže o to viac sa odbúravajú z organizmu," povedala ČTK odborníčka na výživu z Úradu verejného zdravotníctva Alžbeta Béderová. Pôsobí močopudne, takže v podstate čistí obličky, dodala.

Podľa nej konzumácia tekvice posilňuje imunitný systém a dokáže vyčistiť organizmus od toxínov. Ľudia, ktorí chcú schudnúť, by bez váhania mohli siahnuť práve po tejto zelenine. Má totiž nízku nutričnú hodnotu, a preto je vhodná pri redukčných diétach. Keďže obsahuje provitamín A, čiže beta karotén, dokáže ochrániť pokožku pred poškodeniami spôsobenými UV žiarením.

Za pravlasť tekvice sa považuje juhoamerické Peru. Indiáni ju v kuchyni využívali už pred asi 3000 rokmi. Zelenkastá, krémová, žltá až oranžová dužina má rozmanitú chuť a zloženie - od jemnej, cez vláknitú, kašovitú až po múčnu. Na Slovensku sa konzumuje skôr na slano, dá sa však pripraviť aj ako sladký pokrm.

Yulia Zabneva boa

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mexická Oaxaca: vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  4. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  5. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  6. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  7. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  8. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  10. Máte už vybranú dovolenku na júl?
  1. Mexická Oaxaca: vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  2. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  3. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  4. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  5. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  6. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  7. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  8. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  9. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  10. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  1. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 9 336
  2. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 8 409
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 3 103
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 3 039
  5. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 2 461
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 162
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 656
  8. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 234
  9. Zvládnete tento test o jablkách a cideroch? Otestujte sa 995
  10. Cestujte intenzívnejšie s poznávacími zájazdmi 930

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Kritikov SNS pribúda, okresný expredseda označil Danka za autokrata

Bývalý okresný predseda SNS Patrik Zvonár vystúpil z SNS potom, ako ho vedenie strany odvolalo bez udania dôvodu.

KOMENTÁRE

Susedia ich nechcú. Ani vtedy, keď sú to poriadni ľudia

Odťahujú sa od nich. Stále začínajú odznova.