Okolo 5000 návštevníkov na festivale českej a slovenskej kuchyne v Liptove

Liptovský Mikuláš 4. mája (TASR) - Okolo päťtisíc návštevníkov zavítalo na dvojdňový gastronomický festival Gastro Liptov, ktorý sa skončil dnes v Liptovskom ...

Liptovský Mikuláš 4. mája (TASR) - Okolo päťtisíc návštevníkov zavítalo na dvojdňový gastronomický festival Gastro Liptov, ktorý sa skončil dnes v Liptovskom Mikuláši.

Poslaním terajšieho druhého ročníka bolo predovšetkým prezentovať umenie mladých kuchárov a čašníkov zo Slovenskej a Českej republiky. Zúčastnili sa na ňom žiaci deviatich hotelových škôl z oboch krajín. Na príprave akcie sa spolupodieľalo aj približne 60 výrobcov potravín, nápojov, kuchynskej i reštauračnej techniky, ale aj hotelov, povedal pre TASR riaditeľ festivalu Vladimír Túma.

Na medzinárodnom stretnutí mladých znalcov kuchárskeho umenia nechýbali ani ukážky tradičnej slovenskej ľudovej kuchyne. Tohto roku tam predstavili najrozmanitejšie spôsoby využitia syrov pri príprave jedál, príloh a dezertov.

Na výstave Gastro prezentovali aj rôzne špeciality zo svetovej kuchyne, napríklad z morských živočíchov, ale takisto produkty zdravej výživy. Nechýbali ani ukážky prípravy miešaných nápojov. Návštevníci liptovských gastronomických dní sa oboznámili aj s modernými postupmi varenia jedál, so spôsobmi stolovania, ktoré predviedli napríklad študenti z hotelových škôl a odborných učilíšť spoločného stravovania z Horného Smokovca, Brezna, Ružomberka. Českú republiku zastupovali učni - kuchári z Tábora a Trhových Svín.

Pri zrode festivalu Gastro Liptov stáli vlani pedagógovia Združenej hotelovej a obchodnej školy v L. Mikuláši. Podľa slov zástupkyne jej riaditeľky Ireny Exnárovej terajšia účasť ich budúcoročných maturantov na uvedenom festivale tvorí prvú časť praktickej skúšky v ich študijnom odbore. Je veľmi dobrou príležitosťou vyskúšať si v praxi poznatky nadobudnuté štúdiom.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  2. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  3. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  4. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií
  5. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom
  6. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  7. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa
  8. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis
  9. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi
  10. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní
  1. 5 hviezdičkové apartmány priamo na pobreží - Dubrovník
  2. Stavba domu na kľúč – úspora času aj financií
  3. Štatutári, máte už prístup k elektronickej schránke?
  4. Nová veľvyslankyňa Turecka na návšteve EU v Bratislave
  5. Prijatie delegácie rektorov ekonomických univerzít z Indonézie
  6. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky
  7. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  8. Základné štandardy práce pre realitné kancelárie
  9. Takmer polovicu porúch šikmých striech spôsobujú zlé doplnky
  10. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody
  1. Poznáte pôvod slovenských slov? Otestujte sa 13 534
  2. Plavba po Karibiku na luxusnej lodi 9 021
  3. Lepšie bývať na vidieku, alebo v meste? Hľadali sme výhody 8 896
  4. Čím všetkým som si prešla, aby som sa naučila po anglicky 5 936
  5. Hyundai H350 je dokonale spoľahlivým partnerom pre biznis 5 880
  6. Domácnosť, ktorá šetrí sama? Aj u nás je to už realitou 5 207
  7. Desať obľúbených miest v Chorvátsku 5 074
  8. Študenti majú na získanie 30 € ešte 20 dní 4 696
  9. Yeme chce byť výnimočný obchod aj vďaka výnimočným zamestnancom 4 601
  10. Volkswagen Arteon je výkladná skriňa technológií 4 486

Hlavné správy zo Sme.sk

ŠPORT

Kohút si priznal chybu, Cígerovi sa ospravedlnil. Ten to neprijal

Tréner hokejovej reprezentácie a šéf zväzu diskutovali spolu v mimoriadnej relácii TV Markíza.

KOMENTÁRE

Vydrží to ešte Most alebo padne?

Trpezlivosť voličov nemožno skúšať donekonečna.

Neprehliadnite tiež

Právnik z Via Iuris: Sudcovia vyslali prekvapivý signál

Vo voľbách do Súdnej rady neuspeli kandidáti reformného združenia. Treba sa zamyslieť, tvrdí právnik.

Lajčák: Migrácia je vecou mnohých ďalších rokov, musíme si zvyknúť

Šéf rezortu zahraničia je presvedčený o nenahraditeľnosti OSN pri udržiavaní mieru vo svete.

Lunter: Nikdy som nepovedal, že mamu vyliečili len zdravé potraviny

Článok na webe firmy kandidáta na župana vysvetľuje jej vznik tým, že vďaka zdravej strave sa jeho mama dostala z rakoviny.

Akreditačná komisia riešila Čistý deň, ministerstvu práce dala odporúčania

Podnet na odobratie akreditácie zatiaľ komisia nemá.