Malokarpatskí vinári dnes otvorili svoje pivnice pre verejnosť

Bratislava 24. mája (TASR) - Až 98 vinárov od Bratislavy po Trnavu otvorilo dnes svoje pivnice pre verejnosť, aby tu ponúkli "plody skvapalneného slnka" ...

Bratislava 24. mája (TASR) - Až 98 vinárov od Bratislavy po Trnavu otvorilo dnes svoje pivnice pre verejnosť, aby tu ponúkli "plody skvapalneného slnka" zúročené vo viniciach z predošlých rokov. Oslavu malokarpatského vína pripravilo združenie Malokarpatská vínna cesta (MVC) pri príležitosti sviatku sv. Urbana, patróna všetkých vinárov a vinohradníkov po druhýkrát.

"Jesenné dni majú vysokú návštevnosť, asi 4000 ľudí a pivnice nestihli uspokojiť všetkých záujemcov. Je to alternatíva k jesenným zberom," objasnil pre TASR vznik podujatia predseda vajnorského vinohradníckeho spolku Eduard Fašung. Konštatoval, že o vínnu turistiku je na Slovensku mimoriadny a návštevníkov neláka iba víno, ale aj atmosféra viac ako storočných pivníc, či výhodnejšie ceny tohto moku počas podujatia.

"Vajnorská pivnica je atypická tým, že ponúka vysokoprívlatkové vína, v ktorých je vyšší obsah zvyškového cukru," povedal s tým, že ten im dodáva neopakovateľnú chuť a buket. Pokračoval, že nie sú vhodné na bežnú konzumáciu, ale iba na slávnostné príležitosti. Návštevníci pivnice dnes mohli napríklad ochutnať rýnsky rizling z roku 2006, ktorý je umiestený aj v Sieni slávy malokarpatských vín.

"Osobitnou raritou našej pivnice je barikované červené víno odrody chiraz z panenskej úrody. Pravý chiraz musí chutiť ako upotené konské sedlo," zhrnul.

Na otázku, či sa degustácia vína nespája aj s prípadným agresívnym správaním reagoval so slovami "kým pivo je ospalé, pálenka agresívna, víno je spevavé". Podotkol, že doposiaľ sa nič podobné nestalo.

Trhákom cesty boli predovšetkým vína z ročníka 2006, o ktorom vinári tvrdia, že sa tak ľahko nezopakuje ďalších 50 rokov. Napriek nižšej vlaňajšej úrode svoje kvality majú aj vína z ročníka 2007. Najmä biele neskoršie odrody by sa už mali predstaviť vo svojej plnej kráse a červené by mohli naznačiť svoj dozrievajúci potenciál.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  3. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  4. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  5. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  6. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  7. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  8. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  9. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  10. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  1. Pivný bar Senica: Miesto, kde objavíte, ako má chutiť pivo
  2. Projekt "Zvýšenie odborných kapacít v oblasti práce s mládežou"
  3. Malé knedličky, veľké dojmy
  4. Volkswagen Golf: Viac, než facelift
  5. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom
  6. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  7. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  8. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  9. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  10. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  1. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 11 576
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 11 217
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 7 782
  4. Plavba východným Stredomorím so slovenským sprievodcom 6 579
  5. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 6 117
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 4 103
  7. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 4 015
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 3 512
  9. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 2 556
  10. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 480

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Inštruktor lyžovania: Ľudia často preceňujú svoje sily

Vlado Zboja je tréner a medzinárodný horský vodca. Zdolal napríklad aj Everest, na Kubínskej holi vedie školu lyžovania.

KOMENTÁRE

Pozrite, čo sa stalo na Slovensku, hromží Trump pred kamerami

Preceňovanie utečeneckej témy odpútava pozornosť od úplatkov.

DOMOV

Úrazov na svahoch je viac, v Jasnej chcú rozšíriť zjazdovku

Záchranári zaznamenali viac ako 1 400 úrazov na lyžiarskych svahoch.

Neprehliadnite tiež

Nicholsonová tiež zvažovala odchod z SaS, teraz má dve možnosti

Tvrdí, že ak zo strany odíde, tak odíde z politiky celkom.

Lajčák: Je dôležité, aby V4 nebola vnímaná ako zoskupenie proti EÚ

Slovensko patrí aj do Slavkovského formátu, kde komunikácia prebieha na expertnej úrovni.

Sulík alebo Matovič? Opozícia podľa niektorých poslancov nemá lídra

Predseda Most-Híd Béla Bugár otázku líderstva považuje za ťažkú.

Michael Kocáb: Som hrdý slniečkar, s tvrdou silou nemáme šancu

Hudobník Michael Kocáb pre SME hovorí, že nie je žiadny rusofób. Aj to mohlo podľa neho prispieť k bezproblémovému odsunu sovietskych vojsk z Československa.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop