SME
Sobota, 4. december, 2021 | Meniny má Barbora, BarbaraKrížovkyKrížovky

Kontrola potravín dopadla nevyhovujúco v 5000 zariadeniach

Nevyhovujúce výsledky úradných kontrol potravín zaznamenali regionálne úrady verejného zdravotníctva v SR v uplynulom roku v 5586 kontrolovaných zariadeniach.

BRATISLAVA. Hygienici spolu vykonali 27.107 úradných kontrol potravín v 16.750 zariadeniach. V rámci úradnej kontroly potravín sa odobralo a laboratórne vyšetrilo 24.953 vzoriek, z čoho 1505 vzoriek nevyhovelo stanoveným kritériám. Väčšina vzoriek nevyhovovala z dôvodu mikrobiálnej kontaminácie.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

V zariadeniach spoločného stravovania sa zrealizovalo 22.402 kontrol v 14.495 prevádzkach, pričom nezhody sa zistili v 4955 kontrolovaných prevádzkach. V epidemiologicky rizikových prevádzkach výroby a manipulácie s potravinami hygienici vykonali 1342 kontrol v 598 kontrolovaných prevádzkach, pričom nezhody zistili u 195 subjektov.

Skryť Vypnúť reklamu

Pri predaji a manipulácii s potravinami sa prekontrolovalo 1002 prevádzok z celkového počtu 2459 prevádzok registrovaných úradmi verejného zdravotníctva, nezhody sa zistili v 212 prevádzkach. Úrady verejného zdravotníctva preverili aj 610 výrobcov a baliarní z celkového počtu 991 registrovaných zariadení. Z 1636 kontrol sa nezhody zistili v 221 prevádzkach.

V roku 2008 vykonali regionálne úrady spolu 47 auditov potravinárskych prevádzok, a to v zariadeniach spoločného stravovania a vo výrobniach epidemiologicky rizikových druhov potravín.

TASR dnes informovala hovorkyňa Úradu verejného zdravotníctva SR Lenka Šramková.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tento rok turizmu neprial
  2. Dobrá receptúra musí mať „oko draka“
  3. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  4. Opäť sme na dobrej vlne
  5. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  6. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  7. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos
  8. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  9. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  10. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  1. Dobrá receptúra musí mať „oko draka“
  2. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  3. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  5. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  6. Opäť sme na dobrej vlne
  7. Aj mikulášske balíčku môžu byť zdravé. Zistite ako na to.
  8. 365.bank sa stala bankou roka na Slovensku
  9. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  10. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  1. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 17 159
  2. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 15 786
  3. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 8 454
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 814
  5. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 823
  6. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 4 799
  7. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 3 460
  8. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 3 315
  9. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 3 044
  10. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 036
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Interiér starej ruskej nemocnice, Moskva

Hororový príbeh Klaudie Petrovovej.


30. nov
Herec Daniel Brühl.

Nechce si predstaviť, aké je to byť Johnnym Deppom.


22. nov
Peter Schutz.

Prečo by mala byť vakcína nebezpečnejšia ženám v druhom stave než „v prvom“?


3. dec
Ilustračné foto.

Merajte si saturáciu kyslíka.


3. dec

Neprehliadnite tiež

Výbuch a požiar bytovky na Mukačevskej ulici 6. decembra 2019.

Pred dvomi rokmi zomrelo osem ľudí.


SITA 1 h
Top 10: O Slovensku do sveta

Green pass alebo Covid pass? Kino Lumière už desať rokov na scéne. Poznáme najväčšie právnické kancelárie u nás. Správy zo Slovenska, ktoré zaujali cudzincov.


2 h
Súčasný šéf SIS Michal Aláč.

Aláč tvrdí, že monitorovanie situácie nie je len o samotnom konaní protestu.


TASR 3 h
Poslanec Sme rodina Miloš Svrček.

V pondelok podľa poslanca Sme rodina zasadne koaličná rada.


TASR 3 h
Skryť Zatvoriť reklamu