Sedemnásť tímov súťažilo vo varení kapustnice

Najlepšiu kapustnicu navaril ženský kolektív z Pezinka pod vedením Alžbety Jackovej. Ich kapustová polievka dostala najvyššie ...

PEZINOK. Najlepšiu kapustnicu navaril ženský kolektív z Pezinka pod vedením Alžbety Jackovej. Ich kapustová polievka dostala najvyššie ocenenia od degustačnej poroty na dnešnom siedmom ročníku majstrovstiev Slovenska vo varení kapustnice.

Na kulinárskych pretekoch za zúčastnilo 17 družstiev z celého Slovenska. Varilo sa na centrálnom námestí v Pezinku v kotloch na otvorenom ohni. Hoci klasický recept na kapustnicu pozná vari každý, na majstrovstvách rozhodovali o víťazovi najmä zloženie a pomer rôznych ingrediencií. Základom však bola v každom kotle kapusta, vývar z kostí, údené mäso, klobása, cibuľa a rôzne druhy korenín.

"Súťaž vo varení kapustnice sa vždy stretne so širokým záujmom verejnosti. Je to kultúrno-spoločenská akcia, ktorá si našla svojich fanúšikov. Rozhodne spestrí život v meste. Súčasťou gastronomických majstrovstiev je aj vystúpenie hudobnej skupiny a degustácia pezinských vín," povedal pre TASR hlavný organizátor podujatia Milan Bejdák.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  2. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  3. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  4. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  5. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky
  6. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou
  7. Investícia do dlhopisov s fixným výnosom 6,25 - 7,25 % p.a.
  8. I cez prázdniny testujte elektrobicykle
  9. 5 dôvodov, prečo sa prihlásiť na konferenciu ENERGOFÓRUM®
  10. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom
  1. Poslanec M. Borguľa bojuje proti netransparentnému tendru
  2. Grantová výzva na vykonávanie činností informačných centier
  3. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou
  4. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami
  5. Funguje predaj realít aj bez maklérov?
  6. BILLA a ÚNSS skontrolovali zrak 10 380 slovenským deťom
  7. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade
  8. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku
  9. Borguľa žiada vyrúbenie dane pre americkú ambasádu
  10. Stanovisko Klubu pre BA k mimoriadnemu rokovaniu zastupiteľstva
  1. Volkswagen Golf: Odpoveď na takmer všetky otázky 5 573
  2. Dobrý internet v meste i na vidieku. Dostupný je takmer všade 4 912
  3. Na tieto veci sa oplatí myslieť pred odchodom na dovolenku 4 311
  4. Vietnam: Krajina, ktorá rozmazná jedlom a uchváti históriou 3 269
  5. Mexická Oaxaca: Vonia čokoládou a jedinečnými pyramídami 3 169
  6. I cez prázdniny testujte elektrobicykle 2 048
  7. Máte už vybranú dovolenku na júl? 1 454
  8. Chcete vedieť všetko o vašej krvi? Čaká vás 6000 typov vyšetrení 1 447
  9. V meste či mimo mesta, stále s kvalitným internetom 1 076
  10. Návod, ako získať maximum pri nákupoch s kreditkou 843