Slovenskí pivovarníci predali v prvom polroku 1,7 milióna hektolitrov piva, čo je zhruba o päť percent menej ako v rovnakom období minulého roka. ČTK o tom informoval výkonný riaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu Roman Šusták. Výrobcovia zlatistého moku predpokladajú, že tohtoročný odbyt by sa mohol vyrovnať vlaňajším výsledkom, keď po štyroch rokoch zastavili pokles predaja.
"Znížený predaj bol zaznamenaný v druhom štvrťroku, ktorý bol mierne chladnejší ako v minulom roku," poznamenal Šusták. V roku 2007 slovenské pivovary predali 3,81 milióna hektolitrov piva, výrobcovia očakávajú tohtoročný odbyt približne na rovnakej úrovni, dodal.
Celkový predaj piva na Slovensku sa od roku 2003 každoročne znižoval, cez hranicu štyroch miliónov hektolitrov sa naposledy dostal pred štyrmi rokmi. Spotreba radikálne klesla najmä v rokoch 2004 a 2005 po dvojnásobnom zvýšení spotrebnej dane. Dominantnými producentmi piva v krajine sú už niekoľko rokov zahraničné koncerny Heineken a SAB Miller, ktoré v licenčnej výrobe varia napríklad niektoré české značky.
Licenčná produkcia viacerých slovenských pív v zahraničí sa odrazila na rapídnom poklese exportu zlatistého moku. Zatiaľ čo ešte v roku 2004 sa zo Slovenska vyviezlo okolo 184.000 hektolitrov piva, vlani na zahraničné trhy smerovala necelá pätina tohto objemu. V prvom polroku 2008 si však vývoz v porovnaní s rovnakým obdobím vlaňajška mierne polepšil, keď stúpol o necelú tretinu na 15.750 hektolitrov.
Slovenský trh s pivom podľa Šustáka obohatia výrobky z nových plniacich liniek na stáčanie piva, ktoré pivovary inštalovali pred letnou sezónou. Pivovary Topvar zo skupiny SAB Miller spustili linku na plnenie piva do plechoviek vo Veľkom Šariši. Koncern Heineken zasa začal v Hurbanove baliť pivo do väčších plastových fliaš.
Lepšie ako slovenským pivovarníkom sa darí výrobcom v Česku, kde pivovary vlani stočili najviac piva v histórii. Celková produkcia dosiahla 19,897 milióna hektolitrov, čo bolo nepatrne viac ako v roku 2006. Najväčším producentom piva bola vlani Čína, nasledovali ju Spojené štáty, Rusko a Nemecko.
