Slovenskí pastieri budú učiť Mongolov robiť trvanlivý jačí syr

BRATISLAVA 22. augusta (SITA) - Slovenskí pastieri oviec budú učiť mongolských pastierov vyrábať trvanlivý zrejúci syr. Pôjde o syr z jačieho mlieka, ktoré je podobné ovčiemu mlieku. V súčasnosti sa z ...

BRATISLAVA 22. augusta (SITA) - Slovenskí pastieri oviec budú učiť mongolských pastierov vyrábať trvanlivý zrejúci syr. Pôjde o syr z jačieho mlieka, ktoré je podobné ovčiemu mlieku. V súčasnosti sa z jačieho mlieka v Mongolsku nevyrábajú žiadne trvanlivé výrobky. Jeho spracovaním a predajom by si mali mongolskí pastieri finančne polepšiť, uviedla pre agentúru SITA riaditeľka mimovládnej organizácie A-projekt Vlasta Körnerová. Na projekt získali takmer 3,5 milióna korún (116 179 €) zo slovenskej rozvojovej pomoci.

Na Liptov sa najprv prídu učiť robiť syr tri mongolské rodiny z Archangajskej oblasti. Zároveň by mali získať skúsenosti aj z predaja mliečnych výrobkov. V Mongolsku sa v rámci projektu vybuduje viacúčelové školiace stredisko, ktoré bude slúžiť na vzdelávanie ďalších pastierov a farmárov. Taktiež sa kúpi potrebná technológia na výrobu. Naším cieľom je, aby takto vyrábaný syr získal potrebný certifikát a svojich odberateľov v mongolských mestách. Dôležité bude, aby sa aj po skončení projektu zachovala hygiena a kvalita pri výrobe tohto syru, dodala. Školiace stredisko by malo byť po ukončení projektu financované z mongolského štátneho rozpočtu. Na projekte spolupracujú s partnerskou mongolskou organizáciou YAK Society, ktorá bude pomáhať miestnym farmárom pri manažovaní predaja syra.


Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Profesionálne sa predaj nehnuteľností dá robiť jedine exkluzívne
  2. Zažite zmenu s najpredávanejším SUV Hyundai Tucson
  3. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  4. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  5. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  6. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy)
  7. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  8. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  9. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  10. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  1. Slováci sa hojne stávajú majiteľmi nehnuteľností v cudzine
  2. Prečo mamy lákali deti na mobil, kľúče či diaľkové ovládanie?
  3. Zažite zmenu s najpredávanejším SUV Hyundai Tucson
  4. Neviete si rady s vaším ročným vyúčtovaním? Pomôže vám FiiFree
  5. Nadácia Orange ocenila Detský čin roka
  6. Výnimočný obchod robia výnimoční zamestnanci
  7. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov
  8. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal?
  9. Aj vy môžete mať pekný trávnik, poradí vám expert
  10. Výrobky, ktoré chutia a voňajú ako z domácej zabíjačky
  1. Táto dvojica stojí za zrodom slovenského internetu. Ako začínal? 17 455
  2. 14 tipov na exotickú dovolenku, ktorú si môžete dovoliť (aj vy) 16 078
  3. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 8 248
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 7 335
  5. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 7 144
  6. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 6 693
  7. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 6 387
  8. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 5 132
  9. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke? 3 776
  10. Mimoriadna kvalita unikátnych Kia SUV modelov 2 769

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Šéfa ÚPN Krajňáka považovali za cuciaka, teraz je pre koalíciu diktátor

Šéf Ústavu pamäti národa viedol spor s českým ministrom financií Andrejom Babišom a zamestnancami, ktorí mali blízko k extrémizmu.

Neprehliadnite tiež

Má anorexiu a 26 kilogramov. Jej manžel je zúfalý, lebo jej nikto nevie pomôcť

Povedali mi, že s takouto diagnózou nepochodíte nikde na Slovensku. Nikto vám ju nezoberie, spomína manžel na reakciu samosprávy.

Kaliňák lákal na byty za symbolické ceny

Asi tretinovú zľavu na byt dostal aj bývalý policajný viceprezident. Jeho nástupca platí v hlavnom meste nájomné 30 eur mesačne.

Langoš sa plnej sily Ústavu pamäti národa nedožil

Prvý predseda Správnej rady Ústavu pamäti národa a bývalý federálny minister vnútra Ján Langoš zahynul v polovici júna-

Petranský sa v ÚPN zabetónoval

Ivan Petranský získal v Ústave pamäti národa niekoľko silných pozícií.