Slovenský Grob 26. augusta (TASR) - Tradičná jesenná husacinová sezóna v Slovenskom Grobe sa začne v sobotu 30. augusta slávnostným Dňom otvorených dverí prevádzok s husacími špecialitami.
Už ôsmy ročník úvodného podujatia pripravil miestny Cech husacinárov v jedenástich reštauračných zariadeniach, ktoré návštevníkom poskytnú 1180 miest na sedenie či už v štýlovo vidiecky riešených interiéroch alebo v záhradných priestoroch na nádvoriach domov. Ako na dnešnom stretnutí s novinármi uviedla predsedníčka cechu Dana Kisslingová, grobskí husacinári ponúknu návštevníkom klasické menu pozostávajúce z 200 gramov husaciny, dvoch lokší a kyslej oblohy za akciovú cenu. Podmienkou je zakúpenie vstupenky za 60 Sk, ktorá návštevníka oprávňuje k vstupu do ktorejkoľvek označenej prevádzky. Akcia, doplnená bohatým kultúrnym programom, sa začína o 11.00 a končí o 21.00 h.
Cech husacinárov Slovenského Grobu je držiteľom certifikátu chránenej značky "Grobská pečená hus", ktorú získal v marci tohto roku. Na miestnu husacinu prichádzajú kulinárski labužníci doslova z celého sveta. V jednotlivých prevádzkach sa vystriedali najvyššie politické honorácie, ako aj celebrity kultúrneho i športového života. Všetkých láka voňavá husacina, pečená jednoduchou, po stáročia dedenou receptúrou, v ktorej jedinou ingredienciou je len soľ a troška mlieka na finálne podlievanie.
"Deň otvorených dverí je pre návštevníkov vlastne ojedinelou príležitosťou v roku voľne navštíviť všetky prevádzky. V ostatné dni sa musia gurmáni vopred ohlásiť. Záujem o návštevu vysoko prevyšuje kapacitné možnosti miestnych prevádzok," dodala členka cechu Jana Hámorová.
