PRE MINISTERSTVO PÔDOHOSPODÁRSTVA SR JE BEZPEČNOSŤ POTRAVÍN HLAVNÝM CIEĽOM SNAŽENIA

Obchodníci pre porušenie noriem zaplatili milióny

BRATISLAVA 1. apríla (SITA) - Odbor bezpečnosti potravín a výživy Ministerstva pôdohospodárstva SR (MP SR) je od decembra 2007 garantom Slovenska pre spoluprácu v oblasti vedy a techniky s Európskym úradom ...

BRATISLAVA 1. apríla (SITA) - Odbor bezpečnosti potravín a výživy Ministerstva pôdohospodárstva SR (MP SR) je od decembra 2007 garantom Slovenska pre spoluprácu v oblasti vedy a techniky s Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA) so sídlom v Parme. Praktickým výsledkom tohto prepojenia je zriadenie dvadsiatich piatich národných odborných vedeckých skupín, v ktorých pôsobí viac ako dvesto vedcov z výskumných ústavov, univerzít, SAV a z úradnej kontroly a výroby. Súčasťou systému bezpečnosti potravín je systém kontrol, ktorý sa dotýka celého potravinového reťazca. Pracovníci tohto odboru MP SR v priebehu uplynulého roka navštívili 20 362 objektov (prevádzky prvovýroby, baliarne, distribučné firmy, dopravcovia), v ktorých urobili 36 934 kontrol. Pri spomínanom mapovaní aktuálnej situácie v potravinovom reťazci "od farmy po vidličku" zistili 9 269 nedostatkov. Najviac z nich odhalili v maloobchode - a to v 7 265 prípadoch, čo predstavuje až 78,37 percenta. Podľa ministerky pôdohospodárstva Zdenky Kramplovej tieto čísla boli podnetom pre uloženie takmer tritisíc blokových pokút v sume 1 835 400 korún a 1 541 pokút rozhodnutím riaditeľa, ktorých výška predstavuje 17 595 870 korún.

"Kontrolóri väčšinu postihov a pokút udelili za predaj výrobkov po dátume spotreby, za nevyhovujúce výrobky a nevyhovujúcu hygienu, respektíve za nedodržanie správneho výrobného procesu. Z konkrétnych potravín najviac nedostatkov zistili pri ochutenom mlieku, konzumných vajciach a pri hlboko mrazenej hydine," uviedla ministerka Kramplová na tlačovej besede. Kontrolóri okrem pokút zakázali umiestniť na trhu 125 tisíc potravinových článkov v hodnote takmer šesť miliónov korún. Zo známejších tovarov a výrobkov tieto opatrenia postihli oravskú slaninu, rybacie filety a rôzne mäkké mäsové výrobky. Mäkké mäsové výrobky, pečeňový syr, konzumné mlieko v celkovej hodnote 439 138 korún museli obchodníci v roku 2007 stiahnuť z predaja a v 889 prípadoch museli tieto nevyhovujúce potraviny v hodnote 103 601 korún aj zlikvidovať. "Výrobcovia a obchodníci museli zlikvidovať najmä nevyhovujúce čerstvé mäso, mleté mäso, mäsové výrobky a prípravky, mlieko s väčším obsahom tuku, mliečne výrobky, vajcia, ryby a produkty rybolovu," potvrdila ministerka Kramplová.

Ďalej uviedla, že v roku 2007 v laboratóriách Štátnych veterinárnych a potravinových ústavov preverili

25 310 odobratých vzoriek, z ktorých 1 199 nevyhovelo požiadavkám Potravinového kódexu SR, respektíve iným pre agrosektor záväzným právnym predpisom a normám. Zo všetkých preverovaných vzoriek platnú legislatívu výrobcovia a obchodníci najviac porušovali pri správnom označení výrobkov (479 prípadov), pri ich fyzikálno-chemických ukazovateľoch (269 prípadov), pri senzorických ukazovateľoch (179 prípadov), ďalej pri kontaminantoch v nich (104 prípadov), v aditívnych látkach (102) a pri mikrobiologických ukazovateľoch (96 prípadov).


Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  3. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  4. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  5. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  6. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  7. Rastie nám pokrivená generácia?
  8. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  9. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  10. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  1. Atraktívnejšie učenie vďaka digitálnym technológiám
  2. Aký vplyv by mal konflikt v Kórei na vaše investície?
  3. Zľava 3000 € na 3-izbové byty v Jarabinkách
  4. JUDr. Barbora Sabó: Dobrý maklér šetrí čas, peniaze i nervy!
  5. Detské zúbky sú veda
  6. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  7. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  8. Rastie nám pokrivená generácia?
  9. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  10. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  1. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 13 884
  2. Rastie nám pokrivená generácia? 8 444
  3. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 3 144
  4. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 2 665
  5. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 1 843
  6. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 294
  7. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji 1 226
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 017
  9. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 995
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 522

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Saganovi pomocníci čelili sizyfovskej úlohe. Čakali sme od seba viac, tvrdia

Pre trojicu slovenských cyklistov to bola náročná úloha.

Neprehliadnite tiež

Domov

Po študentoch sa na Kaliňáka zas chystá opozícia

Na pondelkový protikorupčný protest chcú prísť tisíce ľudí. Organizátori pozvali aj premiéra Roberta Fica

Domov

V posledný septembrový týždeň by malo prísť babie leto

Nedá sa povedať, či počasie vydrží dlhšie alebo bude iba otázkou pár dní.

Domov

Remišová: Ak bude treba, Kiska by sa mal za kauzu ospravedlniť

Obyčajní navrhujú sprísnenie majetkových priznaní.

Domov

Nukleárna vojna svetu nehrozí, myslí si František Šebej

Richard Sulík si myslí, že aj keby Severokórejčania Guam napadli, vojna nebude.