Vianočný kapor mierne podražie

Slovenské domácnosti zaplatia v tomto roku za štedrovečerného kapra o päť až desať percent viac ako vlani.

Minulý rok stálo kilo kapra okolo 80 korún.(Zdroj: TASR)

Banská Bystrica 29. novembra (ČTK) - Producenti a dovozcovia zdôvodňujú zvýšenie cien rýb najmä zvýšenými nákladmi na krmivo, keď cena niektorých druhov obilnín vzrástla v priebehu tohto roka takmer dvojnásobne. Cena za kilogram živého kapra sa bude v maloobchode pohybovať od 95 do 110 korún, vyplýva z ankety ČTK medzi predajcami rýb.

"Ceny kaprov zvýšili približne o desať percent najväčší českí producenti, čo sa prejaví aj na slovenskom trhu," povedal Rudolf Mišura z firmy Exmat Žilina, ktorá dodáva na slovenský trh približne 80-100 ton rýb. Drvivá väčšina vianočných kaprov pochádza práve z Česka, domáci producenti dodajú zákazníkom iba niečo vyše 200 ton rýb z celkového množstva viac ako 1000 ton.

Napriek tomu, že do Vianoc chýbajú ešte takmer štyri týždne, predaj vianočných rýb sa už začal. Prví zákazníci si pre svojho šupináča prišli napríklad k rybníkom firmy Edemi Moldava nad Bodvou. "Zatiaľ chodia iba sporadicky, najväčší nápor očakávame po desiatom decembri," povedal Matej Grentzer, ktorý má vo firme na starosti rybné hospodárstvo.

Ryby rovno zo sádok, kde ich rybári po vylovení z rybníka držia, vyjdú kupujúceho oproti klasickým obchodom podstatne lacnejšie. Kilogram vianočného kapra na východe Slovenska príde na 80 korún, rovnakú cenu zaplatia zákazníci za amura. Ešte lacnejším variantom je nákup tolstolobíka, ktorý stojí 50 korún. Edemi dodáva ročne na trh necelých 50 ton rýb.

Necelých sto ton vianočných kaprov dodá svojim odberateľom najmä na západnom Slovensku aj Slovenský rybársky zväz. Podľa Jána Kohúta z odboru výroby zväzu ešte cenu pre tohoročný vianočný trh nestanovili, vo všeobecnosti však Kohút očakáva nárast cien približne o päť až sedem percent. "Predajcovia celé zvýšenie cien producentov do maloobchodného predaja nepremietnu," myslí si Kohút, podľa ktorého mali obchodníci v minulosti neprimerane vysokú maržu.

Začiatok predaja živých rýb väčšina firiem plánuje po desiatom decembri.

Vlastimil Rezek fil

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  3. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  4. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  5. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy
  6. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku
  7. Zelené Grunty vám ponúknu viac, ako očakávate
  8. Kam do tepla v januári?
  9. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely
  10. Konzultácia so svetovými odborníkmi dokáže zachrániť život
  1. Objavte majestátne Tatry kúsok po kúsku
  2. Alarica – new business project in the market of shoes
  3. Ako jazdiť na snehu alebo ľade?
  4. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie?
  5. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli?
  6. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali
  7. Vlani sme si vyberali z vyše pol milióna inzerovaných áut
  8. V centre našej pozornosti sú zákazníci. Už 50 rokov
  9. Začiatok roka patrí dani z nehnuteľností
  10. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných
  1. Egejská riviéra: Ktoré letovisko je pre vás najlepšie? 17 426
  2. Slovensko má pralesy, púšť aj kameňopád. Už ste ich videli? 8 626
  3. Volkswagen T-Roc: Pre nerozhodných 3 569
  4. Leto 2018 v Grécku s odletom z Bratislavy 2 255
  5. Kam do tepla v januári? 1 861
  6. Tatra banka spustila najmodernejší internet banking pre firmy 1 798
  7. Toto tajomstvo vrcholoví športovci dlho skrývali 1 638
  8. First moment Turecko: využite zľavy na špičkové hotely 1 623
  9. Dlhopisy 7,25 % p.a. majú najvýhodnejšiu nákupnú cenu v roku 1 484
  10. Demänovku mieša iba jeden človek. Ako si strážia receptúru? 924

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Štefunko: Nešiel by som do toho, keby som mal byť bezvýznamný hráč

Predseda novej strany Progresívne Slovensko si trúfa vo voľbách na 15 percent. Kandidátov chce nasadiť už do tohtoročných komunáliek.

KOMENTÁRE

Štefunkov test politických zákonitostí

Vyzerá to, ako keby cielene trolovali voličov nezaujímavými témami.

KOMENTÁRE

Babiš rovná sa ANO, ANO rovná sa Babiš

Kdesi na konci tunela sa predsa len čosi črtá.

Neprehliadnite tiež

PRÍBEHY PAMÄTNÍKOV OD POST BELLUM

Ruth Mittelmannová: Pred pochodom smrti ju zachránili ženy z vypálených Lidic

Ravensbrück prežila len vďaka cudzej pomoci, väčšina rodiny také šťastie nemalo.

V Slovenskom krase je okolo 1 350 jaskýň a priepastí

Obce vidia aj negatíva, pre chránené územie prišli o podielové dane.

Nicholsonová: Kaliňákovi trvalo desať rokov, aby zistil čo sa deje v osadách

Poslankyňa SaS kritizovala Kaliňáka za návrh nového zákona.

Galko vyčítal Gajdošovi obstarávanie transportérov, ten v ňom nevidí problém

Galko kritizoval ministra obrany za to, že rezort obišiel pri obrnených vozidlách verejné obstarávanie.