Konzumácia zaplavených potravín je riziková

Bratislava 25. júla (TASR) Konzumácia potravín, ktoré prišli do kontaktu so záplavovou vodou, je vysoko riziková. Výnimku tvoria potraviny vo vzduchotesne ...

Bratislava 25. júla (TASR) Konzumácia potravín, ktoré prišli do kontaktu so záplavovou vodou, je vysoko riziková. Výnimku tvoria potraviny vo vzduchotesne uzatvorených plastových obaloch, skle a plechovkách, ktoré nejavia stopy porušenia. "Snahou by malo byť uskladnenie potravín tak, aby nedošli do styku so záplavovou vodou," vysvetlila hovorkyňa Úradu verejného zdravotníctva SR Lenka Šramková.

Zaplavené konzervy odporúča Šramková dôkladne vyčistiť. "Umyť v čistej vode saponátom, potom v roztoku dezinfekčného prostriedku a opláchnuť čistou vodou," ozrejmila správny postup. Neoznačené a silne znečistené konzervy a konzervy s veľmi poškodeným obalom je však potrebné zlikvidovať.

Konzumovať by ľudia nemali ani potraviny, pri skladovaní ktorých došlo k poruche chladiaceho alebo mraziaceho zariadenia. Upozorniť na to môže zmena farby, konzistencie či zápach. Podľa odporúčaní úradu by ľudia mali zlikvidovať chladené potraviny, ktoré boli pri teplote šesť stupňov Celzia viac ako štyri hodiny, a mrazené potraviny, ktoré boli po rozmrazení voľne ponechané viac ako dve hodiny.

Zvýšenú pozornosť treba venovať aj poľnohospodárskym plodinám. Tie, ktoré boli dlhodobo zaplavené, sa neodporúča konzumovať. "Krátkodobo zaplavená koreňová zelenina a zemiaky sa môžu použiť po dôkladnom očistení, umytí a varení najmenej 30 minút, najskôr však po troch týždňoch po skončení záplav," uviedla v tejto súvislosti Šramková. Ovocie na stromoch a kríkoch, ktoré nebolo zaplavené, je možné jesť po dôkladnom umytí pitnou vodou.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  2. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  3. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  5. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  6. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  7. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  8. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  9. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  10. Jarné prázdniny pri mori?
  1. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  2. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  3. Čo prinieslo tohtoročné Záhradnícke fórum?
  4. Diplomaciu v praxi na EU v BA otvorila veľvyslankyňa Nórska
  5. Študenti z rôznych kútov sveta prichádzajú študovať na EU v BA
  6. 10 faktov o ovocí a zelenine, ktoré musíte vedieť!
  7. Trenkwalder má nového generálneho riaditeľa
  8. Montážne konferencie - Novinky aj vzdelávanie o suchej výstavbe
  9. Profesijný rast študentov médií sa začína už počas vysokej školy
  10. Paneurópska vysoká škola otvára špecializované kurzy IT
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 9 117
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 8 839
  3. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 8 182
  4. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 7 407
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 703
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 509
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 189
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 733
  9. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 3 438
  10. Jarné prázdniny pri mori? 2 679

Hlavné správy zo Sme.sk

TECH

Veľký objav astronómov, ďaleké planéty môžu mať vodu aj život

V systéme Trappist-1 je sedem Zemi podobných planét. Tri z nich môžu mať oceány z tekutej vody.

KOMENTÁRE

Každý astronóm a tvorca nových liekov im pripomína, aké sú nuly

Namiesto cesty ľudstva na Mars, rozprávajú blázni o malom človeku.

Neprehliadnite tiež

Poliaci vyšetrujú Štrougala. Na Slovensku sú zločiny premlčané

Poľsko rieši štyri prípady usmrtenia ľudí elektrinou na hranici s ČSSR. Na slovenskej časti hranice s Rakúskom ich zomrelo vyše štyridsať.

Poliaci a Švédi čistia Európu od slovenských zbraní

Poliaci rozbili gang pašujúci slovenské zbrane, Švédi na prípade stále pracujú.

Amerických vrtuľníkov privezú na Slovensko viac

Do trenčianskych opravovní zatiaľ dorazili štyri stroje. Podnik najnovšie vyhral aj zákazku pre armádu v Litve.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop