Tradičnou rómskou vianočnou lahôdkou je gója

Bratislava 24. decembra (TASR) Kým tradičným vianočným jedlom väčšiny Slovákov je ryba so zemiakovým šalátom, na sviatočnom stole u Rómov nesmie okrem ...

Bratislava 24. decembra (TASR) Kým tradičným vianočným jedlom väčšiny Slovákov je ryba so zemiakovým šalátom, na sviatočnom stole u Rómov nesmie okrem perníkov chýbať tradičná rómska lahôdka - gója. Sú to bravčové črevá, plnené zemiakmi, múkou, cesnakom a koreninami. Naplnené črevá, podobné našim klobásam, sa najprv uvaria a potom upečú.

Na Vianoce si Rómovia často pripravujú aj nekvasený chlieb, podobný židovskému macesu. Ten pečú zväčša priamo na rozhorúčenej platni. Ďalším štedrovečerným jedlom sú halušky s kyslou kapustou alebo makom.

Tradičnou polievkou je vianočná hubová mačanka. Toto jedlo sa pripravuje z húb, cibule, múky a z hovädzieho mäsa (alebo bez neho).

Pre rómske rodiny je príznačné, že na Štedrý večer majú stoly plné dobrôt. Darčeky vždy boli vedľajšie a deti si vraj na ne veľmi nepotrpia ani dnes. Najdôležitejšie je, aby sa na Vianoce stretala celá rodina. Býva zvykom, že pri vianočnom stole sa zíde aj 15-20 ľudí.

Nie všetky zvyky, ktoré dnes Rómovia udržiavajú, sú historicky rómskeho pôvodu. Mnohé z nich prevzali od svojho okolia. V prostredí rómskej rodiny sa však rad z historických tradícií zachoval doteraz. Mnohí Rómovia dodnes napríklad pri štedrovečernej večeri zväzujú lyžice, prestierajú na stôl mŕtvym členom rodiny alebo si robia medom krížik na čelo. Hojnosť v budúcom roku vraj zaisťuje tisíckorunáčka položená pod tanierom alebo zavesená na vianočnom stromčeku.

Jedno z tradičných rómskych vianočných prianí znie: Šťastné Vianoce, nech ste zdraví ako ryba vo vode, veselí ako slniečko v lete, silní a bohatí ako čierna zem. ZDROJ: www.rnl.sk

www.rpa.sk

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako si vybrať ten
  3. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  5. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  6. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  7. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  8. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  10. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  1. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako si vybrať ten
  2. Program obnovy chodníkov v Starom Meste schválený
  3. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  4. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  5. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  6. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  9. Samsung Galaxy Note8 umožňuje tvoriť veľké veci
  10. IMMOFINANZ spúšťa medzinárodnú reklamnú kampaň retailovej značky
  1. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 9 013
  2. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 6 612
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 2 685
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 2 299
  5. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 743
  6. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 654
  7. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 1 397
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 918
  9. Kedy sa refinancovanie oplatí? 903
  10. Všetko, čo by ste mali vedieť o umelom oplodnení 828

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Návrat Ščurka z basy k hokeju: vražda, klamstvá aj podozrenie z korupcie

Pôvodne mu hrozilo až 20 rokov. Prečo dostal hokejista Ščurko za brutálnu vraždu rozhodcu Mareka Liptaja len mierny trest.

ŠPORT

Saganov debut na MS: žalúdočné problémy a hnev

Sagana čakajú ôsme majstrovstvá sveta.

SVET

Účtenky frustrujú podnikateľov, no Babišovi lákajú voličov

Sociálni demokrati o registračných pokladniciach hovoria 20 rokov.

SVET

Silné zemetrasenie v centrálnej časti Mexika má už 149 obetí

Tisíce ľudí utekali ulicami, padali aj budovy.

Neprehliadnite tiež

Domov

Žiláková na fondy vplyv nemá, na ľudí okolo áno

Sekcia, ktorú vedie Denisa Žiláková, nemá priamy dosah na rozdeľovanie eurofondov. Môže však vplývať na ľudí, ktorí sa v prostredí pohybujú.

Domov

Vojenskí tajní napichnú, koho chcú, takmer vždy. Kontrola odpočúvania sa zasekla

Kontrolu odpočúvania si opozícia nevie predstaviť bez bývalého ministra SaS Galka, ktorý skončil práve pre škandál s odposluchmi. Spor o jeho nomináciu trvá už rok.

Domov

Vydavateľstvo Tatran je podľa Maďariča živým kultúrnym dedičstvom

Vydavateľstvo Tatran oslávilo 70. výročie svojho založenia.

Domov

Lekári sa znova nedohodli so štátnou poisťovňou ani s Dôverou

Ambulantní lekári sa na podmienkach ďalšej spolupráce s poisťovňami nedohodli.