Tradičnou rómskou vianočnou lahôdkou je gója

Bratislava 24. decembra (TASR) Kým tradičným vianočným jedlom väčšiny Slovákov je ryba so zemiakovým šalátom, na sviatočnom stole u Rómov nesmie okrem ...

Bratislava 24. decembra (TASR) Kým tradičným vianočným jedlom väčšiny Slovákov je ryba so zemiakovým šalátom, na sviatočnom stole u Rómov nesmie okrem perníkov chýbať tradičná rómska lahôdka - gója. Sú to bravčové črevá, plnené zemiakmi, múkou, cesnakom a koreninami. Naplnené črevá, podobné našim klobásam, sa najprv uvaria a potom upečú.

Na Vianoce si Rómovia často pripravujú aj nekvasený chlieb, podobný židovskému macesu. Ten pečú zväčša priamo na rozhorúčenej platni. Ďalším štedrovečerným jedlom sú halušky s kyslou kapustou alebo makom.

Tradičnou polievkou je vianočná hubová mačanka. Toto jedlo sa pripravuje z húb, cibule, múky a z hovädzieho mäsa (alebo bez neho).

Pre rómske rodiny je príznačné, že na Štedrý večer majú stoly plné dobrôt. Darčeky vždy boli vedľajšie a deti si vraj na ne veľmi nepotrpia ani dnes. Najdôležitejšie je, aby sa na Vianoce stretala celá rodina. Býva zvykom, že pri vianočnom stole sa zíde aj 15-20 ľudí.

Nie všetky zvyky, ktoré dnes Rómovia udržiavajú, sú historicky rómskeho pôvodu. Mnohé z nich prevzali od svojho okolia. V prostredí rómskej rodiny sa však rad z historických tradícií zachoval doteraz. Mnohí Rómovia dodnes napríklad pri štedrovečernej večeri zväzujú lyžice, prestierajú na stôl mŕtvym členom rodiny alebo si robia medom krížik na čelo. Hojnosť v budúcom roku vraj zaisťuje tisíckorunáčka položená pod tanierom alebo zavesená na vianočnom stromčeku.

Jedno z tradičných rómskych vianočných prianí znie: Šťastné Vianoce, nech ste zdraví ako ryba vo vode, veselí ako slniečko v lete, silní a bohatí ako čierna zem. ZDROJ: www.rnl.sk

www.rpa.sk

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  9. Jarné prázdniny pri mori?
  10. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  1. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  2. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  3. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  4. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  5. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  6. Svadba v kraji lietajúceho mnícha Cypriána
  7. Vecný dar pre Detské kardiocentrum v Bratislave
  8. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  9. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  10. Čo prinieslo tohtoročné Záhradnícke fórum?
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 10 144
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 10 029
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 158
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 7 297
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 930
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 255
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 063
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 596
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 804
  10. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 2 626

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Únos. Film, ktorý vznikol napriek výstrahám právnikov

Pri nakrúcaní prvého slovenského trileru bola aj mama Roberta Remiáša.

KULTÚRA

Česi na objednávku vlády nikoho neuniesli, predbehli nás v inom

Českí filmári vedia, kde hľadať hrdinov.

Neprehliadnite tiež

Zmeny vo fungovaní zdravotnej služby môžu podľa Slovak Business Agency ušetriť milióny

Úprava legislatívy má znížiť náklady malým a stredným podnikateľom vrátane živnostníkov so zamestnancami v prvej a druhej kategórii prác.

Na Slovensku študuje cudzí jazyk takmer 98 percent stredoškolákov

Najpopulárnejším cudzím jazykom je angličtina, nasleduje nemecký jazyk.

V Národnej rade otvorili výstavu fotografií zdravotne postihnutých z Auschwitzu

Cieľom je poukázať na živú hrozbu vyplývajúcu z ignorovania hrôz holokaustu, s poukázaním na rastúci extrémizmus a radikalizmus.

Smer vyzýva verejnosť, aby si vypočula nahrávku. Matoviča má usvedčiť z klamstva

Matovič sa na brífingu dňa 14. februára tohto roka ohradil voči tvrdeniam, že by sa mal vulgárne vyjadrovať v parlamente.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop