V MINULOM ROKU PRI KONTROLÁCH NAJHORŠIE DOPADLI ČOKOLÁDY Z POĽSKA, Z JEDENÁSTICH TESTOVANÝCH AŽ DESAŤ NESPLNILO NORMY EÚ

Novým fenoménom potravinárov je falšovanie čokolády

BRATISLAVA 15. apríla (SITA) - Pracovníci Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR pri minuloročných kontrolách kvality a bezpečnosti potravín zistili, že v poslednom období sa na Slovensku rozšíril ...

BRATISLAVA 15. apríla (SITA) - Pracovníci Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR pri minuloročných kontrolách kvality a bezpečnosti potravín zistili, že v poslednom období sa na Slovensku rozšíril nový fenomén - falšovanie potravín. Výrazne sa to prejavilo najmä pri testovaní čokolády a cukroviniek. Ako v tejto súvislosti uvádza tlačová správa Ministerstva pôdohospodárstva SR o minuloročných testoch potravín, sladkosti sa falšujú tak, že výrobcovia namiesto kvalitného kakaového masla používajú rôzne menej kvalitné náhrady. V nevyhovujúcich čokoládach sa tiež objavujú rôzne tuky, ktoré nie sú totožné s tými, ktoré výrobca uvádza na obale výrobku. Ďalšími porušeniami noriem pri výrobe čokolády je náhrada mliečneho tuku za iný druh tuku, respektíve tuk v čokoláde nebol v súlade s označením na obale čokolády. V minulom roku až 30,6 % testovaných vzoriek čokolád a sladkostí nevyhovelo.

Podľa ministerky pôdohospodárstva Zdenky Kramplovej najviac alarmujúce na zistení falšovania čokolády a cukroviniek je to, že najčastejším konzumentmi týchto potravinárskych výrobkov sú deti. Previerka kvality čokolády ukázala, že jej výrobcovia majú v strážení jej kvality stále veľké rezervy a pracovníci Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR musia v budúcnosti svoju pozornosť viac zamerať na producentov čokolády. V budúcich rokoch ich musia viac preverovať a kontrolovať.

Ako šéfka agrosektora na margo nekvality čokolády a sladkostí na slovenskom trhu ďalej uviedla, doterajšia prax bola taká, že ak previnenia voči spotrebiteľovi boli veľké, výrobok sa automaticky stiahol z trhu. Ak tento nesúlad medzi obsahom tradičných surovín bol iba v označení zloženia výrobku, jeho výrobca dostal finančnú pokutu. Ak však nevyhovujúce zloženie potravinárskeho produktu mohlo vážne ohroziť zdravie spotrebiteľa, obchodníci museli nekvalitný výrobok okamžite stiahnuť z trhu a bezpodmienečne ho zlikvidovať. Slovenskí kontrolóri pri testoch kvality už niekoľko rokov porovnávajú domáce výrobky so zahraničnými. Pri minuloročnej konfrontácii kvality najhoršie dopadli čokolády z Poľska. Z jedenástich testovaných vzoriek, ktoré sa na Slovensko v roku 2007 doviezli, až desať nevyhovelo platným normám Potravinového kódexu SR a Potravinového kódexu EÚ.


Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  2. Najvyššie ocenenie štvrtýkrát pre Martinus
  3. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  4. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  5. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy?
  6. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie
  7. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne
  8. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz
  9. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family
  10. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji
  1. Túžite byť matkou, ale nedarí sa? Poďme hľadať dôvody!
  2. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy
  3. Ako sa menila obľúbená bratislavská štvrť
  4. Podľa M. Borguľu je práca mestskej polície slabá a nedôsledná
  5. Znížená sadzba pri pôžičke v mBank už len štyri dni
  6. Odborníci poradia, komu sa oplatí využívať obnoviteľné zdroje
  7. Katarína (28): Z bývania na Nobelovej mám dobrý pocit
  8. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky
  9. Poslanci dnes dali jasne najavo, že plot na námestí nechcú
  10. HB Reavis so silnými výsledkami za rok 2016
  1. Žijú, lebo sa nevzdali. Príbehy ľudí bojujúcich za svoje zdravie 7 344
  2. Last minute dovolenka sa dá kupiť výhodne už teraz 7 178
  3. Päť tipov, kam na predĺžený víkend v máji 6 115
  4. Legendárna Štefánka opäť ožíva pod sieťou Pulitzer family 5 779
  5. Nový Volkswagen Arteon sa predstaví na bratislavskom autosalóne 5 758
  6. Šokujúce: ako sa každý Slovák dokáže ľahko naučiť po anglicky 5 339
  7. 5 krokov k vlastnému bývaniu 4 542
  8. Voda, kotol, vymknutie: Čo stoja najčastejšie domáce katastrofy? 4 534
  9. Nové auto alebo radšej jazdenka? 9 rád pre správne rozhodnutie 3 101
  10. Last minute tipy na Kapverdské ostrovy 2 344

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Vychovala sebeckých synov. Obetavá Baba z ľadu zaujala v USA

Film ocenili na festivale Tribeca.

KOMENTÁRE

Pravicová vláda nebude. Môže za to Kotleba s Ficom?

Sulík s Matovičom odkázali, že Fico je väčšie zlo než extrémizmus.

KULTÚRA

Prvý bozk gayov. Aké revolučné filmy nakrútil Jonathan Demme

Režisér Mlčania jahniat mal 73 rokov.

Neprehliadnite tiež

SIS sa zaoberá problematikou diváckeho násilia na Slovensku aj v zahraničí

Zamerala pozornosť aj na prejavy a aktivity radikálnych športových fanúšikov.

Polícia zadržala podozrivých z vraždy Slováka, jeho telo ležalo na skládke v Rakúsku

Vyšetrovanie ukázalo, že podozrivými z vraždy sú dvaja Slováci z Lučenca.

OĽaNO chce mládežnícke organizácie spolufinancovať odvodom z hazardných hier

Systém by mal fungovať podobne ako v prípade podpory v oblasti športu.

Zábery lietajúceho auta zaujali aj zahraničie

Správy, ktoré tento týždeň oslovili medzinárodnú komunitu na najväčšom spravodajskom webe o Slovensku v angličtine.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop