Bratislava 24. mája (TASR) - Výsledok vyšetrení 11 vzoriek dojčenskej výživy pre podozrenie na zdravotnú škodlivosť z dôvodu prekročenia najvyššieho prípustného množstva patulínu, je negatívny.
Ďalších 11 vzoriek je v štádiu vyšetrovania, uviedla pre TASR vedúca Národného referenčného centra pre mykológiu (NRC) v Martine Eva Roziaková. V NRC doteraz urobili rozbory výrobkov od českých výrobcov Hamé Babice a Děva Nové Město nad Metují, a to ovocnej výživy s marhuľami, jablkového ovocného príkrmu a jablkového i jahodového ovocného nápoja. Zároveň upozornila, že monitoring ešte stále prebieha a do NRC, ktoré sa už 10 rokov špecializuje na monitoring prítomnosti patulínu v potravinách, prichádzajú vzorky od hygienikov z celého Slovenska.
Skutočnosť, že predmetný výrobok, ktorý obsahuje nadlimitné množstvo zdraviu škodlivého patulínu, nebol na Slovensko dovezený a nenachádza sa v obchodnom reťazci, slovenský dovozca detskej výživy Hami - Nutricia, s. r. o. písomne potvrdil Ministerstvu zdravotníctva SR v pondelok 20. mája. Vzhľadom na to, že išlo o podozrenie na zdravotnú škodlivosť výrobku, hlavný hygienik SR Ivan Rovný nariadil všetkým krajským úradom - štátnym krajským hygienikom v SR zabezpečiť odber vzoriek Hami - dojčenskej výživy na jablkovom základe s rôznym dátumom výroby z roku 2001 a 2002.
Nadlimitné množstvo patulínu zistila Česká poľnohospodárska a potravinárska inšpekcia v dojčenskej výžive Hami, Jablčný ovocný príkrm (190-gramové balenie v sklených pohároch s kovovým uzáverom) s dátumom výroby 4. marca 2002. Inšpektori zachytili škodlivé výrobky v predajniach reťazca Carrefour.
V prípade výživy pre deti a dojčatá Potravinový kódex SR povoľuje limit obsahu patulínu 0,02 mg/kg, v spomínanej výžive sa však našlo 0,0855 mg/kg. Patulín je karcinogénna látka, ktorá patrí medzi takzvané mykotoxíny, vznikajúce ako toxický produkt niektorých plesní. Zvlášť škodlivý je pre deti, pacientov s onkologickými ochoreniami a diabetikov. Patulín sa najčastejšie vyskytuje v jablkách a jablčnej šťave, našiel sa však aj v iných druhoch ovocia.
