Veterinári zatiaľ pri nahlásených zabíjačkách svalovca nenašli

Napriek tomu, že kontrolované ošípané svalovca nemali, podľa Martina Chudého zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy určité riziko nákazy nebezpečným parazitom stále hrozí.

Veterinári ani po desiatich mesiacoch od zavedenia povinnosti nahlasovať domáce zabíjačky nenašli vo vzorkách z domácich ošípaných mäso napadnuté nebezpečným parazitom svalovcom. Napriek tomu, že od februára do konca septembra nahlásilo domácu zabíjačku viac ako 18.000 ľudí, veľká časť chovateľov túto povinnosť považuje za šikanovanie a zabitie ošípanej veterinárom neohlási, vyplýva zo zistení ČTK.

"Roky som zabíjal bez veterinára a ani teraz ho nepotrebujem," povedal ČTK asi sedemdesiatročný Karol z nemenovanej obce pri maďarských hraniciach. Podľa tohto seniora nahlasovaciu povinnosť neplní viacero ľudí a ďalší o nej ani nevedia. Práve na juhu Slovenska, v okresoch Dunajská Streda, Levice, Komárno alebo Rimavská Sobota, je však podľa veterinárov najviac domácností, kde sa chovajú ošípané pre vlastnú potrebu.

Napriek tomu, že kontrolované ošípané svalovca nemali, podľa Martina Chudého zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) určité riziko nákazy nebezpečným parazitom stále hrozí. "V tomto roku bol zaznamenaný výskyt trichinelózy (svalovca) u voľne žijúcich zvierat, ktoré sú zastúpené najmä líščou populáciou a diviakmi," uviedol. Na Slovensku sa svalovcom po konzumácii tepelne neupravených výrobkov, najčastejšie klobás, nakazí každoročne desať až 20 ľudí.

Odobratie a vyšetrenie vzoriek je pre občanov bezplatné, treba iba zabíjačku vopred telefonicky alebo osobne nahlásiť veterinárom. V prípade, že ľudia zákon obchádzajú, žiadne sankcie im nehrozia. Trest príde iba vtedy, keď niekto z konzumácie neskontrolovaného mäsa ochorie, dodal Chudý. Po odobratí vzorky môže chovateľ v zabíjačke pokračovať a pokiaľ mu do troch pracovných dní neoznámia pozitívny výsledok testu, je mäso vyhovujúce.

Do konca septembra ŠVPS skontrolovala 12.790 vzoriek, údaje za ostatné mesiace ešte nie sú k dispozícii. Veterinárov stál monitoring trichinelózy u domácich zvierat doteraz viac ako milión korún. Zákon im neprikazuje skontrolovať každé nahlásené zviera, a preto podľa Chudého po čase množstvo odobratých vzoriek prehodnotia.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. S profesorom Michalom Miovským o prevencii závislostí
  2. Poslanci nevzdávajú boj proti herniam, chcú prísnu reguláciu
  3. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  4. Mäsovýroba Gašparík získala ocenenie Danubius Gastro 2017
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Dokázali by ste nakúpiť so zavretými očami?
  8. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  9. Stanovisko Klubu pre Bratislavu k zákazu hazardu v Bratislave
  10. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  1. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 11 604
  2. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 8 164
  3. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 5 940
  4. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 5 877
  5. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 5 504
  6. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 5 333
  7. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 5 123
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 5 094
  9. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 5 062
  10. Jarné prázdniny pri mori? 3 055

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Žena, ktorá močila na Korán, ohrozila bezpečnosť Slovenska

Na videu obvinenej Sheily Sz., kde vyzývala na boj proti moslimom, viala v pozadí slovenská zástava.

EKONOMIKA

Predražené predsedníctvo a kauzu Evka prešetrí NAKA

Na polícii bola vypovedať aj Zuzana Hlávková.

Neprehliadnite tiež

Inštitút zamestnanosti chce v škôlkach miesto pre všetky deti od štyroch rokov

Inštitút tvrdí, že nedostupnosť škôlok pre deti môže ohroziť ich sociálne zručnosti na základných školách a znížiť šance rodičov zamestnať sa.

Žena, ktorá močila na Korán, ohrozila bezpečnosť Slovenska

Na videu obvinenej Sheily Sz., kde vyzývala na boj proti moslimom, viala v pozadí slovenská zástava.

Ministerstvo školstva a ZMOS pripravia spoločné memorandum

Spoločný dokument upraví vzťah ministerstva školstva a ZMOS-u pre oblasť školstva.

LOVÍME HOAXY

'Európska vyhláška o kapuste je dlhšia ako ústava USA' je hoax

Európska únia žiadnu vyhlášku o kapuste nemá.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop