V tokajskej oblasti nebudú vyrábať len víno, ale aj tvrdý alkohol

Košice 30. augusta (ČTK) - V tokajskej vinohradníckej oblasti na východnom Slovensku sa už z hrozna nebude vyrábať len víno, ale aj tvrdý alkohol. V najbližších dňoch tam spustia výrobu v prvej pálenici ...

Košice 30. augusta (ČTK) - V tokajskej vinohradníckej oblasti na východnom Slovensku sa už z hrozna nebude vyrábať len víno, ale aj tvrdý alkohol. V najbližších dňoch tam spustia výrobu v prvej pálenici na vínovicu. Výstavba nového zariadenia stála desať miliónov korún (332.000 eur), prácu v nej nájdu traja ľudia, povedal ČTK majiteľ Martin Puzder.

"Budeme vyrábať hroznový lieh pre miestnych pestovateľov z prebytkov hrozna po výrobe vína," uviedol Puzder. V Maďarsku, kde je väčšia časť tokajskej oblasti, už podľa Puzdera existuje viacero podobných zariadení. V pálenici vo Veľkej Tŕni dokážu v dvoch kotloch vypáliť denne 100 litrov vínovice.

Hroznový lieh s koncentráciou 48 až 52 percent sa dá podľa Puzderu aj ďalej spracovať či dochutiť. Vínovicu prirovnal k chuti mexickej tequily.

Hoci výroba vínovice je sezónna záležitosť, ktorá začína na jeseň a trvá približne polovicu roka, v pálenici budú lieh vyrábať celoročne. Tvrdý alkohol totiž chcú páliť aj z jabĺk alebo ďalšieho ovocia.

Alkohol však z pálenice nepôjde do predajní. Vínovica ostane miestnym vinohradníkom, ktorý ju môžu použiť len pre vlastnú potrebu.

igr boa

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  2. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  3. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  4. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov
  5. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov
  6. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami
  7. Ako pracujú horskí záchranári? Tieto veci by ste nemali podceniť
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy
  9. Nonstop banka vo vrecku - aplikácia Mobil Banking
  10. Ako sme jazdili v socializme
  1. Poslanec Borguľa žiada o uvoľnenie parkoviska pre rezidentov
  2. OMV sa postará o pitný režim, bude rozdávať vodu
  3. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte
  4. Leto nekončí!
  5. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení
  6. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole
  7. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho
  8. Už aj seniori presadajú do SUV
  9. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku
  10. Americká ambasáda zaberá pozemky už rok bez nájomnej zmluvy
  1. Let s prestreleným srdcom: Samovraždy slovenských hercov 5 415
  2. Očarujúca Srí Lanka: malý ostrov plný prekvapení 3 828
  3. Ako sme jazdili v socializme 2 156
  4. 6 účinkov prírodného slovenského výrobku 1 694
  5. 5 tipov ako na zdravé nôžky v škole 1 317
  6. Ako sa developer prispôsobil nárokom kupujúceho 1 317
  7. Problémy s počatím? Čo vás čaká na ceste za dvomi čiarkami 1 068
  8. Lety do exotiky už aj z Bratislavy 1 011
  9. TAURIS výrobky na gril potešia gurmánov aj maškrtníkov 654
  10. Návod, ako si s kreditkou užijete dovolenku a ešte aj ušetríte 631

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Málo tu oslavujeme to dobro, čo na Slovensku bolo, je a bude

Možno to zle vidím; možno Slovákom budú tieto slová znieť trochu pateticky alebo prehnane.

KOMENTÁRE

SNS neodíde. Nikto na ňu nečaká

V prípade predčasných volieb by sa SNS nemuselo dostať do vlády.

DOMOV

Danko zatiaľ nepovedal, ako ďalej, krízu budú riešiť v piatok

SMS-kou oznámil, že jeho ministri na rokovanie vlády tak skoro neprídu.

DOMOV

Soták nie je jediným podnikateľom, ktorý zachraňoval politikov

Podnikateľ sa k školstvu vyjadrovať nechce.

Neprehliadnite tiež

Domov

Borisa Kollára naďalej vyšetrujú pre správy s chovankyňou Čistého dňa

Poslanec parlamentu Kollár, sa ku komunikácii s klientkou Čistého dňa priznal.

Domov

Prezident Kiska stále nemá Plavčanovu rezignáciu

Robert Fico vyzval ministra školstva na odchod v stredu.

Domov

Za tragickou nehodou vrtuľníka pri obci Strelníky bola aj chyba pilota

Pri nehode v septembri 2016 zahynuli štyria ľudia.

Domov

Sovietska armáda po sebe nechala viacero záťaží na životnom prostredí

Produktovod pri Vlkanovej poškodili vojaci, aby mohli predávať letecký benzín pre nelegálny obchod.