Kontrola potravín dopadla nevyhovujúco v 5000 zariadeniach

Nevyhovujúce výsledky úradných kontrol potravín zaznamenali regionálne úrady verejného zdravotníctva v SR v uplynulom roku v 5586 kontrolovaných zariadeniach.

BRATISLAVA. Hygienici spolu vykonali 27.107 úradných kontrol potravín v 16.750 zariadeniach. V rámci úradnej kontroly potravín sa odobralo a laboratórne vyšetrilo 24.953 vzoriek, z čoho 1505 vzoriek nevyhovelo stanoveným kritériám. Väčšina vzoriek nevyhovovala z dôvodu mikrobiálnej kontaminácie.

V zariadeniach spoločného stravovania sa zrealizovalo 22.402 kontrol v 14.495 prevádzkach, pričom nezhody sa zistili v 4955 kontrolovaných prevádzkach. V epidemiologicky rizikových prevádzkach výroby a manipulácie s potravinami hygienici vykonali 1342 kontrol v 598 kontrolovaných prevádzkach, pričom nezhody zistili u 195 subjektov.

Pri predaji a manipulácii s potravinami sa prekontrolovalo 1002 prevádzok z celkového počtu 2459 prevádzok registrovaných úradmi verejného zdravotníctva, nezhody sa zistili v 212 prevádzkach. Úrady verejného zdravotníctva preverili aj 610 výrobcov a baliarní z celkového počtu 991 registrovaných zariadení. Z 1636 kontrol sa nezhody zistili v 221 prevádzkach.

V roku 2008 vykonali regionálne úrady spolu 47 auditov potravinárskych prevádzok, a to v zariadeniach spoločného stravovania a vo výrobniach epidemiologicky rizikových druhov potravín.

TASR dnes informovala hovorkyňa Úradu verejného zdravotníctva SR Lenka Šramková.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  3. Rastie nám pokrivená generácia?
  4. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  5. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  6. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  7. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  8. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  9. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať
  10. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  1. Detské zúbky sú veda
  2. Štartujú jesenné módne dni v Poluse
  3. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku
  4. Rastie nám pokrivená generácia?
  5. Intímna hygiena – celoročná záležitosť
  6. Pivovar Šariš podporí cestovný ruch v Prešovskom kraji
  7. AAA AUTO za päť rokov predalo 320 tisíc vozidiel
  8. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba
  9. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj?
  10. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky
  1. 3 mýty, ktorým ste možno uverili. Ale ako je to naozaj? 21 585
  2. Zanzibar je plný lákadiel na dokonalú exotickú dovolenku 9 770
  3. Rastie nám pokrivená generácia? 9 273
  4. Plug-in, hybrid alebo elektromobil? Poradíme, ako správne vybrať 4 019
  5. Novinka v realitnom biznise! Zatiaľ dostupné len v Grand Koliba 2 010
  6. Intímna hygiena – celoročná záležitosť 1 886
  7. Kedy sa refinancovanie oplatí? 1 720
  8. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci 1 562
  9. FemFest 2017 ponúkne beh na opätkoch i koncert známej speváčky 1 237
  10. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 1 236

Hlavné správy zo Sme.sk

PLUS

Z Nemecka urobila Merkelová hýbateľa Európy

Angela Merkelová bola v posledných rokoch tvárou Európskej únie. Bez domáce podpory to bude mať oveľa ťažšie.

ŠPORT

Nórsky divák nevedel, že Sagana na Tour de France vylúčili

Ľudia v Nórsku si majstrovstvá sveta v cyklistike užívajú.

DOMOV

Zo Smeru odišiel celý regionálny klub, nechce povedať prečo

Sarosta obce Rišňovce sa sťažuje na ignoráciu zo strany vedenia Smeru.

Neprehliadnite tiež

Domov

Cséfalvayová: Vízia, že spojenectvo s Ruskom je cesta pre Slovensko, je nereálna

Ruská geopolitika sa podľa poslankyne zasekla v období studenej vojny.

Domov

Americký denník si všimol Spišský Hrhov. Pochválil prácu s Rómami

Dedina založila komunitné firmy, ktoré Rómov zamestnali, a pomohla im postaviť slušné domy.

Domov

Meteorológovia čakajú intenzívne zrážky, na Orave hrozia povodne

Na krajnom severe Slovenska môže v priebehu dňa spadnúť 35 až 45 mm zrážok.

Domov

Kiska: Facebook posilní tímy na vyhodnocovanie extrémistických príspevkov

Spolu s Petrom Pellegrinim sú pripravení spoločnosti pomôcť.