Na hornej Nitre oživili tradíciu vinárstva a napísali o tom knihu

Prievidza 31. marca (TASR) Hoci sa horná Nitra nepovažuje za tradičnú vinársku oblasť, šľachta na Bojnickom hrade už pred viac než 500 rokmi popíjala ...

Prievidza 31. marca (TASR) Hoci sa horná Nitra nepovažuje za tradičnú vinársku oblasť, šľachta na Bojnickom hrade už pred viac než 500 rokmi popíjala víno z domácich zdrojov, dopestované na južných svahoch Považských vrchov.

Dokladá to kniha Znovuzrodenie vinárstva na hornej Nitre, ktorá v týchto dňoch vyšla zásluhou členov najsevernejšej vetvy takzvanej Nitrianskej kráľovskej vínnej cesty v okrese Prievidza. V publikácii, ktorej autorom je Erik Kližan a spoluautorom jeden z novodobých priekopníkov oživovania vinárstva v tomto regióne Peter Kováčik, je mnoho dôkazov, že vinárstvo na hornej Nitre v minulých storočiach doslova prekvitalo.

Prvá písomná zmienka o víne pochádza z roku 1429, keď bojnický kastelán Ladislav oslobodil bratov Leikebovcov od platenia mýta pri dovoze vína. O rok neskôr prosil bojnický zemepán Ján Nofri mešťanov v Bratislave "o dovolenie uschovať desiatkové víno pred nájazdmi husitov". "Toho vína, ktoré vybral ako desiatku od poddaných, nemohlo byť málo, pretože pár súdkov by určite dokázal ukryť aj doma," konštatoval Kližan, ktorý približne rok študoval archívy a hľadal akékoľvek zmienky o víne.

Najväčší dôkaz o hromadnom pestovaní viniča v Prievidzi podáva takmer 300-ročná kniha Pereckého cechu, čo bol cech prievidzských vinohradníkov. Jej názov je odvodený od vinohradníckeho práva nemeckých kolonistov v Uhorsku (pergrecht). Je unikátna, pretože na Slovensku sa perecké knihy vinohradníkov zachovali len v Pezinku a Bratislave. Prievidzská perecká kniha obsahuje zoznam vinohradníkov a viníc v jednotlivých častiach chotára, ale aj kúpy a predaje vinohradov a riešenie sporov, čo bolo v právomoci pereckého majstra, ktorého volali pereg.

Vinárstvo na hornej Nitre postupne zaniklo, pravdepodobne koncom 19. a začiatkom 20 storočia. Železnica a postupne aj automobilová doprava totiž umožnila jednoduchšie dovážať víno z južných oblastí Slovenska, kde sa ho urodilo omnoho viac ako v týchto podhorských oblastiach. V súčasnosti však hrozno opäť dozrieva v hornonitrianskych viniciach. Peter Kováčik sa pestovaniu vína venuje už viac než štvrťstoročie. V súčasnosti má v obci Nitrianske Sučany vinohrad s približne 400 koreňmi vinnej révy. Začínal s najodolnejšími odrodami ako sú Chrupka biela a ružová. V súčasnosti sa mu darí dopestovať aj kvalitné odrody ako Devín, Muškát moravský, Chardonnay a ďalšie. Ročne získa 350 až 400 litrov vlastného kvalitného vína. Je, ako povedal, určené skôr pre jeho priateľov pri rôznych kultúrnych podujatiach. Má už aj svojich nasledovníkov v Kanianke, Dolných Vesteniciach a ďalších obciach.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  2. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  3. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  4. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  6. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  7. Ukončil si 1.stupeň vysokoškolského štúdia a chceš pokračovať?
  8. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  9. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  10. Cambridge Business School, škola novej doby
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 10 290
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 8 088
  3. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 7 917
  4. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 7 780
  5. Viete, čo kupujete? Ako rozoznať kvalitný chlieb od nekvalitného 6 736
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 6 109
  7. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 5 269
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 4 681
  9. Sendvičová drevostavba v kostýme drevenice 2 761
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 2 475

Hlavné správy zo Sme.sk

SVET

Na koncerte v Manchestri malo dôjsť k výbuchom, hlásia obete

Po koncerte Ariany Grande počuli fanúšikovia výbuch, polícia potvrdila niekoľko obetí.

KOMENTÁRE

Voliť proti Kotlebovi nebude bolieť

Ktovie, ako na voličov zapôsobí Klusov sľub vyčistiť úrady od rodinkárstva. Zdá sa totiž, že práve to im neprekáža v prípade ĽSNS.

DOMOV

Politický geograf Madleňák: Neviem, či v Lučenci poznajú Luntera či Mičeva

Extrémista Marian Kotleba ťaží v banskobystrickej župe aj zo slabej informovanosti tamojších voličov, hovorí pre SME politický geograf TIBOR MADLEŇÁK.

DOMOV

Nemýľte sa, toto nie je vaše Slovensko, zaznelo Kotlebovi pod oknom

Na to, aby zlo víťazilo, stačí, aby dobrí ľudia nerobili nič, pripomenul prezident Andrej Kiska.

Neprehliadnite tiež

Politický geograf Madleňák: Neviem, či v Lučenci poznajú Luntera či Mičeva

Extrémista Marian Kotleba ťaží v banskobystrickej župe aj zo slabej informovanosti tamojších voličov, hovorí pre SME politický geograf TIBOR MADLEŇÁK.

Sudcovia si vyberajú, ako má vyzerať spravodlivosť

O osem voľných miest v Súdnej rade sa uchádza sedemnásť ľudí. Rozhoduje asi 1360 sudcov z celého Slovenska.

Lipšicovi zamietli dohodu o vine a treste

Generálna prokuratúra zamietla obvinenému dohodu o vine a treste.

Nemýľte sa, toto nie je vaše Slovensko, zaznelo Kotlebovi pod oknom

Na to, aby zlo víťazilo, stačí, aby dobrí ľudia nerobili nič, pripomenul prezident Andrej Kiska.