Slovenskí pastieri budú učiť Mongolov robiť trvanlivý jačí syr

BRATISLAVA 22. augusta (SITA) - Slovenskí pastieri oviec budú učiť mongolských pastierov vyrábať trvanlivý zrejúci syr. Pôjde o syr z jačieho mlieka, ktoré je podobné ovčiemu mlieku. V súčasnosti sa z ...

BRATISLAVA 22. augusta (SITA) - Slovenskí pastieri oviec budú učiť mongolských pastierov vyrábať trvanlivý zrejúci syr. Pôjde o syr z jačieho mlieka, ktoré je podobné ovčiemu mlieku. V súčasnosti sa z jačieho mlieka v Mongolsku nevyrábajú žiadne trvanlivé výrobky. Jeho spracovaním a predajom by si mali mongolskí pastieri finančne polepšiť, uviedla pre agentúru SITA riaditeľka mimovládnej organizácie A-projekt Vlasta Körnerová. Na projekt získali takmer 3,5 milióna korún (116 179 €) zo slovenskej rozvojovej pomoci.

Na Liptov sa najprv prídu učiť robiť syr tri mongolské rodiny z Archangajskej oblasti. Zároveň by mali získať skúsenosti aj z predaja mliečnych výrobkov. V Mongolsku sa v rámci projektu vybuduje viacúčelové školiace stredisko, ktoré bude slúžiť na vzdelávanie ďalších pastierov a farmárov. Taktiež sa kúpi potrebná technológia na výrobu. Naším cieľom je, aby takto vyrábaný syr získal potrebný certifikát a svojich odberateľov v mongolských mestách. Dôležité bude, aby sa aj po skončení projektu zachovala hygiena a kvalita pri výrobe tohto syru, dodala. Školiace stredisko by malo byť po ukončení projektu financované z mongolského štátneho rozpočtu. Na projekte spolupracujú s partnerskou mongolskou organizáciou YAK Society, ktorá bude pomáhať miestnym farmárom pri manažovaní predaja syra.


Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš
  4. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári
  6. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta
  8. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom?
  9. Jarné prázdniny pri mori?
  10. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta
  1. Projekt First Lego League podporila Nadácia Pontis
  2. Klienti majú často pocit, že potrebujú spracovať len projekt
  3. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  4. Na bolesti chrbta pomôžu kúpele
  5. 3 úlohy, ktoré vyrieši minerálna vlna najlepšie
  6. Svadba v kraji lietajúceho mnícha Cypriána
  7. Vecný dar pre Detské kardiocentrum v Bratislave
  8. VZN o hazarde sa dá zachrániť
  9. Prieskum: Ako si Slováci požičiavajú? Hlavne rýchlo
  10. Čo prinieslo tohtoročné Záhradnícke fórum?
  1. Hotovosť, internet či karta? Najbezpečnejšie je platenie mobilom 10 127
  2. Už ste niekedy jedli v garáži? Tá v Trenčíne stojí za to 10 010
  3. Staré Dobré Mexiko: Už vieme prečo východniari chvália Šariš 8 145
  4. Boj s podvodníkmi stáčajúcimi odometre stojí bazáre státisíce 7 308
  5. Najväčšie first moment zľavy končia vo februári 6 927
  6. Prečo majú Slováci stále radšej hypotéku ako prenájom? 5 258
  7. Bezpečné a prestížne bývanie v Bratislave s novým symbolom mesta 4 066
  8. Klasickým gastrolístkom konkuruje už aj nová stravovacia karta 3 600
  9. Objavte netušené možnosti nových firemných kreditných kariet 2 799
  10. Ceny bytov vo veľkých mestách prekonali historický rekord 2 640

Hlavné správy zo Sme.sk

KULTÚRA

Únos. Film, ktorý vznikol napriek výstrahám právnikov

Pri nakrúcaní prvého slovenského trileru bola aj mama Roberta Remiáša.

KULTÚRA

Česi na objednávku vlády nikoho neuniesli, predbehli nás v inom

Českí filmári vedia, kde hľadať hrdinov.

Neprehliadnite tiež

Zmeny vo fungovaní zdravotnej služby môžu podľa Slovak Business Agency ušetriť milióny

Úprava legislatívy má znížiť náklady malým a stredným podnikateľom vrátane živnostníkov so zamestnancami v prvej a druhej kategórii prác.

Na Slovensku študuje cudzí jazyk takmer 98 percent stredoškolákov

Najpopulárnejším cudzím jazykom je angličtina, nasleduje nemecký jazyk.

V Národnej rade otvorili výstavu fotografií zdravotne postihnutých z Auschwitzu

Cieľom je poukázať na živú hrozbu vyplývajúcu z ignorovania hrôz holokaustu, s poukázaním na rastúci extrémizmus a radikalizmus.

Smer vyzýva verejnosť, aby si vypočula nahrávku. Matoviča má usvedčiť z klamstva

Matovič sa na brífingu dňa 14. februára tohto roka ohradil voči tvrdeniam, že by sa mal vulgárne vyjadrovať v parlamente.


Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop