PRE MINISTERSTVO PÔDOHOSPODÁRSTVA SR JE BEZPEČNOSŤ POTRAVÍN HLAVNÝM CIEĽOM SNAŽENIA

Obchodníci pre porušenie noriem zaplatili milióny

BRATISLAVA 1. apríla (SITA) - Odbor bezpečnosti potravín a výživy Ministerstva pôdohospodárstva SR (MP SR) je od decembra 2007 garantom Slovenska pre spoluprácu v oblasti vedy a techniky s Európskym úradom ...

BRATISLAVA 1. apríla (SITA) - Odbor bezpečnosti potravín a výživy Ministerstva pôdohospodárstva SR (MP SR) je od decembra 2007 garantom Slovenska pre spoluprácu v oblasti vedy a techniky s Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA) so sídlom v Parme. Praktickým výsledkom tohto prepojenia je zriadenie dvadsiatich piatich národných odborných vedeckých skupín, v ktorých pôsobí viac ako dvesto vedcov z výskumných ústavov, univerzít, SAV a z úradnej kontroly a výroby. Súčasťou systému bezpečnosti potravín je systém kontrol, ktorý sa dotýka celého potravinového reťazca. Pracovníci tohto odboru MP SR v priebehu uplynulého roka navštívili 20 362 objektov (prevádzky prvovýroby, baliarne, distribučné firmy, dopravcovia), v ktorých urobili 36 934 kontrol. Pri spomínanom mapovaní aktuálnej situácie v potravinovom reťazci "od farmy po vidličku" zistili 9 269 nedostatkov. Najviac z nich odhalili v maloobchode - a to v 7 265 prípadoch, čo predstavuje až 78,37 percenta. Podľa ministerky pôdohospodárstva Zdenky Kramplovej tieto čísla boli podnetom pre uloženie takmer tritisíc blokových pokút v sume 1 835 400 korún a 1 541 pokút rozhodnutím riaditeľa, ktorých výška predstavuje 17 595 870 korún.

"Kontrolóri väčšinu postihov a pokút udelili za predaj výrobkov po dátume spotreby, za nevyhovujúce výrobky a nevyhovujúcu hygienu, respektíve za nedodržanie správneho výrobného procesu. Z konkrétnych potravín najviac nedostatkov zistili pri ochutenom mlieku, konzumných vajciach a pri hlboko mrazenej hydine," uviedla ministerka Kramplová na tlačovej besede. Kontrolóri okrem pokút zakázali umiestniť na trhu 125 tisíc potravinových článkov v hodnote takmer šesť miliónov korún. Zo známejších tovarov a výrobkov tieto opatrenia postihli oravskú slaninu, rybacie filety a rôzne mäkké mäsové výrobky. Mäkké mäsové výrobky, pečeňový syr, konzumné mlieko v celkovej hodnote 439 138 korún museli obchodníci v roku 2007 stiahnuť z predaja a v 889 prípadoch museli tieto nevyhovujúce potraviny v hodnote 103 601 korún aj zlikvidovať. "Výrobcovia a obchodníci museli zlikvidovať najmä nevyhovujúce čerstvé mäso, mleté mäso, mäsové výrobky a prípravky, mlieko s väčším obsahom tuku, mliečne výrobky, vajcia, ryby a produkty rybolovu," potvrdila ministerka Kramplová.

Ďalej uviedla, že v roku 2007 v laboratóriách Štátnych veterinárnych a potravinových ústavov preverili

25 310 odobratých vzoriek, z ktorých 1 199 nevyhovelo požiadavkám Potravinového kódexu SR, respektíve iným pre agrosektor záväzným právnym predpisom a normám. Zo všetkých preverovaných vzoriek platnú legislatívu výrobcovia a obchodníci najviac porušovali pri správnom označení výrobkov (479 prípadov), pri ich fyzikálno-chemických ukazovateľoch (269 prípadov), pri senzorických ukazovateľoch (179 prípadov), ďalej pri kontaminantoch v nich (104 prípadov), v aditívnych látkach (102) a pri mikrobiologických ukazovateľoch (96 prípadov).


Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  9. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  2. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  4. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  5. HÝBSA Slovensko odštartovalo turné po Slovensku. Buďte pri tom!
  6. Každý štvrtý 70-tnik na Slovensku má cukrovku, pribúdajú mladší
  7. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  8. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  10. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 15 837
  2. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 10 850
  3. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 7 085
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 6 606
  5. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 6 359
  6. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 354
  7. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 6 026
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 064
  9. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 4 818
  10. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 3 971

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Cirkev o podpore Kotlebu: takto sa kňazi nesmú správať

Konferencia biskupov Slovenska síce kritizuje verejnú podporu kňazov Kotlebovej strane, nehovorí o škodlivosti jej ideológie.

DOMOV

Prežila Mengeleho pokusy, koncentrák aj pochod smrti

Viola Fischerová zomrela vo štvrtok vo veku 94 rokov.

DOMOV

Sledoval Kaliňákove a Počiatkove účty, pôjde pred súd

Filip Rybanič čelí obvineniam z porušenia bankového tajomstva.

Neprehliadnite tiež

Cirkev o podpore Kotlebu: takto sa kňazi nesmú správať

Konferencia biskupov Slovenska síce kritizuje verejnú podporu kňazov Kotlebovej strane, nehovorí o škodlivosti jej ideológie.

Slovensko má po 35 rokoch druhé národné plemeno oviec - slovenskú dojnú ovcu

Vyšľachtená je z pôvodných slovenských plemien a špecializovaných dojných plemien.

Gajdoš sa stretol s ministrom obrany Spojených arabských emirátov

Hlavnými témami rokovania boli rozvoj spolupráce v oblasti bezpečnosti a obrany.

Ak by kotlebovci neporušovali zákony, prokuratúra by návrh na zrušenie nedala

Marian Kotleba si myslí, že je za tým aj snaha zabrániť strane zúčastniť sa krajských volieb.