AKTUALIZOVANÉ 14:01

Veterinári pre listeriu zatvorili firmu MäsoSpiš

Regionálna veterinárna a potravinová správa v Spišskej Novej Vsi rozhodla o zastavení výroby mäsových výrobkov v spoločnosti MäsoSpiš v Spišskej Novej Vsi.

Regionálna veterinárna a potravinová správa (RVPS) v Spišskej Novej Vsi rozhodla o zastavení výroby mäsových výrobkov v spoločnosti MäsoSpiš v Spišskej Novej Vsi.

„Dôvodom uzatvorenia je opätovný výskyt baktérie listeria monocytogenes v Liptovskej saláme,“ informoval médiá riaditeľ RVPS Spišská Nová Ves Peter Kochan. Prvý prípad výskytu baktérie listerie zaznamenali veterinári počas veľkonočných sviatkov v Moravskom údenom mäse. Vyšetrenia u ďalších výrobkov boli vtedy negatívne. Najnovší výskyt listerie v Liptovskej saláme sa zistil pri náhodnom odbere, ktorý si zabezpečil samotný výrobca.

„Nakoľko je to druhý výskyt, u iného výrobku, pristúpili sme k zastaveniu prevádzky výroby mäsových výrobkov, až do vykonania nariadených opatrení,“ dodal Kochan.

Firma MäsoSpiš musí teraz mechanicky vyčistiť celú výrobu a zabezpečiť dôkladnú dezinfekciu účinnými prostriedkami v predpísanej koncentrácii. Veterinári tiež nariadili firme deratizáciu podniku a monitoring na prítomnosť hlodavcov, „pretože hlodavce môžu byť nosičmi tejto baktérie,“ doplnil Kochan. Výrobca musí zabezpečiť kontrolu vody, vyšetrenie mäsa, ktoré prichádza do firmy na spracovanie. Veterinári tiež odporučili firme MäsoSpiš, aby zmenila dodávateľa suroviny, ktorá prichádza do výrobne. Až po splnení týchto a ďalších opatrení bude môcť spoločnosť začať s obmedzenou prevádzkou. Všetky výrobky budú musieť byť pred expedíciou na trh vyšetrené a keď budú mať negatívne nálezy, bude sa môcť spustiť výroba.

Zastavenie výroby v spoločnosti postihlo väčšinu z približne 350 zamestnancov firmy. Vedenie spoločnosti so zamestnancami začali okamžite robiť opatrenia, ktoré dnes firme nariadila Regionálna veterinárna a potravinová správa. „Do jedného až dvoch dní by sme chceli splniť všetky podmienky veterinárnej a potravinovej správy. Písomné vyhodnotenie prijatých opatrení aj s dokladmi chceme predložiť veterinárnej správe už v piatok,“ povedal pre SITA riaditeľ spoločnosti Marián Užák. Po splnení všetkých podmienok by mohla spoločnosť začať so skúšobnou výrobou. Vzorky zo všetkých výrobkov opäť poputujú na kontrolu. Ak budú výsledky kontroly v poriadku, spoločnosť bude môcť obnoviť výrobu mäsových produktov. „S výrobou by sme chceli začať už na budúci týždeň,“ uviedol Užák.

Spoločnosť MäsoSpiš bude musieť z trhu stiahnuť všetky vyexpedované výrobky Liptovskej salámy a zabezpečiť ich likvidáciu v kafilérii. Podľa Kochana bolo z tejto šarže vyexpedovaných približne 143 kilogramov. Ľudia, ktorí si túto salámu kúpili, ju môžu vrátiť do obchodu, ktorý im vráti peniaze. Riziko rozvinutia ochorenia u ľudí je podľa Kochana nízke. Všetko však závisí od stavu odolnosti organizmu. Citlivejší sú najmä starší a chorí ľudia a deti. Ochorenie, ktoré má v počiatočnej fáze podobné príznaky ako chrípka, sa dá liečiť. Kochan nevylučuje, že vo výnimočných prípadoch môže dôjsť aj k úmrtiu nakazeného pacienta, „ale to len vo výnimočných prípadoch, pri oslabenom organizme,“ zdôraznil

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  2. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  3. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  6. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  7. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  9. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  10. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  1. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  2. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  3. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  4. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  5. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  6. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  7. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  8. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  9. Poslanci dnes dali jasne najavo, že plot na námestí nechcú
  10. HB Reavis so silnými výsledkami za rok 2016
  1. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 7 590
  2. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 7 291
  3. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 112
  4. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 847
  5. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 5 681
  6. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 5 030
  7. 5 krokov k vlastnému bývaniu 4 655
  8. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 4 486
  9. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 3 213
  10. Volvo V90 Cross Country je pripravené na každé dobrodružstvo 2 289

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Eset: Získal lukratívny areál, spolumajitelia majú noviny a možno budúcu stranu

Nadácia Zastavme korupciu, za ktorou stojí zakladateľ Esetu, odhalila predražené nákupy nemocnice, ktorej bývalý areál teraz firma získala.

EKONOMIKA

U. S. Steel namieta sudcov: Hovorili skôr, než mali

Majetok súd zaistil bez toho, aby to poriadne vysvetlil.

KOMENTÁRE

Pravicová vláda nebude. Môže za to Kotleba s Ficom?

Sulík s Matovičom odkázali, že Fico je väčšie zlo než extrémizmus.

ŠPORT

Futbalisti žijú iný svet. Už to môžem potvrdiť, vraví Šebo

Keď vidí hráčov filmovať, tak sa smeje.

Neprehliadnite tiež

OĽaNO chce mládežnícke organizácie spolufinancovať odvodom z hazardných hier

Systém by mal fungovať podobne ako v prípade podpory v oblasti športu.

Zábery lietajúceho auta zaujali aj zahraničie

Správy, ktoré tento týždeň oslovili medzinárodnú komunitu na najväčšom spravodajskom webe o Slovensku v angličtine.

Na severe Slovenska stúpajú hladiny riek, SHMÚ varuje pred povodňami

Najvyššia výstraha, tretí stupeň, platí pre okres Čadca.

Eset: Získal lukratívny areál, spolumajitelia majú noviny a možno budúcu stranu

Nadácia Zastavme korupciu, za ktorou stojí zakladateľ Esetu, odhalila predražené nákupy nemocnice, ktorej bývalý areál teraz firma získala.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop