Malokarpatskí vinári dnes otvorili svoje pivnice pre verejnosť

Bratislava 24. mája (TASR) - Až 98 vinárov od Bratislavy po Trnavu otvorilo dnes svoje pivnice pre verejnosť, aby tu ponúkli "plody skvapalneného slnka" ...

Bratislava 24. mája (TASR) - Až 98 vinárov od Bratislavy po Trnavu otvorilo dnes svoje pivnice pre verejnosť, aby tu ponúkli "plody skvapalneného slnka" zúročené vo viniciach z predošlých rokov. Oslavu malokarpatského vína pripravilo združenie Malokarpatská vínna cesta (MVC) pri príležitosti sviatku sv. Urbana, patróna všetkých vinárov a vinohradníkov po druhýkrát.

"Jesenné dni majú vysokú návštevnosť, asi 4000 ľudí a pivnice nestihli uspokojiť všetkých záujemcov. Je to alternatíva k jesenným zberom," objasnil pre TASR vznik podujatia predseda vajnorského vinohradníckeho spolku Eduard Fašung. Konštatoval, že o vínnu turistiku je na Slovensku mimoriadny a návštevníkov neláka iba víno, ale aj atmosféra viac ako storočných pivníc, či výhodnejšie ceny tohto moku počas podujatia.

"Vajnorská pivnica je atypická tým, že ponúka vysokoprívlatkové vína, v ktorých je vyšší obsah zvyškového cukru," povedal s tým, že ten im dodáva neopakovateľnú chuť a buket. Pokračoval, že nie sú vhodné na bežnú konzumáciu, ale iba na slávnostné príležitosti. Návštevníci pivnice dnes mohli napríklad ochutnať rýnsky rizling z roku 2006, ktorý je umiestený aj v Sieni slávy malokarpatských vín.

"Osobitnou raritou našej pivnice je barikované červené víno odrody chiraz z panenskej úrody. Pravý chiraz musí chutiť ako upotené konské sedlo," zhrnul.

Na otázku, či sa degustácia vína nespája aj s prípadným agresívnym správaním reagoval so slovami "kým pivo je ospalé, pálenka agresívna, víno je spevavé". Podotkol, že doposiaľ sa nič podobné nestalo.

Trhákom cesty boli predovšetkým vína z ročníka 2006, o ktorom vinári tvrdia, že sa tak ľahko nezopakuje ďalších 50 rokov. Napriek nižšej vlaňajšej úrode svoje kvality majú aj vína z ročníka 2007. Najmä biele neskoršie odrody by sa už mali predstaviť vo svojej plnej kráse a červené by mohli naznačiť svoj dozrievajúci potenciál.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  3. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  5. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  6. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
  7. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  2. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  3. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  4. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  5. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  6. Samsung Galaxy Note8 umožňuje tvoriť veľké veci
  7. IMMOFINANZ spúšťa medzinárodnú reklamnú kampaň retailovej značky
  8. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  9. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  10. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  1. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 9 085
  2. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 8 577
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 2 088
  4. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 1 822
  5. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 807
  6. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 794
  7. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 1 686
  8. Všetko, čo by ste mali vedieť o umelom oplodnení 1 015
  9. Ušetrite až 60 % nákladov na elektrinu využitím slnečnej energie 995
  10. Obchodné centrum Galéria Shopping Košice 711

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Ďalší spor v koalícii, ministra za SNS kritizuje jeho tajomník z Mosta

Na čom bude lietať slovenská armáda v budúcnosti, mal povedať minister obrany do konca septembra. Rozhodnutie chce oddialiť o rok, čo je podľa Ondrejcsáka zásadný problém

DOMOV

Ftáčnik vedie v prieskume na bratislavského župana

Jakubec nezískal ani dve percentá.

KOMENTÁRE

Ak nebudeme na Západe, budeme pod Ruskom

Amerika či Británia si môžu populizmus dovoliť, my nie.

Neprehliadnite tiež

Domov

Podnet na preskúmanie Smeru Generálna prokuratúra neeviduje

SaS žiada Čižnára, aby podobne ako ĽSNS, posúdil aj Smer.

Domov

Slovákom budú pľúca transplantovať v Česku, Drucker podpíše dohodu

Nemocnica Motol ročne zabezpečí približne 80 transplantácií pľúc.

Domov

Ministra Gajdoša kritizuje za odklad nových stíhačiek aj jeho tajomník z Mosta

Na čom bude lietať slovenská armáda v budúcnosti, mal povedať minister obrany do konca septembra.

Domov

Ministerstvo obrany chce modernizovať armádu za viac ako 6,5 miliardy eur

Všetko závisí na predpoklade, že bude splnený prísľub v NATO.