SME

Vajnorskí pestovatelia predstavili svoje najlepšie vína

Vajnory 21. apríla (TASR) - Takmer štyri desiatky vajnorských vinárov predstavili počas uplynulej soboty a nedele v miestnom kultúrnom stredisku vlastné ...

Vajnory 21. apríla (TASR) - Takmer štyri desiatky vajnorských vinárov predstavili počas uplynulej soboty a nedele v miestnom kultúrnom stredisku vlastné najlepšie hroznové biele a červené, ako aj ovocné vína na siedmom ročníku akcie pod názvom O víne pri víne.

Degustačná porota na čele s prof. Fedorom Malíkom hodnotila predstavené vzorky klasickou metódou pripočítavania bodov za čírosť, vôňu, chuť a celkový dojem z vína. Najvyššie bodové ohodnotenie 18,8 boda (z 20 možných) a teda aj zlatú medailu a titul šampióna prehliadky dostala Frankovka modrá z pivnice Jána Feketeho. Zlatú medailu pre najlepšie biele víno získal Martin Fekete za Burgundské biele (18,7 boda). A do tretice Fekete, tentoraz Emil, dostal zlatú medailu za višňové víno a v kategórii ovocných vín sa o víťazstvo podelil s Jozefom Takáčom a jeho ríbezľovým vínom.

SkryťVypnúť reklamu

Na degustačnej prehliadke sa zúčastnili výlučne súkromní vinohradníci a vinári z Vajnor. Predstavili vína z vlaňajšej úrody. Prof. Fedor Malík síce ocenil podujatie, ktoré nadväzuje na miestne vinohradnícke a vinárske tradície, no vajnorským vínom nebol príliš nadšený. Kritizoval, že mnohé vzorky mali výraznú chuť po sude. Dá sa to vysvetliť tým, že víno dozrieva v prestarnutých sudoch, čím sa prehluší jemná chuť pôvodnej odrody. Žiaľ, aby vajnorskí súkromní vinári menili každý tretí - štvrtý rok sudy, ako je bežné u špičkových výrobcov v zahraničí, na to chýbajú peniaze.

Nedeľa patrila verejnej degustácii vyhodnotených vzoriek. Víno sa však nepredávalo, len ponúkalo, aby poslúžilo na porovnávanie kvality odrôd medzi vajnorskými vinármi. A o víne pri víne sa aj besedovalo. K príjemnému posedeniu prispela mužská spevácka skupina Rodokmeň a harmonika Mariana Veselského.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na SME Domov

Komerčné články

  1. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  3. Ako zvládnuť podnikanie, rodinu aj voľný čas bez kompromisov?
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie
  5. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme
  6. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť?
  8. Veterné parky: vizuálny smog alebo nová estetika energetiky?
  1. Kalamita v Markovej spracovaná v súlade so zákonom
  2. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov
  3. Konferencia eFleet Day 2025 hlási posledné voľné miesta
  4. Pili sme pivo, ktoré sa nedá ochutnať nikde inde na svete
  5. Fico škodí ekonomike, predbehli nás aj Rumuni
  6. Skvelý sortiment za výnimočne nízke ceny nájdete v Pepco
  7. S nami máte prístup do všetkých záhrad
  8. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje
  1. Inštruktorky sebaobrany: Najväčšia hrozba nie je cudzí muž v tme 16 985
  2. Dobrý nápad na podnikanie nestačí. Firmy prezradili, čo funguje 8 832
  3. Čo robí Portugalsko jedinečným? Jedenásť typických vecí a zvykov 6 165
  4. Realitný fond IAD IRF dosiahol historicky najvyššie zhodnotenie 5 432
  5. Elektrické autá v zahraničí: poplatky za nabíjanie a diaľnice 4 089
  6. Muži, nepodceňujte návštevu kardiológa. Srdce máte len jedno 2 630
  7. Môže hudba pomôcť neurologickým pacientom lepšie chodiť? 2 229
  8. Maratónska kampaň, ktorú nebudeme vidieť, ale budeme o nej počuť 1 833
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťZatvoriť reklamu