Okolo 5000 návštevníkov na festivale českej a slovenskej kuchyne v Liptove

Liptovský Mikuláš 4. mája (TASR) - Okolo päťtisíc návštevníkov zavítalo na dvojdňový gastronomický festival Gastro Liptov, ktorý sa skončil dnes v Liptovskom ...

Liptovský Mikuláš 4. mája (TASR) - Okolo päťtisíc návštevníkov zavítalo na dvojdňový gastronomický festival Gastro Liptov, ktorý sa skončil dnes v Liptovskom Mikuláši.

Poslaním terajšieho druhého ročníka bolo predovšetkým prezentovať umenie mladých kuchárov a čašníkov zo Slovenskej a Českej republiky. Zúčastnili sa na ňom žiaci deviatich hotelových škôl z oboch krajín. Na príprave akcie sa spolupodieľalo aj približne 60 výrobcov potravín, nápojov, kuchynskej i reštauračnej techniky, ale aj hotelov, povedal pre TASR riaditeľ festivalu Vladimír Túma.

Na medzinárodnom stretnutí mladých znalcov kuchárskeho umenia nechýbali ani ukážky tradičnej slovenskej ľudovej kuchyne. Tohto roku tam predstavili najrozmanitejšie spôsoby využitia syrov pri príprave jedál, príloh a dezertov.

Na výstave Gastro prezentovali aj rôzne špeciality zo svetovej kuchyne, napríklad z morských živočíchov, ale takisto produkty zdravej výživy. Nechýbali ani ukážky prípravy miešaných nápojov. Návštevníci liptovských gastronomických dní sa oboznámili aj s modernými postupmi varenia jedál, so spôsobmi stolovania, ktoré predviedli napríklad študenti z hotelových škôl a odborných učilíšť spoločného stravovania z Horného Smokovca, Brezna, Ružomberka. Českú republiku zastupovali učni - kuchári z Tábora a Trhových Svín.

Pri zrode festivalu Gastro Liptov stáli vlani pedagógovia Združenej hotelovej a obchodnej školy v L. Mikuláši. Podľa slov zástupkyne jej riaditeľky Ireny Exnárovej terajšia účasť ich budúcoročných maturantov na uvedenom festivale tvorí prvú časť praktickej skúšky v ich študijnom odbore. Je veľmi dobrou príležitosťou vyskúšať si v praxi poznatky nadobudnuté štúdiom.

Najčítanejšie na SME Domov


Inzercia - Tlačové správy


  1. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  2. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár
  3. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  4. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  5. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  6. Žilina Voce Magna 2017 – Medzinárodná súťaž zborového umenia
  7. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty
  8. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne
  9. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande
  10. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished!
  1. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  2. Stavebná fakulta STU získala certifikát EUR-ACE
  3. Príďte na Deň otvorených dverí v Novom Ružinove
  4. Študenti sa rozhodli zmeniť svoju školu
  5. Kedy sa refinancovanie oplatí?
  6. Bývajte v budove, po ktorej sa prechádzal Schöne Náci
  7. Samsung Galaxy Note8 umožňuje tvoriť veľké veci
  8. IMMOFINANZ spúšťa medzinárodnú reklamnú kampaň retailovej značky
  9. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty?
  10. ENGIE Services odovzdala do prevádzky novú kotolňu v Košiciach
  1. Exotické destinácie s priamym letom z Viedne 8 829
  2. Poistenci VšZP už nebudú platiť 17 centov v lekárňach za recepty 8 663
  3. Lokalita pod Kolibou výrazne mení svoju tvár 2 194
  4. Zabudnite na nové a neekologické PC. Je tu Refurbished! 1 824
  5. Potraviny typické pre váš región nájdete už aj v Kauflande 1 795
  6. Päť mýtov, ktoré ste počuli. A možno aj uverili 1 786
  7. Trenčania to chcú mať všade blízko. Kde kupujú byty? 1 785
  8. Všetko, čo by ste mali vedieť o umelom oplodnení 990
  9. Ušetrite až 60 % nákladov na elektrinu využitím slnečnej energie 976
  10. Obchodné centrum Galéria Shopping Košice 686

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Ďalší spor v koalícii, ministra za SNS kritizuje jeho tajomník z Mosta

Na čom bude lietať slovenská armáda v budúcnosti, mal povedať minister obrany do konca septembra. Rozhodnutie chce oddialiť o rok, čo je podľa Ondrejcsáka zásadný problém

DOMOV

Pellegriniho úradníčka má blízko k IT firme spájanej s Počiatkom

Žiláková má mať vzťah so šéfom Anextu.

KOMENTÁRE

Cigáni budú v nebi pred vami

Evanjelium je o prekonávaní hraníc a nie ich kultivovaní.

ŽENA

Dlhodobé vzťahy ničia záujem o sex. U žien skôr než u mužov

Správanie v intímnej oblasti ovplyvňuje aj viera v stereotypné predstavy.

Neprehliadnite tiež

Domov

Toaletný papier je v nemocniciach stále nedostatkový tovar

Nemocnice nesúhlasia s Druckerom, že ak žiadajú od pacienta, aby si priniesol WC papier, je to ich zlyhanie. Nevieme ho ustrážiť, tvrdia.

Domov

Ministerstvo životného prostredia rieši firmu s pneumatikami v Dunajskej Strede

Miestni sa dlhodobo sťažujú na prenikavý zápach a čierny prach.

Domov

Ochranu osobných údajov by mal upravovať nový zákon

Zásadnou zmenou prešli práva dotknutých osôb.

Domov

Ministerka Lubyová zrušila spornú výzvu na podporu výskumu

Ministerstvo chce nastaviť nové podmienky.