Bratislava 16. júla (ČTK) - Iba zhruba šestina Slovákov dbá na správnu výživu, pričom sú medzi nimi hlavne ženy. Vyplynulo to z prieskumu spoločnosti GfK Slovakia, ktorý dnes zaslala ČTK. Väčšina ľudí podľa ankety konzumuje bežne dostupnú stravu, pričom stúpa obľúbenosť takzvaných fastfoodov.
Menej ako tretina ľudí (29 percent) zásadne zje len to, čo im chutí. "Namiesto zdravej a vyváženej stravy konzumuje jedlá, ktoré im chutia bez ohľadu na ich negatívny či pozitívny vplyv na zdravie a hmotnosť," povedala Daniela Čekovská z výskumnej spoločnosti, ktorá uskutočnila prieskum v máji na vzorke 1000 respondentov od 15 rokov.
Odborníci na výživu sa už v minulosti zhodli, že ženy oveľa viac dbajú na správne stravovanie ako muži. Zdravé jedlá uprednostňuje podľa prieskumu viac ako štvrtina oslovených žien a necelých šesť percent mužov. Naopak necelé dve pätiny mužov jedia, čo im chutí, rovnako odpovedala menej ako pätina žien.
Podľa skoršieho vyjadrenia lekára Igora Bukovského sa väčšina mužov k zdravej životospráve dostane až po tom, ako ich pritlačia prvé zdravotné ťažkosti. Nezdravá strava pritom vedie napríklad k chorobám srdca a ciev.
Prieskum tiež ukázal, že rastie obľúbenosť predajní a stánkov s rýchlym občerstvením, kde sa zvykne najesť viac ako polovica Slovákov. Podľa odborníkov je dôvodom aj rýchly životný štýl. Kým pred dvoma rokmi takmer polovica ľudí uviedla, že do nich nechodí nikdy, tentoraz je odporcov rýchleho stravovania menej ako dve pätiny oslovených.
Väčšina Slovákov (61,8 percent) sa podľa ankety stravuje pravidelne. "Prevažná väčšina ľudí na Slovensku je v priemere trikrát až štyrikrát denne," uviedla Čekovská. Až 77 percent Slovákov denne nevynechá teplý obed. Raňajkovať však zabúda, alebo nestíha 29 percent oslovených.
Stravovanie ľudí vo fastfoodoch (v percentách): | ||
Rok 2006 | 2008 | |
Raz za týždeň a častejšie | 5 | 10 |
Raz za mesiac a častejšie | 13 | 15 |
Raz za pol rok a častejšie | 9 | 14 |
Menej často | 26 | 23 |
Nikdy | 47 | 38 |
Zdroj: GfK Slovakia
him fab